مكرونة بالكوسا

مكرونة بالكوسا

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
معكرونة	250 جرام
كوسة	500 جرام
البازلاء الخضراء	150 جرام
جبنه	100 جرام.
كريم 20٪	200 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1.
ثوم	1-2 أسنان
ملح فلفل	المذاق

طريقة طهو

• اسلقي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة. استنزاف المياه.
• اعصر الثوم من خلال مكبس ، اقطع البصل جيدًا. يقلى في الزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
• يضاف الكوسا المفرومة ناعما. قطعت مع نيسر ، شبكة دقيقة. تقلى لمدة 5-10 دقائق.
• أضف البازلاء والمعكرونة. مزج. تقلى لمدة 5 دقائق أخرى.
• أضف الكريمة والجبن والملح والفلفل المبشور على مبشرة خشنة. يقلب ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
• ما زلت لا تعرف ماذا تفعل مع الكوسة ؟؟؟ ثم نذهب إليك !!!

الطبق مصمم ل

3-4 حصص

ملحوظة

بدا لي أنه يمكنك تناول الكوسة أكثر من 1.5 مرة.

[أوميلا]

ما زلت لا تعرف ماذا تفعل مع الكوسة ؟؟؟ ثم نذهب إليك !!!

أوميلا، تعالى لي! ماكارونوف لم يطبخ شيئًا لفترة طويلة ، لكن الكوسة ...

[أوميلا]

أوميلا، تعالى لي!

سوف آتي !!! لدينا هذا العام بطريقة إنسانية تماما !!!

وأضع المعكرونة النيئة في كوسة البصل المقلية (كما علّم المعلم) عندما تغلي مع هذه الصلصة ، سيكونون أكثر طعمًا

ما زلت لا تعرف ماذا تفعل مع الكوسة ؟؟؟ ثم نذهب إليك !!!

أهلا بك ! مع المعكرونة الجميلة.
Mistletochka ، الطبق يبدو فاتح للشهية ، سأطبخ!

[تان]

تان، إنه ممكن وخام ، لكن كوسة تادا ستغلي تمامًا. هنا يتم تقطيعها جيدًا وطهيها بسرعة.

أمي سوني ، جربها !!

حسنًا ، يجب عليك! ليس من قبيل الصدفة أنهم يقولون إن كل الأفكار تتسارع في الفضاء ، ولكن ليست كلها مأخوذة من هناك. أفعل الشيء نفسه ، أعتقد أن المرء قد فكر في هذا ، لكنني لم أفكر في حبة بازلاء. شكرا على الفكرة ، سأضيف.

[دانا]

دانا ,

[شون]

بدا لي أنه يمكنك تناول الكوسة أكثر من 1.5 مرة.

شونأي 750 جرام سيكون مجرد حق ، صحيح؟! ليس كثيرا؟

يضاف الكوسا المفرومة ناعما. قطعت مع نيسر بشبكة رفيعة.

Ksyuليس لدي نسر لذا لا يمكنني حتى تخيل حجم المكعب ...
أعشق التقطيع إلى مكعبات صغيرة ، لذلك أخشى المبالغة في ذلك ... حسنًا ، يمكنني ... يمكنني حشو المكعبات برأس عود ثقاب ، ثم ابحث عن تلك المكعبات في الماكارو ...

[كروشيك]

جرام 750 سيكون صحيحًا تمامًا ،

كروشيك... اعتقد نعم!!

شبك رفيع مقاس 0.5x0.5 سم. لقد قمت بقياسها بمساعدة !! يجب أن تكون صغيرة لأنها ستكون صلصة. جي .. قالت !!

[Ksyu]

Ksyu، لم يكن لدي fotala ، لم يكن لدي وقت ،و Fسيو لأن شخصًا ما سريع جدًا Fأنه يأكل لا معكرونة ...

انهارت الكوسة حوالي 800 غرام ، والباقي حسب الوصفة ، كان لي Fkusnآه !!!

شكرا لك كسيوشيك !!!

ملاحظة. كوسة IMHO monو على الفور وبجرأة قطع كيلو !!!

[كروشيك]

كروشيك، سعيد حببت!!!

نحن نفتتح موسم الكوسة. يوجد عدد قليل من الكوسة هذا العام. أنا لا أعرف حتى ما إذا كنت أبتهج أو أندم. عندما يكون هناك الكثير منهم ، لا تعرف إلى أين تدفع. وعندما لا يكون ذلك كافيًا ، فإنه يشعل شيئًا للطهي.

[أوميلوتشكا]

أوميلوتشكا، شكرًا على الغداء اللذيذ ، لقد قرأت صانع الخبز مع طبق من المعكرونة مع الكوسة - ممل !!!! لقد زرعت تسعة شجيرات من الكوسة ، ونمت حتى الآن كوسة واحدة

[أنيا]

أنيا، سعيد. ما أحببنا. بالطبع ، لقد نشأت ليس بمفردي ، ولكن أيضًا قليلاً هذا العام. سيكون عليك شراء الكافيار لإغلاقه.

الهدال ، لذيذ! وافقت الأسرة على كل شيء. شكرا على الوصفة.
دعما لتيمكا ، صورتي:



في المرة القادمة سوف آخذ المعكرونة أكثر. ) ومع ذلك ، فقد تم طهيهم لعشاء الأمس ، لذا فإن الليل في الثلاجة لم يذهب لفائدة جمودهم. ناعم. لكن لذيذ ومرضي وأصلي. واستهلاك جيد من الكوسة. هذا ما نحتاجه الآن.
وصفة مرجعية.

وأنا أيضًا أحب المزيج الهادئ واللطيف من اللون الأبيض والأخضر لجميع المنتجات.

Ksyusha ، سوف أطبخ! الآن. شكر!

[أوميلا]

أوميلا، أطبخ الأرز والمعكرونة هكذا طوال الصيف.أزلت الجبن والبازلاء (ليس لدينا ، لكنها مكلفة بعض الشيء من العلبة) ، بدلاً من الكريمة - القشدة الحامضة ، والباقي حسب الوصفة. يأتي الجميع ويسأل ، ما هي المعكرونة اللذيذة (الأرز). أنا أخبرك ، الأمر بسيط جدًا؟! سوف تغفر لها أمي أن تطبخها إلى داشا معها. لذلك ، بخلاف ذلك ، لا أطبخ المعكرونة (الأرز) هذا الصيف. علاوة على ذلك ، يركب الجميع ، حتى أولئك الذين لا يأكلون النخاع.

أوليا ، فهذا يعني أنه يمكنك الاستغناء عن البازلاء واستبدال القشدة الحامضة ممتاز. شكرا على النصيحة!

[نينزا]

نينزاحسنًا ، يمكنك بالطبع أن تفقد طعمها ، لقد قمت بطهيها وفقًا للوصفة ، ثم قمت بتغييرها. لكنها لا تزال لذيذة. أفضل من المعكرونة (الأرز) على أي حال. ويمكن استخدامه كطبق مستقل ، خاصة عندما يكون الجو حارًا ولا تريد لحم السمك.

حول! لقد أعددتهم اليوم. انها لذيذة جدا! لقد أفرطت في ملوحة المعكرونة ، لكن هذا مفاصلي. أذهب ألعق شفتي حول المقلاة ، لا يزال الليل.
شكرا لك الهدال!

[اناستازيا]

اناستازيايا له من جمال !!!!

الفتيات ، أنا سعيد لأنك أحببت ذلك. انا احب هذه الوصفة ايضا هناك الكثير من الخيارات للإبداع. اليوم طهيت بنسخة خفيفة. بصل مقلي ، ثم كوسة ، ملح ، فلفل و مكرونة مسلوقة. تحولت السوبر! زوجي فحصها حتى ، على الرغم من التجاعيد كلمة "معكرونة".

[أوميلا]

وتناولنا العشاء اليوم ...
أوميلا، شكرا لك مرة أخرى!!! اليوم باللحم.)

[اناستازيا]

اناستازيا، سعيد. أن الوصفة عالقة!

[أوميلا]

أوميلا، تعودت ، تعودت! شكرا لك!

لقد فعلت ذلك مرة أخرى باللحم ، على طريقة "بحرية".) هنا فراغ جميل مع البصل الأحمر. ولم يكن لدي الوقت لالتقاط صورة للطبق النهائي :)))))))))))))))))))))))))))

[اناستازيا]

اناستازياجميل! هل تقلى اللحم مسبقًا؟

[أوميلا]

أوميلالا ، أضع اللحم المسلوق المفروم بعد قلي البصل والكوسا ، وقبل المعكرونة وسكب الكريمة.

[اناستازيا]

اناستازياأدركت شكرا. خيار ممتاز للتخلص من اللحوم المسلوقة.

نعم ، طريقة جيدة. لكن بدون لحم يكون طعمه أفضل بالنسبة لي.))))))