كعكة الجبن مع جيلي البطيخ بدون خبز

[الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!]

كعكة الجبن مع جيلي البطيخ بدون خبز

الفئة: الحلويات

مكونات
طبقة شفافة
عصير تفاح مصفى	200 ق
السكر	20-30 جرام
الجيلاتين ب / ص	6 جرام
ماء للجيلاتين	30 جرام
لب البطيخ	100 جرام
قطرات شوكولاتة اختيارية	10-15 قطعة.
تشيز كيك
جبن	150 جرام
الجيلاتين ب / ص	5 جرام
ماء للجيلاتين	25 جرام
السكر	40 جرام
كريم دسم	120 جرام
فانيلا	المذاق
عصير ليمون	1 ملعقة صغيرة
جيلي البطيخ
لب البطيخ	600 ق
السكر	40 جرام
الجيلاتين ب / ص	15 جرام
الأساس
بسكويت	150 جرام
الزبدة المذابة	70 جرام
--------	-------
شكل 25 * 9 * 8
شكل 22 * ​​7
ملون غذائي	اختيار

طريقة طهو

• يجب أن تكون جميع الأطعمة في درجة حرارة الغرفة ، باستثناء الكريمة. نقع الجيلاتين في الماء المغلي البارد. دعها تنتفخ وتذوب في حمام بخار أو ميكروويف. تبرد لدرجة حرارة الغرفة. هذه الخطوة لجميع الطبقات.

  نضع الجبن في وعاء ونضيف السكر والعصير والفانيليا. يقلب.

  اخفقي الكريمة الباردة قليلاً. تصب في كتلة اللبن الرائب ويقلب.

  أضف 1-2 ملاعق كبيرة من الكتلة إلى الجيلاتين المذاب مع التحريك. تصب في بقية الخليط وتقلب.

  قم بتغطية النموذج بفيلم ، إذا كان من السيليكون ، فهذا ليس ضروريًا. كتلة النقل. تتسطح. لقد فعلت ذلك في قوالب سيليكون صغيرة ، ربما. لم يكن لدي حجم قالب مناسب. مقاس الشبكة 9 * 4 * 4. ضعه في الفريزر لمدة 45-60 دقيقة.

  أضف السكر إلى عصير التفاح. يقلب. صب الجيلاتين. يقلب. صب نصف العصير في القالب. ضعه في الفريزر لمدة 15-20 دقيقة.

  نقطع لب البطيخ إلى مثلثات. أدخل قطعة من قطرات الشوكولاتة أو الشوكولاتة في كل منهما.

  قم بإزالة الطبقة المجمدة. ضع المثلثات فوقه مع بقع الشوكولاتة. صب في النصف الثاني من العصير وإرساله إلى الفريزر لمدة 10 دقائق. يجب أن تتصلب الطبقة.

  أضف السكر إلى لب البطيخ. هريس. حاول أن تجعلها لذيذة. البطيخ مختلف. ربما يجب إضافة السكر. يمكنك صب القليل من عصير الليمون. لا تنس أن الجيلاتين سيسرق الحلاوة.

  صب الجيلاتين والقليل من تلوين الطعام الأحمر. صبغ اختياري. أضفت. يقلب جيدا.

  أخرج قالب التشيز كيك والجيلي من الفريزر. حرر كعكة الجبن. ضعي فوق طبقة شفافة مع شرائح البطيخ. يُسكب نصف هلام البطيخ ويُعاد إلى الفريزر لمدة 15 دقيقة.

  أخرج النموذج. يُسكب فوق النصف الثاني من هلام البطيخ ، ويترك 2-3 ملاعق كبيرة. أرسل إلى الفريزر لمدة 10-15 دقيقة.

  طحن ملفات تعريف الارتباط. تُسكب الزبدة المذابة وتُحرّك.

  أخرج النموذج. اسكبي آخر الهلام ووزعيها. رتبي البسكويت ، وادهنيها برفق. برد لمدة 5-8 ساعات. احصل على النموذج. قم بتسخينه بالماء الدافئ ، غمسه لمدة 30-40 ثانية ، قم بتسخينه بمجفف شعر أو لفه بمنشفة ساخنة. غطيها بصحن مناسب. دوران.

  
• الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!

ملحوظة

لقد وجدت الوصفة في مدونة يابانية. تكيفت قليلا.
غير عادي. طيب المذاق. مشرق. ساحر. نوصي!

ملاك ، uvaliTSa ولا تستيقظ!
حسنًا ، ماذا فعلت بنفسي

[آنج كاي]

آنج كايشكرا على الوصفة. مثير جدا للاهتمام ، جميل.

uvali

تحرك ،،، سأستلقي بجانب ...
الليلة الماضية ، أخذت وطحن البسكويت ، لماذا .. لا أفعل ، ولسبب ما قمت بطهي كعكة الجبن الطرية ... كيف .. ألن تذهب هنا ؟؟ فقط مع الجيلاتين ؟؟ تشغيل البطيخ ، شراء ..
حسنًا ، هذا أمر قذر ، إنه مفهوم!

[أنجيلا]

مع بطيخ لا أريد ، مع أي نوع من العصير سأفعل!
أنجيلا، ها هو الشيء الحالي مع الكريمة الثقيلة فجأة أصبحت المشكلة. علينا أن ندوس في أوروبا

تحفة! فقط كل ما أحبه. شكرا على الوصفة.

مسعد!

الفتيات ، أشكركم جميعًا على الكلمات اللطيفة والاهتمام بالوصفة.

... لن يأتي هنا؟

إذا استطعت قصها ووضعها ، أعتقد أنها ستفعل. إذا لم يغير اللون ولم يغمض الهلام.

شيء مع الكريمة الثقيلة فجأة أصبحت المشكلة

لم نستورد منها أبدًا أيضًا. الأوكرانية فقط. أعتقد أن لديك أيضًا روسيات)

حلوى جميلة جدا! جدا!
قدم هذا فقط على طاولة الأعياد.
جميل بجنون!
أنجيلا ، فقط أكبر مممم من عائلتنا بأكملها!
شكر!

لم آتي بمفردي ، ولكن مع مساعد ، نحن في غموض عميق
🔗

[أنجيلا]

أنجيلا، لقد صنعت هذا التشيز كيك بالأمس ، كان لدي فقط بطيخ. فعلت كل شيء حسب الوصفة ، لكني أضفت القليل من التوت إلى هريس البطيخ. أنا أحب البطيخ ، لكنني لم أحب العصير حقًا ، لقد خففته بالتوت. لقد التقطت صورة للحلوى في وقت متأخر من المساء وخرجت من الثلاجة مباشرة ، ولم يتم إذابتها تمامًا.

لا يزال صغيرًا ، من منتصف الجزء الرئيسي

لم أقطع المثلثات ، لكنني صنعت زهرة واحدة سميكة بقطعها وتقطيعها إلى أخرى رفيعة.
أنجيلا ، شكرا على الوصفة!

[تاتيانا]

تاتياناحسنا .....

[ريتوسليا]

ريتوسليا, تريشكا، بفضل الفتيات)

انا انجزتها البارحة

تانيا ، أنا لم أشك فيك. لقد عرفت للتو ما ستفعله وأفعل كل شيء على أعلى مستوى)

أنا أحب البطيخ ، لكنني لم أحب العصير حقًا ، لقد خففته بالتوت.

القرار الصائب. يجب تعديل طعم العصير نفسه. إذا صببت نظيفًا ، بدون نكهة ، فهذا محايد تمامًا. لم أفكر حتى في التوت. شكرا على الفكرة.

ومباشرة خارج الثلاجة ، لم يذوب تمامًا.

هل هو بارد تماما؟ لم يكن لدي وقت للتجميد ، فقط الطبقة السفلية.

لم أقطعها ، لكنني صنعت زهرة واحدة سميكة بالقطع

أحسنت ، كالعادة. الزهور تبدو رائعة)