رول الليمون بالكاسترد

رول الليمون بالكاسترد

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: الايطالية

مكونات
بياض البيض	4 أشياء.
سكر حبيبات	150 غرام
خل النبيذ	1 ملعقة صغيرة
نشا الذرة	1 ملعقة صغيرة
سكر ناعم	2 ملعقة كبيرة. ل.
حشوة
عصير ليمون	35 مل
زبدة	50 مل
سكر حبيبات	45 غرام
قشر الليمون	1 ملعقة صغيرة
صفار البيض	2 قطعة
كريمة مخفوقة	55 مل

طريقة طهو

• يُسكب عصير الليمون في قدر ، ويُضاف السكر والقشور ويُغلى قليلاً.
• 
• في حمام مائي ، يُمزج مع التحريك ، 3 صفار مع شراب الليمون المبرد ، يُغلى لعدة دقائق.
• 
• يرفع عن النار ويقلب في أجزاء للزيت. ضعها في الثلاجة. عندما تبرد الكريمة ، تضاف الكريمة المخفوقة وتخلط جيدا.
• 
• أخرجه في البرد.
• للقشرة ، اخفق البياض حتى تصل إلى الذروة ، تدريجياً ، خفق ، أضف كل السكر البودرة في أجزاء ، أضف نشا الذرة وفي النهاية خل النبيذ.
• ضعي ميرينغ بسمك 2 سم على صينية خبز مغطاة برق ، مع ترك مكان عند الحواف ، حيث سيزداد حجمها ، وتنتفخ في الفرن ، ثم تسقط. اخبزي الكيك حتى يصبح لونه بني فاتح ، على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.
• 
• اخرجيها واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق وانقليها إلى رق آخر مع رش مسحوق السكر. انزع ورق البرشمان الذي تم خبز الكيك عليه وغطي الكيك بالكريمة.
• 
• لا تحتفظي بالكيك لفترة طويلة ، 5-8 دقائق ، دهنها بالكريمة ولفها في لفة ، وإلا فإنها سوف تجف وتتكسر. ضعها في الثلاجة.
• 
• هذا هو بعد 30 دقيقة ، لا يزال الكريم طريًا.
• 
• لقد أحببته أكثر في اليوم الثاني.
• 

وقت الطبخ:

1 ساعة.

برنامج الطبخ:

فرن.

ملحوظة

وصفة من الموقع - 🔗./2011/12/tronchetto-di-natale-gluten-free-in.html مع تغييراتي.
لقد بحثت على الإنترنت عن وصفات متشابهة ، تختلف قليلاً عن بعضها البعض. لكن يؤلمني أن أطهوها

[سكوب البومة]

سكوب البومة، نسخة مثيرة للاهتمام من لفة غير عادية

شكرا يا تانيوشا أحب تجربة شيء جديد. أحب الكاسترد ، رغم أنني كنت أضيف الدقيق إليه عندما كنت أطبخ. بالأمس جاء أحد الأصدقاء ، وقد أحبت ذلك أيضًا ، على الرغم من أنها لم تفهم أنه كان مرنغًا ، فقد اعتقدت أن "اللفة تشبه من متجر ، فقط يمكنك تناول المزيد"

[لاريسوتشكا]

يا، لاريسوتشكا، لفة العطاء جدا! وأعتقد أنه من السهل - يمكنك التهام كل شيء مرة واحدة !!!!

[لاريسا]

لاريساالرقة نفسها! فقط ، كما أعتقد ، سأضطر إلى مضاعفة المكونات ، وإلا فإن زوجي سينكمش في جلسة واحدة!

[لاريسا]

لاريساالرقة نفسها! فقط ، كما أعتقد ، سأضطر إلى مضاعفة المكونات ، وإلا فإن زوجي سينكمش في جلسة واحدة!

كانت هذه الأفكار التي ظهرت على مرأى من لفة الخاص بك ، "لاريس"!
أوه ، لن أرفض الآن من قطعة تذوب بلطف في فمي!
كيف أرغب في الجلوس في جميع العطلات والاستمتاع بجميع وصفاتنا ، مشاركة انطباعاتك!
تنتفخ الإشارات المرجعية ، وتريد تجربة كل شيء!

لفة لا تضاهى! العطاء متجدد الهواء والعصير يغري لتجربة قطعة وليس واحدة

[لارا]

لارا، لفة العطاء ، جيدة التهوية. : a-kiss: إنه لأمر مؤسف أنني أعددت بالفعل لفافة في الصباح ، وسأخبز بالتأكيد واحدة أخرى. شكرا له!

Larochka ، لفة جيدة التهوية ، كما في تلك الحكاية الخيالية: "تدفقت على الشفاه ، لكنها لم تدخل الفم."

وأضع لفة في طابور الخبز! صحيح أن دوري يشبه بالفعل متجر Sovdep ، حيث تظهر العديد من الأشياء المثيرة للاهتمام على الموقع كل يوم. لاريسا ، شكرا على الوصفة.

بنات ، شكرا لك على الكلمات الرقيقة. يمكنك خبز لفة للجدات مع الأجداد لقضاء العطلة. نعم ، إنه جيد التهوية فقط.

لدي دور بالفعل مثل متجر Sovdepovsky

لدي قائمة انتظار من الإشارات المرجعية على الأقل

لقد كنت أبحث عن وصفة لهذه اللفة لفترة طويلة! في مقهى باهظ الثمن ، يتم تقديم مقهى مشابه مع القهوة ، والتي ، كما بدا لي ، مليئة بالبروتينات المخفوقة بالليمون.
لقد درست الوصفة ، سأخبز في عطلة نهاية الأسبوع.
شكر!
إن أمكن ، سؤال حول مضاعفة الحصة: هل يمكنك الخبز في نفس الوقت على صفيحتين للخبز أم من الأفضل أن تعجن في أجزاء وتخبز أيضًا؟
أريد أن أوضح أيضًا: بعد إزالة الكعكة من الرق الذي تم خبزها عليه ، هل يجب لفها أولاً؟ أو تليين ولف على الفور؟

لين ، ربما تأخرت بالفعل في الإجابة ، الآن فقط كنت أتحقق من بريدي الإلكتروني. لدي مشكلة في الفرن ، لا أخبز في صواني الخبز ، إنه يحترق من الأسفل. إذا كنت تستطيع أن تأخذ عضتين. لا أعرف كيف سيتصرف البروتين المخفوق إذا قمت بطهيه وتركته ، كنت دائمًا أعجنه وأخبزه على الفور. لا أقوم بلف الكعكة مسبقًا ، لكنني ببساطة أدهنها وألفها.
أتمنى أن تستمتع بها ، أنا أحب الحمضيات أيضًا