شوربة العدس باللحم المدخن

الفئة: الوجبة الأولى
شوربة العدس باللحم المدخن

مكونات

بطاطا 2 قطعة
بصلة حاسب شخصي 1
جزرة 1 صغير
العدس الأحمر 150 جرام
كرفس 1 سويقات
لحم خنزير مقدد 80 جرام
سجق s / k 30-50 جم
ماء 1-1.5 لتر
الفلفل / البهارات 3-5 / 1 جهاز كمبيوتر
حبوب الكزبرة 4-5 قطع

طريقة طهو

  • يُقطّع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح صغيرة ويُقلى على مستوى الحرق 1 لمدة 15 دقيقة. تقلى لحم الخنزير المقدد قليلاً ، حتى تصبح مقرمشة. عندما تذوب الدهن من لحم الخنزير المقدد ، نضيف البصل المفروم والجزر إلى الوعاء ، ثم الكرفس. في النهاية ، أضيفي النقانق المدخنة المقطعة إلى شرائح للحصول على طعم ورائحة مدخنة واضحة. اخلطي كل شيء وأضيفي البطاطس المفرومة ناعما والعدس المغسول والبهارات.
  • شوربة العدس باللحم المدخن
  • صب الماء حتى علامة لا تزيد عن 3 لترات (لدي 2 لتر).
  • شوربة العدس باللحم المدخن
  • قم بتشغيل Multipovar لمدة 20 دقيقة 110 درجة مئوية. إليك حساء عطري إيجابي:
  • شوربة العدس باللحم المدخن

الطبق مصمم ل

8-10 حصص

وقت الطبخ:

15 + 20 دقيقة

برنامج الطبخ:

براوننج ، متعدد الطبخ

ملحوظة

شوربة سريعة جدا ، غنية ، عطرية ولذيذة. إذا كنت تستخدم العدس الأخضر ، فيجب زيادة الوقت بمقدار 10 دقائق.
يفضل تقديمها مع الأعشاب وقطع الخبز المحمص بالثوم. أتمنى لك وجبة شهية!

لونوفا موسكالينكو
ممتاز. كل شيء ماعدا الطهي المتعدد والكرفس. كيف يمكن استبدال كل هذا؟
فاي
اقتباس: nvk

ممتاز. كل شيء ماعدا الطهي المتعدد والكرفس. كيف يمكن استبدال كل هذا؟
الكرفس اختياري ، أود فقط إضافة خضروات وخضروات مختلفة (الجذر ، أوراق الكرفس ، الجزر الأبيض أو جذر البقدونس).

إذا كنت تطبخ في قدر ضغط عادي ، فإن 15 دقيقة كافية. إذا كنت في الرسوم الكاريكاتورية ، فأنت بحاجة إلى التركيز على جاهزية البطاطس ، في كل MV يتبين وقتها.
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: Vei

الكرفس اختياري ، أود فقط إضافة خضروات وخضروات مختلفة (الجذر ، أوراق الكرفس ، الجزر الأبيض أو جذر البقدونس).

إذا كنت تطبخ في قدر ضغط عادي ، فإن 15 دقيقة كافية.
شارب ، ننهي الحساء بالحوصلة ونطهو لك. فقط مجموعة من قطع النقانق والأجنحة موضوعة في الفريزر ، تنتظر ساعة البيتزا ، وتنتظر ساعة الحساء. علاوة على ذلك ، فإن زوجي يسحب الحساء. وبعد ذلك سأقتل عصفورين بحجر واحد وأطعم زوجي وأبيد اللدغات.
فاي
اقتباس: nvk

شارب ، ننهي الحساء بالحوصلة ونطهو لك. فقط مجموعة من قطع النقانق والأجنحة موضوعة في الفريزر ، تنتظر ساعة البيتزا ، وتنتظر ساعة الحساء. علاوة على ذلك ، فإن زوجي يسحب الحساء. وبعد ذلك سأقتل عصفورين بحجر واحد وأطعم زوجي وأبيد اللدغات.
ناديا ، أنا سعيدة جدًا لأن الوصفة ستكون في متناول اليد ، من حيث المبدأ ، لا شيء غير عادي ، لكننا نحب هذا. أتمنى أن تنال إعجابك ، يمكنك تسجيل الخروج لاحقًا.
شوربة خالية من المتاعب ولذيذة للغاية ، بفضل العدس الأحمر ، فهي سريعة أيضًا ، بالإضافة إلى "تنظيف" كل شيء في الثلاجة))))
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: Vei

ناديا ، أنا سعيدة جدًا لأن الوصفة ستكون في متناول اليد ، من حيث المبدأ ، لا شيء غير عادي ، لكننا نحب هذا. أتمنى أن تنال إعجابك ، يمكنك تسجيل الخروج لاحقًا.
شوربة خالية من المتاعب ولذيذة للغاية ، بفضل العدس الأحمر ، فهي سريعة أيضًا ، بالإضافة إلى "تنظيف" كل شيء في الثلاجة))))
لهذا السبب تم قيادتي. صحيح أن العدس الخاص بي ليس أحمر (ذهبت للمشاهدة على وجه التحديد) ، ولكنه أخضر (كاكي). لكنني أعتقد أن الطعم لن يعاني كثيرًا من هذا. لا ، سأشتري الأحمر كمتخصص ، وفي نفس الوقت الكرفس.
فالوشكا
شوربة العدس باللحم المدخن ليزا ، يا له من حساء لذيذ !!!
آه ، بالأمس أردت شراء العدس الأحمر من المتجر ، لكنه لم يكن موجودًا ، لكنني اليوم كنت في متجر آخر ونسيت النظر إلى العدس! سوف تضطر إلى تأجيل الحساء حتى تشتري العدس! ولذا أردت أن آكل مثل هذا الحساء!
لكن في المستقبل القريب سأطبخ بالتأكيد حسب وصفتك !!!
زفيزدا
ليزا !!!!! شوربة ......: إغماء: أحب مزيج العدس والكرفس !!!!!!!! شكر!! سأحاول بالتأكيد !!!!
فاي
اقتباس: zvezda

ليزا !!!!! شوربة ......: إغماء: أحب مزيج العدس والكرفس !!!!!!!! شكر!! سأحاول بالتأكيد !!!!
عليا ، أتمنى حقًا أن تنال إعجابك. لقد سررت بمدى سرعة إعداد كل شيء. وحتى الكرفس الجذري أفضل هناك ، لكن كان لدي سيقان ، اتضح أنه لذيذ ، لا يوجد تأثير لحساء "الشتاء" ، إنه خفيف ومرضي في نفس الوقت.
فاي
فاليوشا ، أشكرك على كلماتك الرقيقة! شراء العدس ويفضل الأحمر))))
زفيزدا
وأنا فقط أحب السيقان !!!! : girl_love: والعدس ..... أنا معتاد عليه في أسبانيا لدرجة أنني لا أستطيع تخيل مائدتي بدونها على الإطلاق !!!!
Leka_s
حسنا ماذا تفعل هنا؟ على الرغم من أنك لم تذهب إلى الموقع أخيرًا ، فأنت تريد كل شيء على الفور. بعد كل شيء ، ذهبت وفحصت جميع احتياطياتي ... غدًا سأطهو حساء العدس.
فاي
اقتباس: Leka_s

حسنا ماذا تفعل هنا؟ على الرغم من أنك لم تذهب إلى الموقع أخيرًا ، فأنت تريد كل شيء على الفور. بعد كل شيء ، ذهبت وفحصت جميع احتياطياتي ... غدًا سأطهو حساء العدس.
ألينا ، لن تصدق ، لكن الحساء يكاد يكون غذائيًا! لا يوجد زيت ، فقط دهون من لحم الخنزير المقدد ، يمكنك ضبط الكمية بنفسك ، يمكنك إضافة أي لحوم مدخنة أخرى ، الشيء الرئيسي هو قليها مسبقًا ، وعدم طهيها على الفور.
أتمنى لك نتيجة جيدة!
سنس
اقتباس: Vei

... يمكنك إضافة أي لحوم مدخنة أخرى ، الشيء الرئيسي هو قليها مسبقًا وعدم طهيها على الفور.
وماذا لو تم استبدال لحم الخنزير المدخن في العلامة التجارية بالنقانق؟
فاي
اقتباس: Sens

وماذا لو تم استبدال لحم الخنزير المدخن في العلامة التجارية بالنقانق؟

ثم قم أيضًا بالطهي في وعاء مدخن))) أعتقد أنه يمكنك استخدام ما تريد أو ما هو متاح. حسنًا ، أقول إن الحساء "كاسح")))) كل ما أجده في الثلاجة في الوقت الحالي يذهب إلى الحساء ، والشيء الرئيسي هو أن رائحته تدخن.
إلتواء
ليزاحساء نبيل! أحب أن آكل طبق!
فاي
اقتباس: تويست

ليزاحساء نبيل! أحب أن آكل طبق!
مارينا ، شكرا جزيلا لك! أنا مسرور بشكل خاص لسماع هذا منك
إلتواء
ليزا لا أطبخ الحساء كثيرًا (نشأ زوجي على بورشت ، ويجب أن "أتوافق" إذا جاز التعبير) ، لكن صورتك كانت مدمن مخدرات ، كانت رائحتها فقط!
جيبوس
وصفة مفيدة للغاية ، وإلا فقد كان لدي عدس في الجزء الخلفي من الخزانة منذ ستة أشهر بالفعل ...
فاي
اقتباس: جيبوس

وصفة مفيدة للغاية ، وإلا فقد كان لدي عدس في الجزء الخلفي من الخزانة منذ ستة أشهر بالفعل ...
البقوليات في منزلنا ليست بالية)))) أطبخ باستمرار الفول والعدس والبازلاء ، خاصة في الصيام. على الرغم من أنني أحبهم أكثر مع اللحوم المدخنة.

وبين ذلك ، حتى لا تضيع أنا أطبخ حساء البرش والملفوف
سنس
اقتباس: Vei

البقوليات في منزلنا ليست بالية)))) أطبخ باستمرار الفول والعدس والبازلاء ، خاصة في الصيام.
و يخنة العدس فعل؟
هل تصوم؟
جيبوس
اقتباس: Vei

وبين ذلك ، حتى لا تضيع
هنا! يبدو أن تأثير العدس أقل من تأثير الفول؟
فاي
اقتباس: جيبوس

هنا! يبدو أن تأثير العدس أقل من تأثير الفول؟
نعم ، إنها ليست مشكلة معها
فاي
اقتباس: Sens

و يخنة العدس فعل؟
هل تصوم؟
نعم ، في كل الأمور ، ولكن ليس كل فرد في الأسرة صائم.
أود أيضًا شراء الخلطات الجاهزة من البقوليات المختلفة (Fair أو Cooking at Home) ، وغالبًا ما تكون هذه حساءات "فارغة" غير لحوم. البقوليات هي التي تعطي الثراء والشبع للشوربات الخالية من الدهون ، ولهذا أحبها أيضًا.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز