جباتي مع صلصة خضراء

جباتي مع صلصة خضراء

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
لشباتي:
بيرة خفيفة (ماء) *	250 جرام
زيت نباتي	25 جرام
دقيق القمح	400 جرام
ملح	3 غ
للغطس:
أفاكادو	2 قطعة
برينزا	100 جرام
ملح فلفل	المذاق
أي الخضر والكثير

طريقة طهو

• اعجن عجينة الشباتي. للقيام بذلك ، اخلطي جميع المكونات واعجن العجينة ، على سبيل المثال ، في HP في برنامج البيتزا. أو بالسكاكين في الجمع. اجمع العجين في شكل كرة. ضعيها في كيس واتركيها لمدة 20-30 دقيقة في الثلاجة على الرف العلوي.
• * كما صنعت عجينًا على الماء. وعلى الجعة. هذا الأخير يجعلها أكثر ليونة وأقل مطاطية. والنكهة رائعة عند الخبز!
• تحضير الغمس. قشر الأفكادو وإزالة الحجر وقطعه مع جبنة الفيتا والأعشاب. تتبل حسب الذوق.
• قسّم العجين إلى 13 قطعة وزن كل منها 50 جم وهذا الوزن مثالي ومشتق تجريبياً). قبل الطهي ، تُسطح الكرة في خبز التورتيلا وتُخبز في تشاباتنيت حتى تتورم.
• 
• هذا هو مقدار ما أخبزه ، لكن ما زلت غير قادر على التعود على عملية الخبز الرائعة. مباشرة تلتقط أنفاسك عندما ينتفخ هذا الأحمق ويطفو.))))
• 
• زوجها حقا يحب هذه القبعات. بالمناسبة ، أعاد صنع سلك لي من أجلنا ، الآن لا توجد مشاكل. ثم انقطع الاتصال بالموظفين باستمرار. لذا ، قال زوجي أن هذا هو أكثر اقتناء منطقيًا للأجهزة !!!!!! كيف. ويرفض الخبز العادي.

[الهدال]

AAA! الهدال، أنا في تراجع فأنا أكذب ولا أستطيع النهوضFفي. حسنًا هذا ما جمال ولذة !!! تريد-تريد-تريد !!!

مان ، تحرك ، سأستلقي معك ، من أجل الأخوة!
أوه ، هذا الهدال بالنسبة لي!

مانوشكا ، لينشيك ، أتفق معك! هذا لذيذ!!!!

يثير أيضا

طبعا طبعا! هل يمكنك أن تتخيل يا مانيون مع من عليك التسكع ؟!
اللعنة ، هنا سيباع معنا ، سأشتريه على الفور ، لكن ...
الانتظار ليس لي ، سأكون مرهقًا!
وملكا وتانيوليا يضايقان طوال الوقت!

اللعنة ، هنا سيباع معنا ، سأشتريه على الفور ، لكن ...

اقرأ أفكاري

[أوميلا]

أوميلاأوه ، أوه ، أوه ، أوه! طيب المذاق! انضم إلى المجموعة معاناة يحلم ...
شكرا لك على هذه اللذة الرائعة!

[تاتيانا]

تاتيانا,

هنا سيباع معنا ، سأشتريه على الفور ،

ها أنا هؤلاء (والذين لا يزالون بحاجة) للشراء على الفور ويمكنني ذلك. يستغرق الأمر أسبوعين فقط ، ولن تكون في الوقت المناسب.

سأكون منهك كل شيء!

ومن يحتاج

لذلك فهي ليست بعيدة عن الشراء المشترك

لا ، لن أرسلها بالبريد ، من الأفضل أن تطلق النار على الفور !!! يوجد مثل هذا الصندوق الضخم ، وحتى في كيس مع ختم. والتسليم الذاتي من pzhalst.

جمال لا يصدق ويا له من فائدة! الطبخ قريبا !!! الصيحة !!! لأنني طلبت وأنا أنتظر (ستحرقها وقد وصلت بالفعل) ، لكنني الآن أقوم بالإحماء ، كما في تلك النكتة ، مع الفطائر!

وفي مقلاة بسيطة ، هؤلاء الحمقى لا يعبسون؟ و lope of tugriks يستحق

[رادا- dms]

عير ، آمل ، إذا قمت بالقلي أولاً جافة في مقلاة ، ثم وضعت الغاز (المقسم). هناك العديد من مقاطع الفيديو على موقع يوتيوب. يكلف من 2000 إلى 3000 روبل.

رادا- dms، مبروك على شرائك!

[أوميلا]

أوميلا، لم أستلمها بعد! قال الزوج إنه إذا لم يحدث فقاعات ، فسيقوم بنفسه ، مثل Tuzik ، بنفخ وسادة التدفئة لوضع الحشوة بالداخل!

[أوميلا]

أوميلا، عندي سؤال! ما رأيك ، إذا قمت بها على الطريق ، فلن تبتل ثلاث أو أربع ساعات؟ أو تأخذ كل شيء على حدة ثم تفوتها؟ الابن مهتم!

[رادا- dms]

رادا- dmsانظر ، إنها مسألة ذوق. ظل هؤلاء الموجودون في الصورة معي لمدة ساعة تقريبًا. وأصبحوا بالفعل أكثر ليونة. غير غارقة. أي ، ليونة ، مثل لفة مع خبز البيتا إذا فعلت. لقد أحببته أكثر. سأفعل ذلك على الفور ، لكن يجب ألا تتسرب الحشوة ، لأن.أي يجب تلطيخها.

[أوميلا]

أوميلا، شكرا على الاجابة!! يمكنك الاتصال بي! الآن سأفعل ذلك في مقلاة

يمكنك الاتصال بي!

بالمثل! وحظا سعيدا!

وأنا لا أريد أن أنفخ ... ويهربون إلى المقبض ، إذا لم يلفوها في الدقيق ... وأريد حقًا مثل هذه الكرات بفتحة في المنتصف ... يجب أن أجرب أيضًا البيرة ...
لفات كبيرة! سأفعل ذلك حتى مع القبعات الضيقة.

[ناتاليا.]

ناتاليا.، أهرب أيضًا إلى المقبض بعد الضغط الأول. أعود وهذا طبيعي للمرة الثانية أو الثالثة. أضغط على المقبض. وبعد ذلك يجب إغلاق الغطاء. عندما تكون هناك فقاعات كبيرة بالفعل على السطح بأكمله. إذا حذفت قليلا في وقت سابق. ثم لن تنتفخ. وفي وقت لاحق أيضًا ، يجف. أنا لا أستخدم الدقيق.

Mistletochka ، تم الحصول على chapatats الرائعة على صانعك الصغير ، أيها الموهبة ، لقد تمكنت من تهدئة الآلة العنيدة!
لكنني توقفت عن استخدامه ، يدي وعصاري أسرع وأجمل.

ليود ، هل لديك شاباتنيتسا أيضًا؟ أو ما هو شكلها؟

كسينيا ، زوجي يعشق نفس تشاباتنيتسا !!! يقول: ممكن نشتري ثانية ؟؟؟
لقد خبزت حصة مضاعفة من العجين بالأمس واليوم. جاهز للأكل للفطور والغداء والعشاء. يأكل مثل هذا مع الحشوات.
هذه الأيام أصنع عجينة على الكفير.

تمكنت من تهدئة الآلة العنيدة!

لود ، شكرا! دوك حتى أنه لم يكن لدي شك في هذا .. إذا لم أعبث ، كنت سأفعل ذلك بنفسي

مثل وسادة تدفئة آيس

زوجي يعشق نفس تشاباتنيتسا !!! جاهز للأكل للفطور والغداء والعشاء.

أوه ، تان ، أنت تفهم !!! هل يمكن أن يكونوا إخوة ؟؟؟

Lenchik ، نعم ، سبحت ، لقد أخرجتني وهي تركض بعيدًا - متصدعًا ، لذلك انقضت عليها ، عدت إلى الجانب ... لقد تحملت إساءة معاملتها لفترة طويلة ، وحذرت من أنني سأعود وأعود. والزوج ، ونعم هي نفسها ، لا يكره مضغ الشاباتيك ، التورتيكا وما إلى ذلك ومع الإضافات.
إنه لأمر رائع أن يكون لديك مثل هذا المتجر الرائع هنا. اشتريته ، جربته ، لم يعجبني ، أعدته. يضحك الزوج ، بدأ يتحدث ، إذا حاولت ، فلن يعجبك ، ستعيده ، أو ستعتبره رائعًا. وحتى مع الخصومات.
هنا ، ساعدتني كعك Omelochka بالنعناع في طلب مطحنة عصير ، وسأحصل عليها الأسبوع المقبل. Mistletochka ، صديقي دائمًا ما يكون جيدًا لك!
شكراً لجميع الفتيات ، على صداقتكم ، وعلى المساعدة ، وعلى النصائح ، وفقط لكونكم هنا!

إنه لأمر رائع أننا جميعًا هنا اليوم !!

أي واحد اخترت؟

Mistletochka ، هذا الأسبوع سوف يركب مثل هذا

🔗
اتضح أن تكون مثقوبة ومضغ هذه العملية - المضغ والمضغ. شكرا دروه !!

العملية هي مضغ - مضغ.

بالضبط .. طفلي يصنع العصير. هكذا يقول - مضغ التفاحة.

الآلة رائعة !! بمقبض !!! ضع في اعتبارك أنه بعد التبديل ، لا يبدأ العمل على الفور ، ولكن بعد 3-4 ثوانٍ.

الآن لطخت بمربى التفاح ... فقط لم تفعل لذيذ !!!!!!!!

أوه ، تان ، أنت تفهم !!! هل يمكن أن يكونوا إخوة ؟؟؟

حسنًا ، هم لا يعرفون ، لكننا بالتأكيد هنا.

[أوميلا]

ليس لدي تشاباتنيتسا ، لكنني حقًا أحب هذه الأشياء مع تراجع أخضر
أوميلا,

[جالينا]

جالينالذلك لم أكن لأفعل هذه الأشياء بدون تشاباتنيتسا.

شكرا على الوصفة الأفوكادو ، جبنة الفيتا ، الخضر ... أنا في انتظار تشاباتنيتسا ، غادرت مكتب بريد مومباي ، سأطهوها بالتأكيد عندما أحصل عليها!

[ايكوم]

ايكوم، سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك!

لقد صنعت اليوم عجينة في الماء + الكفير ، واتضح أنها طرية ولزجة للغاية ، على الرغم من أنني أضفت الدقيق. لذلك كانت الجيوب تنقلب كل مرة ونصف فقط. أعني ، اتساق العجين مهم لشباتي الصحيح.

[تانيوليا]

تانيولياوفي الكفير تنتفخ الجيوب أيضًا؟ ماذا عن المطاط؟ وصفة الاستوديو ، بليز!

Raichka ، تضخم تماما. لا أستطيع أن أسميها بقوة المطاط. نظرًا لأنني لا آكلهم باردًا وأنا الآن أتناول الإفطار معهم مع الجبن والطماطم المشوية ، فإنهم يتعبون. فكوسنوووو.

تانيا مختنقة باللعاب. أطلب الوصفة بإصرار أكبر!

تانيا مختنقة باللعاب. أطلب الوصفة بإصرار أكبر!

هكذا كما هو الحال مع الماء ، فقط أقوم بتغيير الماء إلى الكفير ، 250 غرام من الدقيق ، 150 مل من السائل ، الملح إذا رغبت ، 0.5 ملعقة صغيرة ، الزيت النباتي (مع الزيتون ألذ) 4-5 ملاعق كبيرة. ل.إذا أضفت الزبدة المذابة أو المارجرين الجيد. العجين قشاري. نظرًا لأن لدينا جميعًا طحين وكفير مختلفين ، يجب أن يكون اتساق العجين طريًا ومرنًا مثل الزلابية.

تانيا ، كم كعكة من هذه الكمية من العجين تصنعها؟

تانيا ، كم كعكة من هذه الكمية من العجين تصنعها؟

أصنع دائمًا عجينة لـ 500 جرام من الدقيق ، اتضح أن 24 كعكة

أنا لا أتخلى عن الأمل في تكوين صداقات مع ...

ناتاشا ، الشيء الرئيسي هو اللحاق باللحظة وبعد ذلك عندما تكون الخوارزمية واضحة ، سيكون كل شيء بسيطًا وستتضخم الجيوب حسب الحاجة
حظا سعيدا !!!!

واتساق العجين مهم أيضًا. المرة الثانية لدي جيوب نصف الوجه. أعتقد أنه كان بسبب حقيقة أن العجين كان لزجًا جدًا.

واتساق العجين مهم أيضًا. المرة الثانية لدي جيوب نصف الوجه. أعتقد أنه كان بسبب حقيقة أن العجين كان لزجًا جدًا.

عجينتي ليست لزجة ولا مرنة ولا حتى نثرها بالدقيق. لا ينبغي أن يتم عمل "بارد" "ضيق" بشدة ، عند الضغط عليه ، يمكن أن ينكسر ، ثم بالتأكيد لن يكون هناك جيب.

[أوميلا]

أوميلا، فكرة جميلة مع تراجع.
كما أن زوجي وأبنائي مدمنون بشدة على التشاباتي.
أنا أملأ زوجي مع هريس البازلاء بالطلب.
مصنوع من دقيق الذرة مع حبة قمح متشققة
الأهم من ذلك كله هو مصل اللبن والقمح ودقيق الحبوب الكاملة بالتساوي. هؤلاء هم أكثر ما نحبهم.
أبدأ ثم في مقلاة هوائية عند 180 درجة لمدة 2-3 دقائق.
وبالطبع ، أحبهم الجبن والطماطم.
أحببت أن أفرك البورمزان بالداخل ، فهو يعطي طعمًا واضحًا!
تشاباتنيتسا هو جهاز معجزة إذا انهار ، عليك الركض للحصول على جهاز جديد ...

تشاباتنيتسا هو جهاز معجزة إذا انهار ، عليك الركض للحصول على جهاز جديد ...

وأنا من نفس الرأي. الزوج يقول بالفعل ، يجب أن نأخذ الثانية ...

إنها واهية بالطبع ...