حساء البطاطس الكريمي مع الكراث والخبز المحمص (العلامة التجارية 701 متعدد الطباخات)

شوربة البطاطس الكريمية مع الكراث والخبز المحمص متعدد الطباخات ماركة 701

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
بطاطا	400 غرام
بصلة	حاسب شخصي 1.
شخص عادي	1 ساق
مرق الخضار (من أي خضروات)	750 مل
زبدة	25 غرام
الكريمة الحامضة	3 ملاعق كبيرة. ل
ملح وفلفل	المذاق
خبز ابيض	لتحميص
الثوم المعمر أو البصل الأخضر (الريش)	ليخدم
جبنة البارميزان	40 غرام

طريقة طهو

يُقشر ويُغسل ويُجفف البصل والبطاطس. فرم كلا النوعين من البصل. تقطع البطاطس إلى مكعبات 1 سم.
ضعي الزبدة في وعاء متعدد الطهي. قم بتشغيل وضع الإطفاء لمدة 20 دقيقة. تذوب الزبدة لمدة 2-3 دقائق. يُضاف البصل والبطاطس إلى الزبدة ويُضاف القليل من الملح ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. يضاف الكراث المفروم ويطهى حتى يصدر صوتا.
يُسكب المرق في الوعاء (يجب تسخينه أولاً ، لأن الوعاء ساخن!) ، يُتبّل بالملح والفلفل. طهي الحساء على وضع الحساء لمدة 20 دقيقة.
بعد إشارة جهاز الطهي المتعدد ، اسكب ثلثي الحساء في وعاء واطحنه بالخلاط حتى يهرس.
صب الحساء مرة أخرى في وعاء متعدد الطهي. أضيفي القشدة الحامضة وحركيها ودفئها على وظيفة التسخين المسبق لمدة 10 دقائق.
في غضون ذلك ، استخدم المحمصة أو الفرن أو الميكروويف لتحضير الخبز المحمص مع شرائح الخبز الأبيض. (يمكنك بعد ذلك بشر الخبز المحمص بفص ثوم مقطّع إلى نصفين)
قطع كل شريحة جافة قطريا إلى 4 قطع.
ضعي التوست المثلث في طبق
وصب حساء الكريمة. يرش الثوم المعمر المفروم أو البصل الأخضر وجبن البارميزان المبشور. بالإضافة إلى الحساء ، قدمي المزيد من الخبز المحمص.
أتمنى لك وجبة شهية!