شرائح لحم الخنزير "A la Pompadour" (جهاز طهي متعدد الوظائف 701)

[تحميص]

شرائح لحم الخنزير "A la Pompadour" (جهاز طهي متعدد الوظائف 701)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
شرائح لحم الجنزير	3 قطع
بيضة	حاسب شخصي 1
المكسرات (اللوز والجوز) أو طحين اللوز	1/4 ش
ملح ، فلفل ، بهارات	المذاق
زيت للقلي
بذور السمسم للتقديم

طريقة طهو

• لقد استخدمت بالفعل وصفتي التي تم اختبارها بالفعل "صدور الدجاج" لابومبادور.
• يخفق اللحم ، الملح ، الفلفل ، يغمس في بيضة مخفوقة.
• بعد ذلك ، يمكنك استخدام اللوز المفروم أو الجوز. لقد استخدمت دقيق اللوز حيث دحرجت القطع المنقوعة في البيض.
• 
• قم بتشغيل وضع الطباخ المتعدد تحميص (الخضار) ، الوقت الافتراضي 15 دقيقة. سكبت الزيت النباتي في وعاء ساخن ووضعت القطع.
• بدأ القلي الدقيق من اللحم. في نهاية الوقت المحدد ، تم إيقاف تشغيل البرنامج.
• اقلب القطع إلى الخلف وقم بتشغيل الوضع مرة أخرى تحميص(لحم). الوقت هو نفسه. بدأ التحميص بشكل مكثف للغاية وبعد 7 دقائق أوقفت هذا الوضع وشغلت التحميص (الخضار) مرة أخرى - كنت بحاجة إلى تحميص دقيق للغاية.
• تبين أن اللحم مقلي وثير.

الطبق مصمم ل

3 قطع.

وقت الطبخ:

10 دقائق + 25 دقيقة قلي

برنامج الطبخ:

طباخ متعددة

[مارينوتشكا]

مارينوتشكاكيف رأيت وصفتك في الوقت المحدد ، شكرًا لك ، أعرف الآن كيف أطبخ كرات اللحم على العشاء اليوم

[ماريشا]

ماريشاهل يمكنني تهنئتك على مساعدتك الجديدة؟ تحولت اللحوم الشهية جدا!

[الكتان]

عندما رأيت وصفتك في الوقت المناسب. الآن أعرف كيف أطبخ كرات اللحم على العشاء الليلة

وستطبخ أيضًا في طباخ بطيء ، الكتان؟ الوصفة موجودة على "الرف" هنا منذ ما يقرب من عام.
آمل أن تستمتع به!

ماريشاهل يمكنني تهنئتك على مساعدتك الجديدة؟ تحولت اللحوم الشهية جدا!

شكراً ماريش على تهنئتك! نعم ، المساعد جديد - بدأنا نتعرف عليها ونبدأ بالفعل في تكوين صداقات.

[ماريشا]

ماريشا، بالطبع ، في طباخ بطيء ، ها ، لقد صنعت الصدور ، لكنني لم أفكر في قلي كرات اللحم بهذه الطريقة

[مارينوتشكا]

مارينوتشكا، بريدينج بارد! وبالفعل ، يمكنك تجربة وصفات مختلفة !!!

[ساشول]

بريدينج بارد! وبالفعل ، يمكنك تجربة وصفات مختلفة !!!

نعم ، كل شيء يمكن تغييره - أفعل ذلك مع جميع الوصفات. عليك أن تجرب كل شيء لتجد لك ... شكرًا لك ، ساشول!