لحم الخنزير على الطريقة الروسية مع الحنطة السوداء (Steba DD1)

لحم الخنزير على الطريقة الروسية مع الحنطة السوداء (Steba DD1)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم خنزير مشوي
جزرة	حاسب شخصي 1
بصلة	حاسب شخصي 1
الحنطة السوداء	1 م شارع
ملح	المذاق

طريقة طهو

• نأخذ لحم الخنزير ونقطعه إلى شرائح ، لقد قطعته بالفعل ، وكان يسمى لحم الخنزير للشواء)
• ثلاث جزر على مبشرة خشنة ، يقطع البصل على مبشرة للمكعبات.
• قم بتشغيل الستيك لمدة 15 دقيقة من التحميص
• بعد الإشارة ، يضاف زيت عباد الشمس ويقلى البصل. بعد ذلك ، ضع الجزر والقلي.
• التالي هو لحم الخنزير. نحن نقلي كل شيء حتى نهاية النظام.
• نغسل الحنطة السوداء بزجاج واحد متعدد. ونضعها مع اللحم. املأ بمدخلين من الماء. يقلب والملح.
• نغلق الغطاء ونشغل وضع اللحوم لمدة 15 دقيقة ، نضغط 0.7.
• ونحصل على طبق روسي لذيذ !!
• يرش بالأعشاب)
• بون أبيتيت الجميع!

وقت الطبخ:

15+15

برنامج الطبخ:

تحميص + لحم

وصفات مماثلة

كرات لحم الحنطة السوداء مع الفطر (مارلين)

الحنطة السوداء مع التفاح والزبيب (الماركة 37502) (أوميلا)

خبز العجين المخمر مع رقائق الحنطة السوداء (آنج كاي)

ماشون! أنت وأنا عملنا معًا اليوم. لقد صنعت أيضًا الحنطة السوداء ، لكن بالفطر. وضع واحد لواحد! يحدث نفس الشيء.
لم يكن لدي وقت لالتقاط صورة.
لذلك تضع الفتيات في اعتبارهن الطهي مع الفطر بنفس الطريقة. فطر الغابة المجمد ، لم أضع الجزر ، فقط البصل.

لين ، أردت أيضًا إضافة الفطر. لكن كان لابد من قليهم بشكل منفصل وأصبحت كسول)
ومع الفطر خيار قليل الدهن !!!

نعم ، العجاف ، ولكن مرضي مع الفطر. نحن نحب كثيرا. وبالنسبة للمنصب فهو بشكل عام رفاهية!

[ماريا]

ماريا، إنه روسي للغاية حقًا - لحم الخنزير بالحنطة السوداء! طيب المذاق!!
الأكثر إثارة للاهتمام. أنني أيضًا طهيت لحم الخنزير بالحنطة السوداء والفطر يوم السبت ، فقط خبز.
هذه - عزيزتي ... سيتم نشر الوصفة أيضًا قريبًا.

ماشا ، أفعل هذا كثيرًا. الوقت ، مع ذلك ، أضع المزيد - 17-18 دقيقة ، لكن 15 دقيقة يجب أن تكون كافية ، هذا أنا ، للطمأنينة). أستطيع أن أؤكد - إنه لذيذ ، لا يصدق. أفعل هذا أيضًا باستخدام فريك القمح. في حالتي ، كل من الحنطة السوداء والقمح يطيران بعيدًا ، على الرغم من أن الأولاد في شكلهم المعتاد لا يحبونهم حقًا. عندما أفعل ذلك بالقمح ، أضيف أيضًا القليل من الطماطم أو الفلفل.

لا أستطيع العيش بدون الحنطة السوداء) عندما أذهب إلى زوجي ج. البوسنة ثم اسحب ما لا يقل عن ثلاث علب !! أنا وأولادي أعشقها وبصفة عامة فهي لذيذة وصحية للغاية !!
ويبيعون الحنطة السوداء الخضراء هناك ، لكنها باهظة الثمن.

[ماشا]

ماشاشكرا على الوصفة ، أعدتها للعشاء اليوم ، اتضح أنها لذيذة جدا (أضيفت الكرفس والكراث الأخضر). في المرة القادمة سأحاول زيادة الوقت ، مثل لينا (روبن بوبين) ، أنا أحب اللحم الطري (ربما كان لحم الخنزير هكذا).
شكرا لك مرة أخرى

[كراس فلاس]

كراس فلاسأولغا ، حاول أن تخصص المزيد من الوقت. اللحم مختلف والوقت يحتاج للتنوع)

[ماسينين]

ماسينين، الآن صنعت لحم الخنزير بالحنطة السوداء ، لكنني مجرب ، وصنعت أرزًا + حنطة سوداء (أفرغت المخزونات ، وحاولت تشغيل كل شيء) وكان لدي قطعة كبيرة من اللحم ، وحنطة سوداء مع الأرز 2 أكواب متعددة ، وزادت على التوالي الجزر البصل ... لذيذ جدا! شكرا جزيلا على الوصفة لك!

[روبن بوبين]

روبن بوبينلكن ألا تفعل ذلك بالدخن؟

اللحم مختلف والوقت يحتاج للتنوع)

لدي أيضًا حنطة سوداء ، على ما يبدو "مختلفة" ، كان من الممكن أن يكون لدي كمية أقل من الماء في نسختي ... أو على الأرجح اللحم كثير العصير ، لحم الخنزير محلي الصنع ، صغير.

ماشا ، وصفة لذيذة جدًا ، أخبرني ، ما هو مقدار اللحم المطلوب لكوب واحد من الحنطة السوداء؟ أنا حقا لا أحب الكثير من اللحوم.

[ماروسيا]

ماروسيابقدر ما أتذكر ، كان اللحم حوالي 300 جرام ، ربما أكثر من ذلك بقليل.

شكرا لك يا ماشا ، لقد طهيتها بالفعل ، ووضعت 250 غرامًا. لم أجربها بعد ، ولا أعرف كيف حدث ذلك.

[ماروسيا]

ماروسيا، يجب أن يكون لذيذًا ، إنه طبق روسي!))

ماشا ، اتضح أنه لذيذ جدًا! قال الزوج إنه لم يأكل قط مثل هذه الحنطة السوداء اللذيذة. لقد وقع الآن في حب Shtebka لدينا أكثر ، ويقول إننا بحاجة إلى شراء واحدة ثانية). شكرا لك Shtebochka وأنت يا ماشا

[ماسينين]

ماسينينرهيبة لذيذة! في الرسوم المتحركة العادية ، لم تعمل أبدًا على هذا النحو. ممتاز!

[أولغا]

أولغا، أنا سعيد لأنه أعجبك)

ماشا! شمس! أنا حقا أحب ذلك!
تحولت الأسماك اليونانية الصغيرة اللذيذة. عصير ، عطري ، ناعم! هذا يكفي فقط لتناول العشاء.
والوصفة هي نفسها بالضبط. يم !!!

[ريتا]

ريتا، أنا مسرور)))
سيكون من الضروري طهيها بنفسي ، فهي باردة فقط ولحم الخنزير في البرد وكذلك الحنطة السوداء.

وفي أي وعاء من الأفضل الطهي - في الفولاذ أم غير اللاصق؟

[يفجينيا]

يفجينيا، أولاً قم بذلك بطريقة غير لاصقة ، وإلا فإنك تحتاج إلى تكوين صداقات مع الفولاذ من أجل قليها دون مشاكل)
ويمكنك طهي الحبوب في الفولاذ.

ماشا ، شكرا على الوصفة! كل شيء اتضح أنه لذيذ جدا!

[يفجينيا]

يفجينيا، أنا مسرور! هل كونت صداقات مع شتيبة؟)

حسنًا ، أنا أصدقاء تقريبًا. أنا أدرس الوصفات ، وسأواصل المحاولة!

ماشا ، مساء الخير! لقد طهيت لحم الخنزير بالحنطة السوداء اليوم - لذيذ جدًا! الحنطة السوداء ليست جيدة معنا ، لكن هنا أحببتها حقًا! شكرا على الوصفة!
شل. لقد توصلت إلى استنتاج بنفسي: يجب أن تتصرف بسرعة على وعاء فولاذي ، بعد أن أعدت مسبقًا كل ما تحتاجه لرميها بسرعة في الوعاء - وإلا فإنها تبدأ في الاحتراق)

[مارجريتا نيكولاييفنا]

مارجريتا نيكولاييفنا، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة))
أنا أحب الحنطة السوداء بأي شكل من الأشكال ، ليس لدي وقت للطهي.
وتحتاج إلى التعود على الوعاء الفولاذي وبعد ذلك لن تضطر حتى إلى التسرع)

[ماسينين]

ماسينينماريا شكرا جزيلا على الوصفة لك! سهل جدا وسريع ولذيذ!

[شيت]

شيت، مارغريتا ، أعتذر عن ملاحظتك لمشاركتك في وقت متأخر جدًا)
أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة))

[ماريا]

ماريا، مساء الخير)

لقد طهيت الحنطة السوداء وخلطتها

بدلا من البرنامج ، وضع اللحم العصيدة

ما رأيك جاهز؟ أو المزيد من الوقت لإضافة؟

ماشا ، كل شيء سار لمدة 5+ ،

شكرا لك لذيذ جدا

[والدة مارك]

والدة مارك، إينا ، بدأت القراءة وكنت خائفة بالفعل ، اعتقدت أن شيئًا لم يحدث)))

فوه ، من الجيد أن كل شيء سار على ما يرام!

كانت هي نفسها قلقة

اتضح أنه لذيذ بشكل مثير للدهشة ، لقد تناولنا العشاء بالفعل مع ابننا

ماشا ممتنة جدًا لك من عائلتنا