سمك السلمون المشوي مع التفاح باللغة الألمانية

سمك السلمون المشوي مع التفاح باللغة الألمانية

الفئة: اطباق سمك

مطبخ: ألمانية

مكونات
فيليه التراوت (السلمون)	8 قطع
التفاح الصيني (أي)	8 قطع
القفلوط الكراث الأندلسي	حاسب شخصي 1
فتات الخبز	3 ملاعق كبيرة. ل
زبدة مذوبة	1 ملعقة كبيرة. ل
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة. ل
سكر بني	2 ملعقة صغيرة
عصير التفاح	1 كوب
خردل	1 ملعقة كبيرة. ل
نبات الكبر (غير مستخدم)	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح فلفل	المذاق
زعتر	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• أقدم لك نسخة أخرى من الأسماك الاحتفالية باللغة الألمانية ، حيث لا يكمل التفاح والصلصة طعمها فحسب ، بل يثريان أيضًا مذاقها بشكل كبير.
• 
• أولا ، دعونا نطبخ التفاح. وفقًا للوصفة ، يجب أن يكون هناك نوع صيني. لدي قلم رصاص وبذرة.
• يُمزج الزعتر والبصل المفروم وفتات الخبز. يضاف الملح والفلفل والزبدة. نحن نمزج.
• نقوم بتسخين الفرن إلى 190 درجة مئوية.
• قطع التفاح إلى قسمين ، أخرج القلب. يرش بالسكر ثم خليط من البقسماط والبهارات.
• 
• ضعي التفاح في طبق للخبز وصبي ربع كوب من عصير التفاح حوله. يغطى ويخبز لمدة 30 دقيقة.
• تبلي السمك بالملح والفلفل من جميع الجوانب. ننتقل إلى شكل مدهون ب 1 ملعقة كبيرة. ملعقة زيت زيتون. يُسكب الزيت المتبقي فوق السمك ويُخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
• أثناء طهي السمك نصنع الصلصة.
• امزج 3/4 كوب من عصير التفاح والخردل والكبر. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق.
• ضع السمك النهائي على الأطباق ، ضع التفاح بجانبه. يُسكب الصلصة ويُزين بالزعتر ويُقدّم!
• 

الطبق مصمم ل

8 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة و 30 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

سمك حار جدًا مع إضافة حارة بنفس القدر - تفاح وصلصة.
شهية طيبة!

يا!! كيف تعجبني هذه الوصفات ومذاق العائلة كلها !!!!!

مارينا ، لذيذ جدا! سأحفظها ، سأفعلها بالتأكيد.

طبق رائع !!!

انا احب هذه الوصفات

شكرا لك وأنا أحب ذلك أيضا.

سأفعل ذلك بالتأكيد.

سأكون سعيدًا جدًا إذا أعجبك أيضًا! شكرا لك جالينكا!

Lyudochka ، شكرًا لك - لطيف جدًا!
يا فتيات ، إعداد مثل هذا الطبق ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، وستسعدك النتيجة ومدح كل من يحاول ذلك. مزيج غير معتاد من المر ، الحلو ، المالح والتفاح مع السمك - إنه لذيذ جدا!

بفضل المنافسة - فتحت لنا العديد من الأطباق الشهية!