العدس مع الباذنجان والفطر في قدر الضغط Steba DD1

العدس مع الباذنجان والفطر في قدر الضغط Steba DD1

الفئة: أطباق الخضار

مكونات
العدس (لدي أخضر)	2 ش
بصلة	1-2 قطعة
جزرة	حاسب شخصي 1. كبير
الفطر (لدي فطر)	200 جرام
الباذنجان	2 قطعة
طماطم	3 قطع
توم. معجون	1 ملعقة كبيرة. ل.
ثوم	0.5 رؤوس
الملح والفلفل والتوابل	المذاق

طريقة طهو

• ينقع العدس (لدي 10 ساعات). نقطع البصل إلى مكعبات ونبشر الجزر ونقطع الفطر إلى شرائح ومكعبات الباذنجان. أضع وضع القلي لمدة 10 دقائق. بمجرد أن أشار Stebik ، ألقى عليه البصل ، في بضع دقائق الجزر ، في بضع دقائق المزيد من الفطر. في نهاية النظام ، سقط كل شيء نائماً - الباذنجان والعدس والتوابل والطماطم والمعكرونة والثوم. تمت إضافة رسم كاريكاتوري واحد. كوب من الماء المغلي. قم بتشغيل وضع الخضروات لمدة 10 دقائق. ضغط 0.7 بار.

ملحوظة

والنتيجة هي عدس طري ورائع.

إلى الإشارات المرجعية! أحب البقوليات والباذنجان والفطر ، لكنني لم أجربها معًا ...
شكرا على الفكرة.

فيكتوريا ، شكرا لزيارتكم.
أردت أيضًا أن أضيف ، إذا لم يكن هناك فطر ، يمكنك الاستغناء عنه. كل نفس اتضح أنه لذيذ جدا.

عليا! شكرا على الوصفة. مجموعة المنتجات رائعة. أستطيع أن أتخيل يا لها من رائحة!

هذا مؤكد ، لم أفتح الغطاء بعد ، لكن رائحته مثل تلك في المطبخ .......

[أول]

أولبداية !!! الوصفة حنون.

تانيا ،

أنا ولدي عدس أحمر ، ما رأيك في ذلك؟
أنا حقا أحب الوصفة))

من حيث المبدأ ، ستفعل ، لكنها أكثر ليونة. أعتقد أنني أستطيع أن أعطيها نقعًا أقل. لم أعتد على Štebik بعد ، أنا أفكر ... كم دقيقة يجب أن أضع الباذنجان؟ إذا لم تضع العدس لمدة 10 دقائق ، ولكن بأقل من ذلك ، فهل سيكون لدى الباذنجان وقت للوصول إلى العدس. ويجب أن يكون ألذ باللون الأحمر.

أعتقد أن 10 دقائق هي أقصى حد.
حسنًا ، سأحاول الآن الطهي باللون الأحمر. بشكل عام ، من المحتمل أن يكون اللون الأحمر والنقع ضروريًا ، على ما يبدو.

لن أكون متأكدًا ، لكن من أدخل مؤخرًا ملاحظة هنا مفادها أن البقوليات يجب أن تنقع دون أن تفشل. يبدو أنك الشخص الذي أجاب بأنك لا تنقع أبدًا ، لكنني لست متأكدًا تمامًا. : العفو: أنا في انتظار التقرير ، الأكثر إثارة للاهتمام.

Ol ، أنا أقوم بتحضير العدس ، حتى أنني وصلت إلى طريق المتجر واشتريت الفطر))

انتظار.

وصفة رائعة! أنا أحب العدس! يسعدني وضع إشارة مرجعية عليه وعند وصولي إلى المنزل سأطبخه بالتأكيد في Shtebochka).
في رأيي ، لا ينبغي نقع العدس الأحمر على الإطلاق - فهو طري جدًا ويطهى بسرعة كبيرة ، IMHO
عليا-

إيرينا ، لم أنقع)) كيف تستريح؟ لدينا كلب بارد هنا))
هل عثرت على خضار أم ينبغي عليّ أن أنشر صورة هنا؟ الآن يمكنني التقاط صورة))

عليا ، شغل الوظيفة !!! لذيذ ليس عادي !!!



فقط سكبت 1 كوب ماء 200 مل)

ماشا ، أنا سعيد جدًا لأنك أحببتها. حتى أنني كنت قلقة بعض الشيء ، ماذا لو ... شكرًا لتقرير الصور اللذيذ

ماشا ، اتضح بشكل رائع! اشتريت خضروات ، كتبت لك في رسالة شخصية)

أوه ، يا له من جمال لديك هنا ، أريد أيضًا أن أكون uuuuuu ، خاصة وأنني لم أطبخ العدس منذ مائة عام ، فقد حان الوقت للتذكر! شكر!!!

سفيتلانا ، شكرًا لك على اهتمامك بالوصفة. لقد اشتريت الآن أيضًا عدسًا مختلفًا ، وسوف أتعلم وأطبخ من الآخرين. اتضح حقا لذيذ.

البنات ، هل يمكن استبدال الباذنجان بالكوسا ، أم أنه من الأفضل عدم إفساد الطعام؟

اشتريت اليوم العدس والباذنجان والفطر ، وغدًا سأفعل ذلك ، وسأبلغ!

البنات ، هل يمكن استبدال الباذنجان بالكوسا ، أم أنه من الأفضل عدم إفساد الطعام؟

أعتقد أنه يمكنك ذلك ، فقط الطبق سيطلق عليه "العدس مع الكوسة والفطر في قدر الضغط"
افعلها وأخبرنا كيف حدث ذلك!

هل قمت بتقشير الباذنجان؟

البنات ، هل يمكن استبدال الباذنجان بالكوسا ، أم أنه من الأفضل عدم إفساد الطعام؟

لا يمكنك أن تفسدها بالكوسا ، نفس الشيء سيكون لذيذًا ، ربما بمذاق مختلف قليلاً.

اشتريت اليوم العدس والباذنجان والفطر ، وغدًا سأفعل ذلك ، وسأبلغ!

نحن ننتظر! أود أيضًا أن آكل كل يوم. لكن البقوليات غالبًا لا تستطيع ذلك
كلا ، أنا لم أنظف.

الإبلاغ كان هذا أول تعارف لي مع العدس ، لقد كان أحمر. التزامًا بالوصفة ، استبدلت الباذنجان بالكوسا ، ولم أضع الفطر لأنني كنت سأأكل الأطفال ونسيت أن أسكب فوق حامل الطماطم ، يمكنك أن تأكل شيئًا مثل الفاصوليا الحمراء حسب الرغبة. الطفل يأكل شرحات. لكن بدا لي أنه لم يتم غليه جيدًا ، لذلك أخذت كوبًا آخر من الماء وفتتته من أجل لون ورائحة الفلفل الأحمر وبدأت تشغيله لمدة 15 دقيقة أخرى. سنحاول أكثر

عليا ، صنعت واحدًا لواحد وفقًا لوصفتك ، حسنًا ، ما لم تضع المزيد من الفطر والعدس المنقوع ، لدي ميسترال ، فسوف يتلاشى بسرعة. لقد أحببته كثيرًا ، شكرًا على الوصفة!
كنت أرغب حقًا في رش الكزبرة على القمة ، لكن لم يكن لدي ذلك ، للأسف :(

وصفة رائعة ، شكرا! يذهب إلى علامات التبويب)) غدًا سيحضرون Shtebochka - سأحاول)

على الصحة ، جربها ، أتمنى أن تعجبك الوصفة.

صنع وأكل هذا الطبق السحري. لحسن الحظ ، هناك الكثير من عيش الغراب الذي يتم جمعه ذاتيًا ، وهو ما يكفي للمنشور بأكمله. شكرا لك ، لذيذ جدا!

إيرين ، مع فطر الغابة ، ربما يكون طعم العدس أكثر إشراقًا. شكرًا لك أيضًا على اهتمامك بالوصفة

أنا حقا أحب هذه الأطباق !!! لم يتبق سوى العدس للشراء ، والباقي هناك !!! شكرا على الوصفة !!!

سأنتظر التقرير ، من الجيد جدًا أن تعجبك الوصفة

سأنتظر التقرير ، من الجيد جدًا أن تعجبك الوصفة

نعم عليا طبعا !!! سيكون التقرير بالتأكيد!

ممممممم لذيذ !!!!! Olenka ، الطبق لذيذ بشكل لا يصدق !!! أنا فقط أعتذر ، لقد أتيت بدون صورة ، لكن في المرة القادمة ستكون بالتأكيد ، لأننا أحببنا الطبق كثيرًا!

نعم ، أعتقد أنه لذيذ. أنا أحب كل أنواع العدس ، لكن علي أن أركض خلف العدس الأزرق. أنا أعتبرها إشارة مرجعية. سأفشل غدًا. شكرا على الوصفة.

نحن نحب العدس كثيرًا ، لكنهم دائمًا ما يطبخونه في الحساء. وهذه وصفة رائعة تحتوي على كل ما أحبه! شكرا لك ، هذا لذيذ جدا. لقد طبخت في طباخ متعدد ، على الطبخ ، لأن الموظفين كانوا لا يزالون على الطريق ، أعتقد أنه سيكون من الممكن مقارنة النتائج لاحقًا. في الواقع ، يتطلب الطبق ببساطة تقديم الكزبرة ، فهو مناسب تمامًا! شكر!

الفتيات ، أشكركم على اهتمامكم بالوصفة ، أنا سعيدة جدًا لأنني أحببت الوصفة ، العدس في التليفزيون طري جدًا

وأنا لا أنقع أي عدس على الإطلاق. إنها ليست حبوب. في المواقع الألمانية ، أخذت أيضًا الوصفات وطهيها دون نقع.

[عليا]

علياوجربت العدس لأول مرة. مصنوع من كوسة وبدون فطر. حسنًا ، لقد أحببته حقًا. لم أكن أتوقع حتى أن يكون لذيذًا جدًا !!! الآن أنا مدمن على هذا الطبق. شكرا جزيلا على الوصفة !!!

مرحبا جميعا!
لقد استمعت مؤخرًا إلى برنامج عن الفاصوليا. اتضح أنها لا تنقع من أجل تليينها ، ولكن حتى يخرج منها الغاز ، والتي (إن لم تكن غارقة) تشكل عمليات غير مرغوب فيها في الأمعاء ، وهذا هو سبب انتفاخ الكثير من البقوليات. لذلك ، من الضروري النقع لمدة 12 ساعة على الأقل مع تغيير إلزامي للماء بعد 7 ساعات ، وإذا أمكن ، في كثير من الأحيان