معكرونة منزلية ورافيولي وكل شيء لصنعها

حسنًا ، إذن من الواضح ... هناك وصفات للمعجنات الزائفة - حيث يتم تقطيع الزبدة بالدقيق ، ثم يضاف الماء والملح ويتم لفها أيضًا دون خوف من كسر الطبقات ... هل يمكنك تجربة هذا ؟؟ وأنا على الطريقة القديمة أكثر - نابليون على المياه المعدنية والزبدة باليد ...

السلام عليكم ايها الخبازون!

بيانو--

الأيدي هم بالطبع أيدي

لكن لماذا نخزن المطابخ بكل هذه الأجهزة - لا يوجد مكان نلجأ إليه

ربما لأن حقيقة امتلاك جهاز معين أمر مهم (بالنسبة لي) ، ولا تزال ضجة العمل المنجز في المرتبة الثانية ... حسنًا ، مثل هواة الجمع ...

الفتيات والفتيان ، مرحبا بالجميع! العثور على قطاعة النودلز Marcato Ampia 180 ملم في المدينة. هناك رغبة في الشراء. السعر 100 دولار هـ - يؤكد البائع أن هذه ليست الصين. كان من المحرج أنه في صورته كان هناك قلم يمسك به بيد سوداء. وعلى الموقع الرسمي ، المقبض من الفولاذ. يرجى إخبار مالكي هذا النموذج في الأصل ، ما هو نوع المقبض الذي يجب أن يكون بالفعل؟
في الأصل ، هي هكذا

هذه صورة البائع مزيفة ام هي اصلية؟ والنقش الموجود على قطاعة المعكرونة مختلف عن الأصل. بالمناسبة ، انتبه إلى الصورة الموجودة على الصندوق ، في الصورة يختلف النموذج عنها. لذلك أعتقد أن الأمر يستحق؟ 🔗

يمكنك أن تسأل هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223255.0
ليس لدي مثل هذا الجهاز ، لكني أنظر إليه عن كثب ، وبصراحة ، فإن الاختلاف في ما هو مرسوم على الصندوق سيضعني على أهبة الاستعداد.

الفتيات والفتيان ، مرحبا بالجميع! العثور على قطاعة النودلز Marcato Ampia 180 ملم في المدينة. هناك رغبة في الشراء. السعر 100 دولار هـ - يؤكد البائع أن هذه ليست الصين. كان من المحرج أن يوجد في صورته مقبض يمسك به بيد سوداء. وعلى الموقع الرسمي ، المقبض من الفولاذ. يرجى إخبار مالكي هذا النموذج في الأصل ، ما هو نوع المقبض الذي يجب أن يكون بالفعل؟
في الأصل ، هي هكذا

أنا بنفسي طلبت أطالس في إيطاليا. يأتي الطراز الساتان الغالي الثمن المزود بمحرك مع قلم من البلاستيك الأسود. لم يتم طلب Ampia مطلقًا ، لكن يبدو أنه ليس مزيفًا: الصندوق يحمل علامة تجارية ، والشعار ، وموقع الثقوب وشكلها (للمحرك) هو نفسه الموجود في الأطالس. قد يرجع الاختلاف في المقبض إلى حقيقة أن لديهم نماذج فاخرة يمكن أن تأتي مع جميع أنواع الأجراس والصفارات. ها هم الصورة على الصندوق وطرحها. تغيرت نقوشهم ، وأصبح الشعار أكثر محدبًا. ربما يكون قاطع المعكرونة هذا من الأسهم القديمة.

آلة لتقطيع الشعرية. TH-150F
سعر 481 روبل. هل نحتاج هذا؟

وأين هذا السعر؟

[مافكا]

شكرا على الأجوبة!

مافكا، من فضلك قل لي آلة بمحرك ما مدى عمليتها؟ ما هي مدة تشغيل المحرك؟ هل واجهت مشاكل تتعطل بسرعة؟ وهل من الممكن إذا تعطل المحرك فجأة لإزالته وتدويره يدويًا؟ أفهم أن المحرك قابل للإزالة ، ويتم تضمين المقبض والجزء المراد برغيه على الطاولة؟

[مافكا]

شكرا على الأجوبة!

مافكا، من فضلك قل لي ما مدى عملية آلة بمحرك؟ ما هي مدة تشغيل المحرك؟ هل واجهت مشاكل تتعطل بسرعة؟ وهل من الممكن إذا تعطل المحرك فجأة إزالته وتدويره يدويًا؟ أفهم أن المحرك قابل للإزالة ، ويتم تضمين المقبض والجزء المراد برغيه على الطاولة؟

أطلس بمحرك هو خيار مناسب للغاية. لديك كلتا يديك حرتين ، ويتم تغذية العجين بالتساوي ، وليس في الهزات. تتم عملية درفلة العجين بشكل أسرع وبدون مادية. التكاليف.من حيث المبدأ ، من السابق لأوانه طرح سؤال حول الأعطال ، حيث أن الفتيات لديهن أطالس بمحرك لمدة لا تزيد عن ستة أشهر. وآمل حقًا ألا يواجهوا هذه المشكلة. بالطبع ، ستؤثر انخفاضات الجهد وأي تأثيرات أخرى على العمل ، وكذلك أي تقنية أخرى ، أي تحتاج إلى الاعتزاز بها)
يتم تضمين المقبض والمشبك.

أطلس بمحرك هو خيار مناسب للغاية.

شكرا جزيلا! هل 180 كهربائي؟ أنا معجب بها وما هو الخيار الآخر الذي تنصحني به ، أمبيا أو أطلس؟ في مدينتنا ، يتم بيع كلا الخيارين. لكن لا يوجد 180 كهرباء.

شكرا جزيلا! هل 180 كهربائي؟ أنا معجب بها

يتم إنتاج أمبيا وأطلس في نفس المصنع ، لذا فإن الاختلاف ليس جوهريًا. أطلس مجرد سيارة. إنه يشبه مقارنة سيارة مرسيدس مع صوت - كلتا المرأتين الألمانيتين ، كلتا السيارات المفخخة))
يمكنك شراء أطلس 180 وشراء محرك. دعونا نضيف مُنشئ مطبخ للعمات البالغات ونحصل على أطلس 180 بمحرك))

السلام عليكم ايها الخبازون!

مافكا--

هنا آخر - ينخدع بالمحرك
مفك براغي لمساعدتك \ أرخص \

السلام عليكم ايها الخبازون!

مافكا--

هنا آخر - ينخدع بالمحرك
مفك براغي لمساعدتك \ أرخص \

سيكون هذا بالفعل صانع مطبخ للأولاد))

السلام عليكم ايها الخبازون!

مافكا--

هنا آخر - ينخدع بالمحرك
مفك براغي لمساعدتك \ أرخص \

ولكن من هذا المكان بمزيد من التفصيل من فضلك.

السلام عليكم ايها الخبازون!

ناثالت--

المحرك للآلة الكاتبة جيدا وهلم جرا

🔗

مفك البراغي أرخص ثلاث مرات

ثم على البطارية - لا تتداخل الأسلاك

حسنًا ، ثم هكذا
نأخذ رجلاً بيدين \ التي تنمو من حيث \ ونقول ما نريد

حسنًا ، إذا كان الأمر خطيرًا حقًا
آلة عادية لها مقبض - بالطبع هناك
ننظر إلى المقبض ونختار بالضبط نفس التيار المباشر
أنا لست بلا أساس لكل هذا لقد ساعدت أخت زوجي كثيرًا
عندما مشينا معها من زيك بقطعتنا من الحديد نظرنا إلى المنزل واشترينا شورى صيني بسرعتين 1200 \ وسرعتين وعكس \

علاوة على ذلك - في المنزل قاموا بربط الماكينة بمشبك على الطاولة \ في المجموعة التي \ - أدخلت دبوسًا و
تم إرفاق الشورى على المستوى \ وجدت نوعًا من الصناديق البلاستيكية التي تناسب ارتفاعها بشكل مثالي \ حسنًا ، في النسخة المطبوعة وهذا كل شيء
قاموا بعمل ثقوب في الصندوق وسحبوا الشورى شريحتين ، ضغطوا على الزناد وبدأت العملية
ولكن هناك نقطتان يجب مراعاتهما
1-بوكس \ حسنًا ، أو ما تعلق الشورى به ، تحتاج أيضًا إلى إرفاقه بالطاولة وإلا ترقص
2-shurik \ حسنًا ، على أي حال ، من الذي اشتريناه \ لا يوجد سدادة - أعني ، تضغط على الزر ، يديره ، اتركه - توقف ، لكننا سنحل هذه المشكلة أيضًا - في حالتي ، ساعدنا المعتاد
شريط مطاطي \ مثل الصرافين يسحبون رزمًا من المال \
بشكل عام ، بالنسبة لجميع حركات الجسم - مع الرحلة إلى الأقفال ، استغرق الأمر 3 ساعات
بالطبع ، كان كل شيء أخرق بعض الشيء لأنني لم أستعد لهذا الإجراء
لقد جئنا لزيارتنا وبدأنا نتحدث عن الماكينة \ لقد رأتني جيدًا واشترت أيضًا \ كما لو أنها لن تكون محركًا سيئًا ، لكنني سآخذها وأقول لماذا المحرك باهظ الثمن بالنسبة لك ولا تستخدم قطاعة المعكرونة كثيرًا ، خذها وقم بإرفاق بعض الهراء و ثم العمل

وهي ، رداً على ذلك ، بما أنك ذكي للغاية ، لذا ساعد امرأة عزباء
باختصار ، لقد شجعت وسخرت
حسنا ، شيء من هذا القبيل

[مافكا]

مافكا شكرا لك مرة أخرى! لسوء الحظ ، يتم بيع Atlas 15 بمحرك فقط في المتجر. اعتقدت أن محرك 150 إلى 180 سيعمل؟ حتى في المتجر يباع هذا الجمال ، لقد وقعت في الحب. ولكن مع ذلك ، فإن الحجم 180 أكثر جاذبية. إذا كان 200 ، ثم اخترت ذلك بالتأكيد. لدي صانع زلابية من نوع Tupper ، إنها فقط بحاجة إلى مثل هذه الطبقات

وأين هذا السعر؟

قدم أعلاه رابطًا إلى الأوزون ، مباشرةً تحت هذه الكلمات. عفوًا ... بالفعل 749 روبل عبارة عن قطاعة نودل. TH-150F https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2892/context/detail/id/22440504/
كان لدي وقت aaAAA بالسعر القديم مرت.

الآن ، لدي هذا)) لقد عدت للتو إلى المنزل

كل شيء على ما يرام ، الآن فقط رأيت القليل من الصدأ في أسفل الحفرة حيث تم إدخال المقبض. الباقي استنساخ صيني عالي الجودة ، ذهبت لقراءة موضوع عن العجين

كل شيء على ما يرام ، الآن فقط رأيت القليل من الصدأ في أسفل الحفرة حيث تم إدخال المقبض. الباقي استنساخ صيني عالي الجودة ، ذهبت لقراءة موضوع عن العجين

السلام عليكم ايها الخبازون!

ناثالت--

المحرك للآلة الكاتبة جيدا وهلم جرا

🔗

مفك البراغي أرخص ثلاث مرات

ثم على البطارية - لا تتداخل الأسلاك

حسنًا ، ثم هكذا
نأخذ رجلاً بيدين \ التي تنمو من حيث \ ونقول ما نريد

حسنًا ، إذا كان الأمر خطيرًا حقًا
آلة عادية لها مقبض - بالطبع هناك
ننظر إلى المقبض ونختار بالضبط نفس التيار المباشر
أنا لست بلا أساس لكل هذا لقد ساعدت أخت زوجي كثيرًا
عندما مشينا معها من زيك بقطعتنا من الحديد نظرنا إلى المنزل واشترينا شورى صيني بسرعتين 1200 \ وسرعتين وعكس \

علاوة على ذلك - في المنزل قاموا بربط الماكينة بمشبك على الطاولة \ في المجموعة التي \ - أدخلت دبوسًا و
تم إرفاق الشورى على المستوى \ وجدت نوعًا من الصناديق البلاستيكية التي تناسب ارتفاعها بشكل مثالي \ حسنًا ، في النسخة المطبوعة وهذا كل شيء
قاموا بعمل ثقوب في الصندوق وسحبوا الشورى شريحتين ، ضغطوا على الزناد وبدأت العملية
ولكن هناك نقطتان يجب مراعاتهما
1-بوكس \ حسنًا ، أو ما تعلق الشورى به ، تحتاج أيضًا إلى إرفاقه بالطاولة وإلا ترقص
2-shurik \ حسنًا ، على أي حال ، من الذي اشتريناه \ لا يوجد سدادة - أعني ، تضغط على الزر ، يديره ، اتركه - توقف ، لكننا سنحل هذه المشكلة أيضًا - في حالتي ، ساعدنا المعتاد
شريط مطاطي \ مثل الصرافين يسحبون رزمًا من المال \
بشكل عام ، بالنسبة لجميع حركات الجسم - مع الرحلة إلى الأقفال ، استغرق الأمر 3 ساعات
بالطبع ، كان كل شيء أخرق بعض الشيء لأنني لم أستعد لهذا الإجراء
لقد جئنا لزيارتنا وبدأنا نتحدث عن الماكينة \ لقد رأتني جيدًا واشترت أيضًا \ كما لو أنها لن تكون محركًا سيئًا ، لكنني سآخذها وأقول لماذا المحرك باهظ الثمن بالنسبة لك ولا تستخدم قطاعة المعكرونة كثيرًا ، خذها وقم بإرفاق بعض الهراء و ثم العمل

وهي ، رداً على ذلك ، بما أنك ذكي للغاية ، لذا ساعد امرأة عزباء
باختصار ، لقد شجعت وسخرت
حسنا ، شيء من هذا القبيل

حيرت زوجها ، لقد اشتعلت فيه هذه الفكرة للتو

السلام عليكم ايها الخبازون!

جوليا الخامس--

إذا لم تفعل كل شيء كما لو كنت في عجلة من أمري وفكرت في الأمر أولاً ، فسيصبح الأمر رائعًا

مرحبا! لقد اشتريت آلة قطع المعكرونة Marcato اليوم. عندما استقرت وغادر البائع ، قررت تنفيذ عملية الإعدام بالورق. إنها تقطع ، لكن لسبب ما ، يتم لف كل الورق في فترات الاستراحة على الأسطوانات.

مما قرأته من هذا الموضوع أصنع العجين كالتالي: 3 بيضات ، 300 جرام دقيق. هل تحتاج الماء والملح؟ يقلب ويوضع تحت وعاء لمدة 20 دقيقة. ثم أقوم بتنظيفه في قطعة صغيرة ، ورميها بعيدًا. من بقية الكمية التي أقوم بتمزيقها قليلاً أكثر من حبة مشمش ، قم بلفها عبر أوسع مسافة من البكرات ، وقم بطيها في مظروف. وهكذا عدة مرات حتى أشعر أن العجين جاهز للدحرجة. ثم جفف العصائر الملفوفة قليلاً وأقطع المعكرونة. هل هذا صحيح؟

تخيلت أيضًا كيف كانت عيون البائع عندما قررت قص الورق معه بهذه الطريقة

هذا هو 2 في 1: قطاعة المعكرونة وتقطيع الورق! صادفت كتيب إعلاني في كثيف ورقة ودفعها هنا:

صادفت كتيب إعلاني في كثيف ورقة ودفعها هنا:

شكرا جزيلا على الإجابة! هل يجب أن تكون الورقة ثقيلة؟ لقد علقت في ورق الطابعة. ثم جربت ورقة دفتر ملاحظات. يتم قطع كلا الصفائح ، ولكن لا تخرج من الأسفل ، ولكن يتم جرحها في فتحات البكرات. أنا أفهم أنه يجب أن يسقط ولا ينتهي؟ ربما ما أفعله خطأ؟

عجن العجين ، سأحاول صنع المعكرونة. Cheto لدي شك في أنني سأضطر اليوم إلى قطع المعكرونة بيدي

الفتيات ، ولاحظوا أيضًا أن بكراتي الخاصة بقطع الشعرية تتحرك قليلاً إلى اليمين - إلى اليسار. هذا امر طبيعي؟

لا أحد يجيب وأنا مستاء. عند التقطيع ، لا تنخفض المعكرونة ، ولكنها تُلف على بكرات القطع في الأخاديد. كل شيء هو نفسه تمامًا كما هو الحال مع الورق.جربته بطرق مختلفة ، وجففته ، ورشته بالدقيق ، ورشه على البكرات ، ولا ينزل ، بل يلتوي في أخاديد الأسطوانة وهذا كل شيء. لا يمكنني حتى ربطها ، أريد فقط أن أبكي

إذن لديك نوع من الزواج. لا ينبغي أن يكون. عندما حاولت على الورق ، تم قصها على الفور دون أن تترنح في أي شيء. انا اسف للغاية

زانارا ، هل يمكنك إعادتها؟ ربما يمنعها شيء ما من الأسفل من الخروج ، فتتحول الثقوب حتى تضيء؟

[Sprig @ ،]

Sprig @ ، هناك شيء لا ينفعك حقًا. في الواقع ، إنها تقطع الورق في وقت واحد ، ولا يجب أن يجرح أي شيء والعجين أيضًا. كيف اذن اصنع المعكرونة؟ لا توجد أسرار خاصة هنا ، فأنت تفعل كل شيء مثل أي شخص آخر. ربما لم يفت الأوان للتغيير. بالطبع إنه أمر محزن.

الفتيات ، ولاحظوا أيضًا أن بكراتي الخاصة بتقطيع الشعرية تتحرك قليلاً إلى اليمين - إلى اليسار. هذا امر طبيعي؟

ذهبت الآن لتفقد الآلة الكاتبة - كل شيء أصم ، لا شيء يمشي

ذهبت الآن لتفقد الآلة الكاتبة - كل شيء أصم ، لا شيء يمشي

ربما بسبب هذا المعكرونة لا تسقط؟ وعندما تدحرج العجينة نفسها ، بشكل أدق ، هل تحتاج إلى رشها بالدقيق قبل التقطيع؟ جففته وتذوقته. لكنني لم أسكب الدقيق على نفسي. لسبب ما ، أعتقد أن هذا لن يساعد. بمجرد أن يتم لف الورقة ، وآخرها كان يقطع غلاف المجلة اللامع ، والذي تم جرحه أيضًا. يتم قطع كل شيء بشكل مثالي ، لكن هذه المعكرونة المقطوعة لا تنخفض ، ولكنها تنتشر على أخاديد البكرات.

إذن لديك نوع من الزواج. لا ينبغي أن يكون. عندما حاولت على الورق ، تم قصها على الفور دون أن تترنح في أي شيء. انا اسف للغاية

Zhanara ، لقد قطعت على الفور ورقة A4 ، وأوافق على أنه من المرجح أن يكون هناك خطأ ما ، يرجى التوضيح ... لم يمر وقت طويل حتى الآن. في روسيا ، يمكنك إرجاع البضائع لمدة أسبوعين.

في روسيا ، يمكنك إرجاع البضائع لمدة أسبوعين.

شكرا لكم جميعا على تعاطفكم ونصائحكم. أعيش في كازاخستان. سأحاول التحدث غدًا للتغيير. هذا ليس محظوظا

حظ سعيد لـ Zhanara ثم ستحقق هدفك!

كل شيء ، بشكل عام ، حاولت مرة أخرى. شاهدت الفيديو على موقع يوتيوب. النودلز تسقط على الفور عند تقطيعها. فعلت كل شيء كما أظهروا هناك. توالت أولا على "0" عدة مرات ، ثم المغلف. تقليل حجم البكرات تدريجيًا. تم حتى الحجم 8. كل شيء يتم طرحه بشكل لا يضاهى. قبل القص ، حاولت أن أجعلها أقصر وأكثر واقعية. ويرش بالدقيق ويجفف. يتم لف النودلز المقطعة في الأخاديد الموجودة في الأسطوانة بطول العصير بالكامل وهذا كل شيء. وغني عن القول ، يا له من اضطراب. قطاعة المعكرونة غير صالحة للاستعمال على الإطلاق. بما أنني أفرش العجين لهذا النوع من المال ، فأنا لست بحاجة إليه.

زانارا ، أنا أتعاطف معك! آمل أن يتم تسوية جميع المشاكل القانونية!

مساء الخير! شكرا جزيلا لكم جميع الفتيات على نصيحتكم وتفهمكم. اليوم اتصلت بالبائع ، وصل ، وسلمته العجين ، وقلت هكذا تريد أن تتذوقها ، تضيف الدقيق ، تجفف ، تقطع على الأقل بعد قليل ، على الأقل لفترة طويلة. قام بتدوير العصائر بنفسه ، ثم حاول قطعها ، وجُرحت جميع المعكرونة على بكرات وقص عريض وناعم. ثم قدمت الورقة ، والنتيجة هي نفسها. ثم أحضر قاطعًا آخر للمعكرونة ، وجربه بالورق ، وكل شيء مقطوع بشكل رائع ، والورقة تنخفض ، ولا شيء يجرح

لكن بينما كنت لا أزال بدون قاطع للنودلز ، أعادوا أموالي. وعد البائع غدًا بإحضار قاطع نودلز آخر من المستودع.

على الأقل أنا سعيد لأنني لم أبدو أحمق تمامًا ، وقاطع المعكرونة معيب حقًا. والمشكلة هي على الأرجح ما كتبته أعلاه ، فإن بكرات تقطيع المعكرونة تعطي القليل من رد الفعل العكسي إلى اليمين - إلى اليسار. لم يتم إصلاحها وعند القطع تتحرك ليس فقط لأسفل ، ولكن أيضًا إلى الجانبين. والمعكرونة تترنح. هكذا كنت غير محظوظ.

[غصن @]

غصن @
Zhanik رائع ، أنا سعيد أن كل شيء نجح ... ، سننتظر واحدة جديدة ، ثم ستقول ..

[غصن @]

غصن @، من الجيد جدًا أن يعيد البائع المال إليك ويتزوج ، رغم أن هذا كان محظوظًا
نحن في انتظارك لسيارة جديدة

ولدي شيء غير جيد في فرادة العجين حتى أتكيف. لقد صنعت عجينًا للزلابية بالخل ، وحشنته في قطع صغيرة بين بكرات بسماكة أكبر ، لكنها خرجت "متعرجة" وممزقة قليلاً. أقوم بتدويرها مرتين أو ثلاث مرات - تصبح أكثر سلاسة ... لا تلتصق في أي مكان. لقد صنعت بعض الزلابية ، لكني عانيت أكثر. بشكل عام ، أنت بحاجة إلى وصفة وتقنية لف.

أوسيك ، ربما العجينة ليست "راحة كافية"؟ ومع ذلك ، لاحظت أن عجين النودلز والزلابية ، يختلف في التكوين ، ويتطلب أوقات تعتيق مختلفة. ومع ذلك ، لوحظت هذه الميزة الغريبة .. بطريقة ما في الفصل الرئيسي كان هناك عجين متبقي من نحت الرافيولي ، وقرروا تقطيعه إلى مكرونة حتى لا يضيع الخير. لذلك ، هذه القطع نفسها التي تم لفها مرة واحدة بالفعل ، وتم تجميعها معًا في كتلة واحدة ، بدأت في التدحرج في مثل هذا العيب ... قام معلمنا بتجميعها مرة أخرى في كرة ، وتركها مستلقية. بعد حوالي 10 دقائق ، بدأ كل شيء بشكل رائع! ناعم وسلس وجميل. ربما كان من الضروري عدم إجبار الأحداث ، وليس المعاناة ، ولكن تأجيل العرض لمدة 20 دقيقة ، بحيث "يتفق" العجين مع نفسه؟

وهذا ما حطمت. نوع Filo قيل لي ذات مرة أنه لا يمكن إنشاء filo في المنزل. بطريقة ما يؤلمني. ومن ثم لا يستطيع زوجي مؤقتًا أكل صفار البيض ولدي حشوة للفطائر. يصنع عجينة النودلز ، أبسط ، دقيق + ماء (2: 1) وملعقة زيت زيتون مع رشة ملح. قامت بتدحرج طبقات خالية من الوزن تقريبًا على المعكرونة الخاصة بها على أنحف حفرة ، وتمددها قليلاً بيديها ، ودهنها بزيت الزيتون بسخاء ولف الحشو.
ليس فيلو بالطبع ، لكنه قريب جدًا. أعتقد أنه سيكون جيدًا لفطيرة أيضًا.

إيرا ، يا له من جمال. في الليل أردت أن أسرق زوجين. وما هي الحشوة؟

حسنًا ، يبدو فاتح للشهية جدًا! لن أرفض هذا حتى في الليل !!!

أوسيك ، ربما العجينة ليست "راحة كافية"؟

كذب لمدة 40 دقيقة على الأقل بعد الخلط في HP. يتدحرج بيديه ودحرجة العجين ، إنها ناعمة ، لكنها تتكسر مع البكرات: تلعق طبقات العجين من الجوانب ، تسحبها بإحكام وتبدأ في الانفجار. سأجرب عجينة أخرى ، على سبيل المثال ، سأقوم بتدوير الكعك لنابليون.
PySy أول فكرة على مرأى من الصورة: ملفوف محشي! اتضح بشكل جميل!

الحشوة سلمون مسلوق مع جبنة فيتا. انها مثل "السيجار في اليونانية".

الحشوة سلمون مسلوق مع جبنة فيتا. انها مثل "السيجار في اليونانية".

هل خبزتها في الفرن؟ جميل جدا!

في الفرن ، حوالي 200 درجة (ليس لدي مقياس حرارة ، فقط أخاطر بالإشارة إلى القيمة التقريبية). قبل الخبز ، مدهون بزيت الزيتون في الأعلى. في المرة القادمة سأحاول بالبخار ، وإلا اتضح أنها جافة قليلاً ، لأن الحشو ليس كثير العصير. إذا وضعت التفاح ، أعتقد أنه سيكون جيدًا بدون بخار ، فإن عصارته ستساعد.

[إيكرا]

الفتيات ، أنا مع قاطع المعكرونة الجديد! بمجرد إحضارها ، راجعتها بالورق ، كل شيء على ما يرام! لم أصنع المعكرونة بعد ، لكنني استخدمت بقية العجين من الثلاجة لتنظيف الأسطوانات. شكرا لكل من ساعد بالنصيحة!

إيكرا تبدو صورك فاتحة للشهية للغاية ، صور مثل من مجلة إعلانية عن الطعام

أوه ، خلل

غصين ، أهنئكم!

Twig ، أهنئك أيضًا على النتيجة الإيجابية. عندما تغير أي منتج ، آه ، كم من الأعصاب تقضي ، فهذا مألوف.