كعكة بوسطن كريم

[بسكويت:]

كعكة بوسطن كريم

الفئة: الحلويات

مكونات
بسكويت:
طحين	125 جرام
السكر	100 جم + 50 جم
صفار	4 أشياء.
البروتينات	4 أشياء.
مسحوق الخبز	15 جرام
عصير ليمون	1 ملعقة صغيرة
زيت نباتي	3 ملاعق كبيرة. ل.
كريم:
حليب	500 مل
بيض	2 قطعة
فانيلا	1 حزمة
نشاء	30 جرام
السكر	100 جرام
زبدة	50 غ

طريقة طهو

• اسمحوا لي أن أقدم لكم كعكة بسيطة إلى حد ما وفي نفس الوقت ، كعكة لذيذة بشكل مدهش بشكل غير واقعي. لقد صنعت الشاي في المنزل لأشربه ، سلب في جلسة واحدة
• لم أكن أعتقد أنه سيكون لذيذًا جدًا.
• 
• أقول على الفور ، لقد صنعت الشاي في المنزل للشرب ، لذلك لم أزعج الزخرفة - وفقًا للإصدار السريع - بالكراميل.
• 
• أريد فقط أن أشارككم ، هذه الوصفة قد تكون مفيدة لشخص ما. وبالتالي....
• بسكويت:
• للقيام بذلك ، اخلطي الدقيق + البيكنج بودر + 50 جم من السكر.
• يخفق صفار البيض + عصير ليمون + زيت نباتي.
• يخفق البروتين + السكر (100 جم) حتى الذروة.
• امزج كتلة البروتين مع صفار البيض وأضف الخليط الجاف في ثلاث خطوات.
• اخبز في 175^حول من 30-40 دقيقة.
• تبرد الكعكة الناتجة وقطعها بالطول إلى 3-4 قطع.
• كريم:
• يغلي الحليب + الفانيليا ،
• بيض + نشاء + سكر خفق.
• صب الحليب في خليط البيض مع الخفق طوال الوقت. اتركيه على الموقد واتركيه حتى يغلي واتركيه على نار هادئة لمدة دقيقتين.
• ارفعي الكريمة عن النار وقلبي الزبدة.
• ضعي الكريم ليبرد ، وقم بتغطيته بفيلم.
• المجسم:
• ضعي الكيك على طبقة من الكريمة.
• زيّني وجه الكيكة بكريمة الشوكولاتة.
• وهنا القواطع:
• 
• 

ملحوظة

أنا ببساطة مسرور بهذه الوصفة ، فقد تبين أن الكعكة هي الأكثر رقة ونقعًا.

ناتاشا ، الكعكة تبدو رائعة وغير عادية للغاية!
حقا لذيذ ، اذا حكمنا من خلال الخفض! لكن أي نوع من الكراميل هذا؟ كيف افعلها؟ علاوة على ذلك ، لدرجة أنها كانت صفراء جدًا؟

كعكة لطيفة. وداعا للنظام الغذائي!

وقطعة لي !!! أردت أن أفعل ذلك !!! نعم وعن الكراميل أتساءل لماذا مثل هذا اللون الأصفر الغني ؟!

لكن أي نوع من الكراميل هذا؟ كيف افعلها؟ علاوة على ذلك ، لدرجة أنها كانت صفراء جدًا؟

نعم وعن الكراميل أتساءل لماذا مثل هذا اللون الأصفر الغني ؟!

كعكة لطيفة.

شكرا لك الفتيات. الكعكة لذيذة حقًا وسهلة التحضير.
كراميل التحضير العادي ، لا أتذكر حتى في أي موقع قرأته. من حيث المبدأ ، تحضير مثل الكراميل الكلاسيكي - سكر + القليل من الماء.
لقد غليتها إلى القوام المطلوب ، وصبتها على ورق ، وبمجرد أن تجمدت (حرفيًا 2-3 دقائق) ، أزلتها وكسرتها. ثم قامت بدس الحطام على الكعكة.
.... لكن لون الطعام ...... الوان تساعد

.... لكن لون الطعام ...... الوان تساعد

وفتح الصندوق للتو

وقمت بخبز كعكة إسفنجية وسلقت كريمة ، نعم) أنتظر حتى تبرد حتى أضع طبقة عليها
البسكويت جيد التهوية ، وردي جيد. أكثر من 5 سم ارتفاع 22 سم)

وقمت بخبز كعكة إسفنجية وسلقت كريمة ، نعم) أنتظر حتى تبرد حتى أضع طبقة عليها
البسكويت جيد التهوية ، وردي جيد. أكثر من 5 سم ارتفاع 22 سم)

إذا كان لديك حليب في المنزل ، فلا يزال بإمكانك كل قطعة من الكعك (واحدة عندما تقطعها ، اتضح قليلاً) ، نقعها بالحليب مع السكر أو الحليب مع الحليب المكثف (سخني الحليب فقط حتى يذوب السكر بشكل أفضل.
ثم تذوب الكعكة بشكل عام في طريقها إلى فمك

أتمنى أن يكون لدي وقت مع نصيحتي المتأخرة على الرغم من أنها ستكون لذيذة بدون تشريب

[علامة]

علامة، بلى. كل عبقري بسيط

ها أنا))
سيكون من الضروري قطعها غدًا ، لكن لا يمكنني المقاومة))





الكعكة لنفسي ، لذا فهي قبيحة ، بدون زخرفة)) لقد نقعها بناءً على النصيحة ، لكن قليلاً ، حتى بدونها سيكون طريًا ، على ما أعتقد) وهي ساعة فقط في الثلاجة قضيت الكعكة) غدًا سيقيم زوجي)) الكثير من الكريمة ، الآن ، إذا قسمت إلى 4 كعكات (كان ذلك ممكنًا ، كنت كسولًا جدًا) ، فستختفي الكريمة بأكملها) لقد أكلت الباقي بملعقة كبيرة))

شكرا على الوصفة! من السهل جدا طهي)

لقد صنعت هذه الكعكة اليوم. كان البسكويت مخبوزًا في Cuckoo-1051 ، مقطوعًا إلى أربع كعكات ، ملطخًا بالكريمة.الأعلى والجوانب قشدة أيضًا. لم أستطع المقاومة ، لقد جربت بالفعل قطعة: girl_red: لقد أحببتها كثيرًا! ناتاليا ، شكرا على الوصفة

[كارتون]

كارتون، يا له من قطع رائع! سعيد لأنك أحببته
ليرا 7أكل بسرور

لقد صنعت كعكة لبناتي الأخريات) لقد أحبها الجميع) خاصة تلك التي ليست دهنية)

لقد صنعت شارلوت على هذا البسكويت اليوم في طباخ متعدد


(لسبب ما ، لم يكن من الممكن التحميل من خلال معرض المنتدى) لا يعمل

كما أنه ارتفع عالياً ، لقد أحببته أكثر من الوصفة الكلاسيكية ، أكثر نعومة)

آخر شكرا لك على الوصفة!

[كارتون]

كارتونتناول الطعام بسرور

ممتاز!!!!

ارفعي الكريمة عن النار وقلبي الزبدة.

فهمت بشكل صحيح أننا نضيف القليل إلى الكريمة الساخنة؟ أو ، كالعادة ، ننتظر حتى يبرد في الغرفة. ر ، ثم أضف الزيت المذاب؟