كعكة القهوة مع صلصة القرفة (حلة ضغط ساتورن ST-MC9184)

كعكة القهوة مع صلصة القرفة (حلة ضغط ساتورن ST-MC9184)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
السكر	1 ش.
بيض	3 قطع.
سمن	100 غرام
قهوة فورية	3-4 ساعات ل.
الحليب (لإذابة القهوة)	1/3 ش
طحين	1.5-2
مايونيز	2 ش. ل.
الملح والفانيلين	0.5 ساعة لكل منهما ل.
صودا مغموسة بالخل	1.5 ساعة ل.
إضافات اختيارية: المكسرات المفرومة ناعماً ، والفواكه المجففة ، والقرفة ، والهيل ، وملعقتين كبيرتين من نكهة الكاكاو والخيال سيخبرك.
صوص القرفة.
طحين	0.5 ساعة ل.
نشاء	0.5 ساعة ل.
السكر	3-4 ساعات ل.
قرفة	1 ساعة ل (بدون شريحة)
قهوة أو كاكاو	1 ساعة ل.
الكريمة الحامضة	1 ش. ل.
ماء	100 مل

طريقة طهو

• يخفق البيض مع السكر حتى يصبح رغوي. أضف القليل من الدقيق حتى يصبح قوام الكريمة الحامضة متماسكة. أضيفي المارجرين الطري والمايونيز.
• تذوب القهوة في الحليب (يمكنك أيضا في الماء) وتسكب في العجين. يضاف الملح والفانيلين والمواد المضافة حسب الرغبة.
• أضفت)) 2. ل. كاكاو ، 1/3 ملعقة صغيرة لكل منهما الهيل وجوزة الطيب والقرنفل وحتى حفنة غير كاملة من الجوز والكرز المجفف والمشمش المجفف. اخلط جيدا. يُضاف الدقيق إلى القشدة الحامضة السميكة (من الأفضل غربلة الدقيق). أضف الصودا المقطعة واخلطها مرة أخرى.
• دهن القالب وافرد العجينة.
• Bake)) في الفرن لمدة 40 دقيقة. لا يُنصح بفتح أول 30 دقيقة حتى لا يكون حمارًا.
• هذه المرة قررت أن أغتنم الفرصة وأحاول أن أخبز في SC Saturn ، على الرغم من أنني لم أخبز أي شيء فيها حتى الآن. النتيجة فاقت توقعاتي.
• لقد خبزت في وضع الخبز. أضع حصيرة سيليكون في الأسفل. دهن الوعاء بالسمن ورش الكاكاو. حددت الوقت بـ 90 دقيقة لأنني اضطررت إلى مغادرة المنزل. جئت عندما كان هناك 10 دقائق متبقية على لوحة النتائج. أدركت من الرائحة أن الوقت قد حان لإيقافها. فتحت الغطاء واستخدمت عصا سوشي جيدة لكز الكعكة في جميع أنحاء الجزء العلوي. مليئة بالصلصة وتترك لمدة 20-30 دقيقة مع غلق الغطاء.
• برّد الكب كيك في وعاء وقلبه على الغلاية المزدوجة.
• 
• صنع الصلصة.
• تخلط جميع المكونات ماعدا القشدة الحامضة وتغلي أفعل ذلك في الميكروويف. تبرد قليلا مع التقليب في القشدة الحامضة.

ملحوظة

وصفة لهذا الكب كيك منذ وقت طويل جدا ابنتي otkseril من بعض المجلات. كان المنشور موجودًا في والد عجوز مع وصفات ، وبما أنني نادرًا ما ألقي نظرة عليه مؤخرًا ، فقد نسيت هذه الكب كيك بسعادة. في الآونة الأخيرة ، بعد الفرز ، وجدته ، ولن يضيع بعد الآن ، قررت نشره في المنتدى. وفي نفس الوقت جرب ساتورن للخبز.
الكعكة خفيفة وجيدة التهوية وعطرة.

وصفة رائعة :-)

[فرونيا]

فرونيا، شكر ! جربه ، لن تندم!

لقد وجدت هذه الوصفة أخيرًا! نعم هو من مجلة ، يخبزها كثيرا ، ثم يفقد المجلة ، ويخسر ذكرى فتاة. شكرا ، كب كيك لذيذ حقا!