وعاء ماغدبورغ (Steba DD2)

وعاء ماغدبورغ (Steba DD2)

الفئة: أطباق اللحوم

مطبخ: ألمانية

مكونات
لحم حمل	250 جرام
لحم الخنزير	250 جرام
زبدة	3 ملاعق كبيرة
بطاطا	500 جرام
كرنب أحمر	500 جرام
بصلة	2 قطعة
مرق	0.5 لتر
ثوم ، فلفل ، ملح

طريقة طهو

• 	قطع اللحم والبطاطس والملفوف إلى شرائح
  	يقلى اللحم والبصل والثوم
  	أضفه إلى اللحم المقلي. البطاطس والملفوف. املأ المرق وأضف التوابل حسب الرغبة.

• بعد 15 دقيقة من البرنامج ، يتحول اللحم بضغط 0.7 إلى طبق عطري للغاية - وليس حساء أو ثانية. شئ فى الوسط.

• في السابق ، كنت أصنع دائمًا البطاطس فقط بالملفوف ، لكنني الآن أعرف أن ما كنت أفعله دائمًا هو وعاء ماغديبورغ.

[عليا]

عليا، أضع وصفتك في الموضوع DD2)

شكرا لك ماشا.

وأنت نفسك معرض ، إذا فعلت ذلك في شتيبي. سيشاهد الكثيرون وصفتك)