Mega Simple Caramel Puff Apple Pie - وصفة الصورة على Mcooker: أفضل الوصفات

فطيرة التفاح بالكراميل سادة ميجا

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
تفاحة	نصف
عجين الفطير الخالية من الخميرة	1 ورقة
الكريمة الحامضة	2 ملعقة كبيرة. ل.
السكر	4 ملاعق كبيرة. ل.
زبدة	شريحة

طريقة طهو

في بعض الأحيان تريد الخلط بينك وبين شيء ما. في مثل هذه الحالات ، هناك عطلة نهاية أسبوع ، ولكن عندما تكون مترددًا في العبث ، وتحتاج إلى تناول فطيرة التفاح بسرعة ، ولذيذة ، وغير مكلفة بشكل خاص.
نحن نأخذ عجينة الفطائر الخالية من الخميرة ، أحب \ "نجمة \" ، هناك ورقتان في عبوة (2 مربع).
نحن بحاجة واحدة. نتركها لمدة نصف ساعة لتذويبها أو نذوبها في الميكروويف.
اقطع المربع من المنتصف ، ثم لف النصفين. في النصف الأول نضع تفاحة مقطعة إلى شرائح رفيعة أو دوائر - كما تحب - أخذت نصفها ، لكن يمكنك أيضًا الحصول على كامل ، بحيث تكون الحشوة أكثر \ "تفاحة \" ، وتغطي بالنصف الثاني من العجين ، واضغط على الحواف مثل فطيرة. اخبزيها في الفرن لمدة نصف ساعة على 200 درجة مئوية ، ثم اضبطي درجة الحرارة على 250 درجة واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
في غضون ذلك ، دعونا نطبخ الكراميل... اخلطي الكريمة الحامضة مع السكر وضعيها على نار خفيفة وقلبي حتى يذوب السكر تمامًا ، ثم أضيفي قطعة من الزبدة مع التقليب طوال الوقت. سيبدأ الخليط في تكوين رغوة.
نستمر في الطهي والتحريك. تبدو النسخة النهائية كالتالي:
كان الكراميل الخاص بي أبيض ، إذا غليته لفترة أطول ، فسوف يغمق. نسكب الكراميل فوق الفطيرة وهي ساخنة. إذا تُركت لتبرد وتتصلب ، فسيكون من الصعب تطبيقها.
إذا كانت الكعكة ساخنة ، فإن الكراميل سوف يتمدد ، وإذا تم تبريد الكراميل سوف يتفتت ويشبه كريمة الزينة ، لكن هذا لن يفسد مذاقه الرائع!
يتم حساب هذه الكمية من الكراميل على أساس حقيقة أن الكعكة لن يتم تغطيتها بالكامل ، ولكن في بعض الأماكن. من أجل صب الكعكة بالكامل ، تحتاج إلى مضاعفة كمية مكونات الكراميل ثلاث مرات. لكني لا أوصي بالسقي تمامًا - فالكراميل حلو جدًا - يمكن أن يتحول إلى سكر.
بشكل عام ، بسيط ولذيذ! استمتع!