فطائر رقيقة مع المربى

الفئة: منتجات المخبز
فطائر رقيقة مع المربى

مكونات

البيض (SB) 2 قطعة
السكر 3/4 فن.
زبدة 60-70 غرام.
دقيق القمح* 1.5 ملعقة كبيرة.
الكريمة الحامضة 100 جرام
الكفير 150 غرام
مسحوق الخبز 2 ملعقة صغيرة
مربى كثيفة **
زجاج 250 مل.

طريقة طهو

  • تذوب الزبدة ، تبرد لدرجة حرارة الغرفة. يخفق البيض حتى يتضاعف ثلاث مرات. يضاف السكر تدريجيا ويخفق حتى يصبح كثيفا. دون التوقف عن الخفق ، صب الزبدة والقشدة الحامضة والكفير. يخلط الدقيق مع البيكنج بودر وينخل. أضف كل الدقيق تدريجياً. يجب أن تتحول العجينة مثل الكريمة الحامضة السميكة. انتشر 1 ملعقة كبيرة. العجين في علب الكعك ، في الوسط حوالي 1 ملعقة صغيرة مربى ، مرة أخرى 1 ملعقة كبيرة. العجين. تخبز في مسخن على حرارة 180 درجة مئويةحول فرن حتى تجف المباراة
  • فطائر رقيقة مع المربى
  • فطائر رقيقة مع المربى

الطبق مصمم ل

16-17 قطعة.

ملحوظة

* لدي الصف الأول.
** الأحجار الكريمة المستخدمة هذه و هذه

كان سيخبز هؤلاء كيك. ولكن اتضح أنه لم يكن هناك ما يكفي من القشدة الحامضة ونفد الدقيق الممتاز ، لذلك قررت أن أسخر من الوصفة قليلاً. تبين أن الكب كيك طري وطري ويذوب في فمك

حفل 10
Lenochka ، شكرًا لك على وصفة أخرى لكعك لذيذ ولذيذ!
آخذه إلى الإشارات المرجعية ، سأحاول.
الجان
للصحة ، فتاه لم أكن أتوقع حتى أن تكون هذه الكب كيك رائعة من طحين الدرجة الأولى. أتمنى أن تنال إعجابكم
رادا- dms
أوه ، كلمة العطاء على الفور مدمن مخدرات! : girl_claping: وهم لطيفون حقًا! شكر! نحن مثلهم! وكعك الطحين الأول هي الأفضل. يتذكر صديقي كل شيء يطلبه Stolichny cupcake ، أن يجد واحدًا ، رماديًا ، ليكون كما كان يُباع في المخابز. ربما هو من دقيق من الدرجة الأولى أو ربما من الدرجة الثانية؟ شكر!
الجان
للصحة ، أول
اقتباس: رادا- dms
وكعك الطحين الأول هي الأفضل.
ربما تحتاج لشراء حقيبة
اقتباس: رادا- dms
يتذكر صديقي كل شيء يطلبه Stolichny cupcake ، أن يجد واحدًا ، رماديًا ، ليكون كما كان يُباع في المخابز. ربما هو من دقيق من الدرجة الأولى أو ربما من الدرجة الثانية؟
حسنًا ... واتضح أن الكعك الخاص بي هو نفس لون الدرجة العليا
الجان
أول، بدا في كتاب وصفات GOST. هناك 3 أنواع من كب كيك Stolichny ، دقيق ممتاز في كل مكان
رادا- dms
اقتباس: Elven

أول، بدا في كتاب وصفات GOST. هناك 3 أنواع من كب كيك Stolichny ، دقيق ممتاز في كل مكان
نعم ، أعلم أنه من الأعلى ، حسنًا ، ربما تلك الألوان ذات اللون الرمادي والبني للغاية ، برائحة الصودا ، من غير المعروف عمومًا ما الذي خبزوا منه. مجرد حنين في البشر!
رادا- dms
الجان، وسأخبز لك! لقد حجزت بالفعل لعطلة نهاية الأسبوع القادمة!
الجان
أتمني أن تعجبك. سأنتظر الانطباعات

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز