فطيرة Swabian في خميس العهد - Schwaebischer Gruindonnerstags - Kuchen

فطيرة Swabian في خميس العهد - Schwaebischer Gruindonnerstags - Kuchen

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: ألمانية

مكونات
طحين	200 جرام
ماء	3 ملاعق كبيرة
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
زبدة	150 جرام
بصل أخضر	400 جرام
الكريمة الحامضة	300 غرام
بيضة	4 أشياء
سجق أو لحم مقدد	100 جرام
طحين	2 ملعقة كبيرة. ل
ملح
جبنه	100 جرام

طريقة طهو

• 	نصنع عجينة من الدقيق والماء والزبدة والملح ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
  	نخلط القشدة الحامضة والبيض والسجق والدقيق والملح.
  	توضع جانبا أيضا

• 	نقطع البصل إلى قطع بطول 1 سم
  	لقد طهيت البصل بالملح رغم أن هذا الإجراء ليس في الوصفة.
  	افردي العجينة ونبطن الجزء السفلي من القالب بها ، اصنعي الجوانب. العجين متعدد الطبقات.

• 	ضعي البصل في القاع
  	نملأ البصل بالقشدة الحامضة ونضعها في الفرن لمدة 30-40 دقيقة.
  	الحشوة تلتصق جيدًا ولا تنتشر

• يا بنات ، لقد نسيت أن أرش الجبن على الفطيرة. بدأت الابنة الصغيرة تبكي وتسلقت بين ذراعيها ونسيت أمر الجبن. وفقًا للوصفة ، يجب سكبها فوق الحشوة. يأكلون الفطيرة الساخنة ، لكن البرد لذيذ جدًا.
• بشهية طيبة للجميع.

كعكة باردة! أنا أيضًا أستخدم الخضر دائمًا - يتم الكشف عن طعم الخضر بطريقة مختلفة تمامًا. من المؤسف أنه لا يوجد اسم باللغة الألمانية ..

شكر. سأضيفه الآن.

إنها كعكة جميلة جدًا وتبدو رائعة بدون جبن!

شكرا لك الفتيات.
Rada-dms - تمت إضافة الاسم ، على الرغم من أنه يجب استبدال الأحرف ، لأنها لا تقف بشكل صحيح.

الوصفة الجيدة هي لذيذة ، لكنها ليست مزعجة وغير مكلفة.
شكرا لك يا أولينكا!

إرضاء أول.