فطيرة "Toropyzhka"

فطيرة "Toropyzhka"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	300 غرام
السكر	250-300 غرام حسب حموضة الثمار
بيض	3 قطع
الحليب المخمر أو غيره من منتجات الألبان المخمرة	300 مل
مسحوق الخبز	1 كيس
قرفة	المذاق
التفاح أو الفواكه المجمدة الأخرى	5 متوسط ​​الحجم (تفاح بالطبع)

طريقة طهو

• لقد عدت إلى المنزل من العمل ، متعبًا ، لكنني أريد حقًا إرضاء عائلتي بفطيرة. لقد أرهقت ذاكرتي ، وتصفحت الوصفات ووجدت هذه الوصفات ، التي حصلت عليها على الإنترنت. لكن ... الوصفة الأصلية تم رشها بالسكر ولم نحبها حقًا بسبب الرش ، حسنًا ، بدا الأمر وقحًا بعض الشيء بالنسبة للبعض! وسوف نصنعها من الفاكهة ، إنها بسيطة وسريعة للغاية! وبالتالي...
• 
• أولاً ، نظفي التفاح وقطعيه ، شغل الفرن ، ضعي ورق الخبز على صينية الخبز ، لأن تحضير العجينة يستغرق حوالي ثلاث دقائق.
• 
• ثم نزن الدقيق والسكر والقرفة ومسحوق الخبز في وعاء الخلاط ونخلط. دعونا نحفر حفرة ونكسر البيض هناك ونضيف الحليب المخمر ونخلط لمدة 30 ثانية بسرعة متوسطة. تبين أن العجين سائل.
• 
• تُسكب العجينة على صينية الخبز بحركة خفيفة من اليد.
• نضع قطع من التفاح فوقها ولا تغرق أحدا ، دعهم يسبح! نخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 180 غرام.
• ها هو على عجل ، لقد وصلت لتناول العشاء. أتمنى لك وجبة شهية!
• 

الطبق مصمم ل

كثير من

وقت الطبخ:

30 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

لقد خبزت هذه الكعكة عدة مرات ، والنتيجة مختلفة دائمًا (حسب الفاكهة) ولكنها دائمًا جيدة. كان لذيذًا جدًا مع الخوخ والكرز المجمد. الفطيرة خفيفة وناعمة ، والقشرة خيطية قليلاً عند الحواف.

واو ، ولكن في منزلي يطلق عليه شارلوت

وفي منزلي ، شارلوت عبارة عن فطيرة تحتوي فقط على البيض والدقيق والسكر ولا تحتوي على سائل.

هذا صحيح - هذا كلاسيكي ، فقط هناك ضفدع - 5 بيضات! نعم ، سأموت من هذه الهدر. هكذا ظهر السائل في الوصفة.

أنا لست بسبب الضفدع ، إذا قلت ذلك. إنها مجرد فطيرة مختلفة.

أنا ممتن للفطيرة اللذيذة والسريعة ، فأنا أخبز Toropyzhka (للمرة الألف) مع التوت البري المجمد ، واتضح أنه مع طعم طفيف ، والفطيرة محلية الصنع مبتهجة ، خاصة من حجمها
إليكم الصور في الحرارة


وفي السياق

AllaV ، شكرا على الشكر. ؛) أنا أيضًا أخبزها كثيرًا ، خاصةً عندما أحتاجها بسرعة. أنا أخبز ، بشكل أساسي مع التفاح ، بطريقة ما أضفت برتقالة ، لكن في الصيف سأحاول مع فواكه موسمية مختلفة: المشمش ، الخوخ ، الخوخ ... أنا متأكد من أنها ستكون لذيذة.