فطيرة ليمون مضفرة

[أوبارا]

فطيرة ليمون مضفرة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
أوبارا
دقيق القمح	38 جرام
ماء	85 جرام
الخميرة الجافة	1.5 ملعقة صغيرة.
السكر	1 ملعقة صغيرة
العجين الرئيسي
عجينة
زبادي	85 جرام
زبدة (طرية)	55 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1.
السكر	50 غ
ملح	1 ملعقة صغيرة
خلاصة الفانيليا	1 ملعقة صغيرة
دقيق القمح	300 غرام
لملء
السكر	50 غ
الكريمة الحامضة	60 جرام
دقيق (إذا كان جبن كريمي)	28 جرام
عصير الليمون وقشر الليمون	2 ملعقة صغيرة
الجبن (الجبن)	140 جرام
كردي ليمون	120 جرام

طريقة طهو

• 
• أوبارا
• للعجين ، اخلطي جميع المكونات. حرك حتى يصبح ناعما. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها لمدة 10-15 دقيقة.
• العجين الرئيسي
• في محضر الطعام ، اخلطي الزبادي والزبدة والبيض والسكر والملح والنكهة. ثم يضاف الدقيق تدريجياً. يجب أن يبدأ الخلط بالسرعة الأولى. ثم زد السرعة إلى 2 واستمر في العجن حتى تصبح العجينة طرية ومرنة ومتجانسة.
• انقليها إلى وعاء واتركيها لترتفع في مكان دافئ لمدة ساعة. خلال هذا الوقت ، يجب أن يتضاعف حجم العجينة.
• خلال هذا الوقت ، طبخ حشوة.
• للقيام بذلك ، قم بخلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة. كان لدي الجبن القريش ، وطحنته ، مع بقية المكونات ، باستخدام خلاط متعدد. لقد أضفت أيضًا ساعتين. ل. السميد بدلا من الدقيق.
• 
• بعد مرور الوقت ، اعجن العجينة. شكل ولف على شكل مستطيل. قسّم بصريًا إلى 3 أجزاء. اتركي المنتصف واقطعي الحواف إلى شرائح (فعلت ذلك بسكين بيتزا)
• 
• الآن نوزع الحشوة في المنتصف. أولاً ، ضع طبقة من اللبن الرائب
• 
• وزعي الليمون فوقها بطبقة رقيقة.
• 
• لف حواف الفطيرة على الحشوة بالعرض.
• 
• من الأفضل القيام بكل هذا على الفور على ورق البرشمان. من الأنسب نقلها إلى ورقة الخبز.
• غطي بغطاء بلاستيكي واتركيه لمدة 45-50 دقيقة.
• قبل الخبز ، دهن الكعكة (صفار + 1 ملعقة صغيرة ماء) ورشها بالسكر الخشن.
• الفرن عند 200 درجة مئوية ، 30 دقيقة.
• تبرد الكعكة الجاهزة.
• لذيذ!
• 

الطبق مصمم ل

حاسب شخصي 1.

برنامج الطبخ:

فرن

يا له من جمال! : برافو: كيف لذيذ! سأخبز بالتأكيد! أثناء وجودك في الإشارات المرجعية ، مع التقرير ، سأرسم

[ليكا_س]

ليكا_س، شكرا جزيلا! سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك!

ناتاشا ، نعم ، عاملة حرفية. هذه الفطيرة اللذيذة ، أنت فقط تريد قطعة من الشاي الخاص بك. تم وضع إشارة مرجعية عليه: mail1: نأمل خبز

[سيريوزينكا]

سيريوزينكا شكرا لك على هذا الرد الحار!

آمل أن أخبز

وليس لدي شك في ذلك! بالنسبة لشخص يخبز مثل هذا الخبز ، فهذه فطيرة ، مجرد راحة!

Aaaaaa! ناتاشا! سووس! وشو ليمون كردي؟ هل يأخذونها؟

وشو ليمون كردي؟ هل يأخذونها؟

إنهم يطبخون بأنفسهم ، Lenuska ، يطبخون بأنفسهم

إنهم يطبخون بأنفسهم ، Lenuska ، يطبخون بأنفسهم

حسنًا ، هذا أفضل! شكرا لك Lenusechka! سأقوم بمزحة!

ناتاشا أريد أن آتي لأعيش معك في ذلك اليوم لا توجد كلمات تعبر عن سعادتي! فطيرة رقيق ورائحة جميلة بشكل لا يصدق!

[الكتان]

هل يأخذونها؟

يطبخون أنفسهم

الكتانطبخت طبقًا لوصفة شديكا. وفي وقت سابق كانت مصنوعة من وصفة Lesya Doluk.
أحب حقًا إضافة المشمش إلى هذا اللبن الرائب. لذلك عانيت بين الكرد والمشمش.

أريد أن آتي لأعيش معك

سوف أقبلها بكل سرور! على الأقل سيكون هناك من يخبز من أجله! خلاف ذلك ، أنا وزوجي أكلة سيئة.

ناتاشا! كيف تبدو لذيذة! أنا حقا أحب المعجنات مع الليمون! وكم دقيق في العجين الرئيسي (على الأقل تقريبا)؟

[ناديوش]

وكم دقيق في العجين الرئيسي (على الأقل تقريبا)؟

الأم العزيزة ، هذا هو نفس "الوردية"! ناديوششكرا سأضيف

Aaaaaa! ناتاشا! سووس! وشو ليمون كردي؟ هل يأخذونها؟

كردي ليمون هذه وصفة ، أعتقد أن نجعلها

كان من المريح بالنسبة لي أن يكون لدى شاديكا ليمونة واحدة. وهذا يعني أنني قمت بطهيها مرة واحدة.

أنا أيضًا أطبخ طبقًا لوصفة شاديكين.

وصفة في الاستوديو

[ناتوسيا]

أمي العزيزة! ناتوسياما هو لذيذ! الخبز مع الجبن والليمون هو نقطة ضعفي.

[ليكا_س]

ليكا_سيمكن تحضيرها حسب الوصفة رينشك... أعتقد أنه لن يكون أسوأ.

الخبز مع الجبن والليمون هو نقطة ضعفي.

هذا هو نسج جديد من أجل "تجعيد الشعر" والمصدات

ناتاشا ، لذيذ حقا! الجمال! لديك دائما مثل هذه الضفائر الجميلة والأنيقة. أنا لا أتحدث حتى عن الذوق.

شكرا على الوصفة!

ضفائر أنيقة

"Puziko" ترى؟ لا تخبر أحدا!

انا لا أرى!

انا لا أرى!

هذا ما يعنيه الشخص المثقف!

[ناتاشا]

ناتاشاوتحصل على كردي عادي حسب وصفة شاديكين؟ كنت تعكرًا جدًا ، والآن أتناول المزيد من السكر.

كنت تعكرًا جدًا ، والآن أتناول المزيد من السكر

حسنًا ، لقد جربتها ، أضفت القليل من السكر والشارب. لكن قليلاً فقط ، أنا أحب هذه الحموضة ، علاوة على ذلك ، فهو ليس هو نفسه ، بل مع اللبن الرائب.
حسنًا ، أنت تفعل حسب وصفتها؟ او ماذا ايضا؟

وفقا لها ، السكر فقط بمعدل 80-85 غرام لكل ليمون.

لقد طهيت أيضًا على هذا 🔗... لكن بدا لي الآن أن شاديكين أبسط.

[ناتاشا]

ناتاشا، جديلة لذيذة! أنا أستمتع بالعلامات المرجعية - أمي تحب المعجنات المتشابهة جدًا.

أمي تحب هذه المعجنات كثيرا.

شكرا لك يا عزيزي! أمي البكي أكثر لذيذ وإرضاء لها في كثير من الأحيان!

[ناتاشاااا]

ناتاشاااا,
أعطني قطعة من الهراء! كمامة لك khokholskaya: لول: نعم ، كيف يمكن أن يكون لي مثل هذا العصب ؟! ناتاكا عزيزتي! بغض النظر عن الفكاهة السوداء ، النجم في حالة صدمة: ispug: أجلس وأفكر كيف يمكن قص وأكل مثل هذا الجمال واللذة: آسف: هذه تحفة !! لا ، لا يمكنني تكرار هذا! الموهبة !!:

بدلاً من الجبن القريش ... جبنة فيلادلفيا ، من المحتمل أن "تذوب" في العجين ، أليس كذلك؟

[قوسيا]

أنت خوخولسكايا كمامة

ووه ، حسنا هتقول ؟؟! هي نفسها!

موهبة !!

تعال ، نوع من الفطيرة ، ضد روائعك - تافه!

جبنة فيلادلفيا ، ربما "تذوب" في العجين ، أليس كذلك؟

قوسيا، هناك في الوصفة الرئيسية مكتوب دقيق للجبن. ستكون الموثق. حتى أنني أضفت السميد إلى اللبن الرائب حتى لا يهرب

[ناتالوتشكا]

ناتالوتشكا,
دقيق (إذا كان جبن كريمي),كردي ليمون، scho tse take and yak yogo robyty. قررت أن أتأرجح ، ربما اليوم ، وربما غدًا ، من الواضح جدًا أنك أخبرت كل شيء وأظهرت أنني سأعرضه.

[تان]

تان، انظر هنا 🔗... ما الفاكهة الطازجة لديك هناك الآن؟ ربما من الأفضل وضع شيء جديد؟ مع سكر

[ناتاليا]

ناتاليا,

ما الفاكهة الطازجة لديك هناك الآن؟

جميع الفواكه هناك ، باستثناء الخوخ والكرز والكرز: فتاة ، نعم: شكرًا لك على دس أنفي في الفتاة الصغيرة ، سأبحث وربما أعمل عليها غدًا ، باختصار كيف سأصورها ، بغض النظر عن النتيجة ، سأظل أبلغ

تهانينا على فوزك المستحق في مسابقة "أفضل وصفة في الأسبوع"

الصيحة !!!!!!! الفائز: bravo: idle-rav-la-yu!

الصيحة! مباشرة من! مبروك على انتصارك المستحق!

[ناتاشا]

ناتاشامبروك الفوز !!! أحسنت!

[ناتالي 06]

ناتالي 06مبروك هذه وصفة مثيرة للاهتمام. سأخبز بالتأكيد (دعني فقط أنهي الفطائر التي خبزتها اليوم)

[ناتاشا]

ناتاشا، تهانينا! أنا سعيد جدا من أجلك. أنت شمسنا! انتصارات أخرى!

[ناتالي 06]

ناتالي 06بانتصار! الصيحة! الصيحة! الصيحة! لذيذ !!!)))

ناتاشا ، أهنئك على أحسنت

[الشيف ، الفتيات - Lyudochka ، Helen ، Natalishka ، Tanya sir ، Mom Tanya ، Larochka]

الشيف ، الفتيات - Lyudochka ، Helen ، Natalishka ، Tanya sir ، Mom Tanya ، Larochkaشكرا جزيلا لك على تهنئتك!
القول بأن هذا غير متوقع بالنسبة لي هو عدم قول أي شيء! وبالطبع جميل جدًا ، كما هو الحال بالنسبة للجميع!
لكنني الآن أشاهد ، ثم بعد أسبوع السادس!

لكن الآن أنظر ، الأسبوع هو السادس

حق تماما. وفي وصفات الاسبوعو و في أفضل وصفة الأسبوع يتم اعتبار الأسبوع الحالي وليس الأسبوع الذي تم نشر الوصفة فيه

[طاه]

طاه، نعم أنا بشكل عام ، حول الستات من عمري

ناتاشا ، مبروك! على الرغم من أنني أحاول ألا أخبز الخبز الآن ، إلا أنني معجب بك بكل سرور!

[فاسيليسوشكا]

فاسيليسوشكاشكرا على التهنئة!

معجب بك

هذه أيضًا عملية ممتعة وضرورية.

أنا لا أشاهد فطيرة الخبز أبدًا. لكن عبثا! ناتالكا ، أنت متقدم على بقية الكوكب. مبروك على انتصارك المستحق. ثلاثة أضعاف "مرحى!"

وها هي كعكتي