قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD1 Eco

كما أنني أفعل كل شيء فقط في وعاء فولاذي. المخبوزات غير اللاصقة فقط.

صنع الجبن من كتاب وصفات الليلة الماضية ، لذيذ.

أوه ، وبالأمس قدمت طبق بطاطس في قدر بطيء .. اشعر بالفرق ، إنه يسمى. Ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

كان الرفاق والرفاق في السلاح قبل مغادرتهم إلى الحدائق ، رأوا لحم الضأن مع التوابل والتفاح وأرجل الدجاج في الخردل. في مساء يوم 1 مايو ، قمنا بقلي هذا العمل معًا على الشواية ، واتضح أنه لذيذ وجميل ، والأهم من ذلك ، بسرعة! إذا لم أنس سأقوم بنشر صورة

[جولنارا]

جولنارا، هذا صحيح ، سوس فيد لذيذ جدًا للقلي ثم تناول الطعام بكل سرور!

ولدي اليوم
شوربة البطاطس بالدجاج فيليه
الوصفة جاهزة
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=384842.0
سريع جدا ولذيذ!

يا بنات ما شهي بيلاف في شتيبة !!! هذا شيء لا يصدق! فقط أكل عقلك)) على الرغم من أنني ذهبت بعيدًا جدًا مع التوابل - إنه رائع للبالغين ، لكنه حار قليلاً للأطفال ... لكن مثل هذا الاتساق والذوق - حسنًا ، رائع!

[جوليا]

جوليا، بهارات مثبتة - كمون (2/3 من جميع التوابل) افرك بأصابعك + فلفل أسود (1/3) + فلفل حار وكريستال حامض الستريك. منذ أكثر من 15 عامًا ، كنت أفعل هذا (علمني جيراني من أوزبكستان) ، إما أنهم معتادون على ذلك ، أو أنه حقًا ما هو مطلوب لبيلاف.

[جوليا]

جولياالزيرا هو كمون شرقي ، إنه غريب جدًا ، لكنه ليس حارًا على الإطلاق. ومع ذلك ، مثل جميع نباتات المظلة ، لها تأثير جيد جدًا على الجهاز الهضمي ، بالإضافة إلى رائحة "شرقية" بحتة. لذا ، يمكن بل ويجب إضافته إلى بيلاف لجميع "فئات المواطنين"!

بالإضافة إلى الكمون ، أضع البرباريس أيضًا في بيلاف - يبدو لي أنه مناسب أيضًا لأي فئة من المواطنين))

وضعت اللبن الرائب بين عشية وضحاها ، من 3 لترات من الحليب (3.2٪) + 500 مل من الكريمة (20٪). عادة ما تكون هذه الكمية 1.1-1.2 كجم من الجبن. سيذهب جرام من 300 من اللبن الرائب الأكثر حساسية في الصباح مع المربى للأطفال والأعشاب لي ولزوجي ، والباقي سيذهب للأطباق والفطائر ومصل اللبن - للخبز والفطائر ولأغراض التجميل والكتاكيت. الخثارة من شتيبة هي ألطف !!!

أوه ، وأنا ، المجرم ، لم أحاول بعد طهي اللبن الرائب في طبكه. حسنًا ، إذا فعلت ذلك بنفس الطريقة ، واتضح أنه في المقدمة ، فسيتعين علي أن أبدأه 2-3 مرات في الأسبوع. سوف أتغذى بمصل اللبن على الرغم من أن هذا لن يفيد إلا الجسم ، لأن مصل اللبن يشبه وسيط سائل داخلي ، فإنه يغسل كل خلية ويشبعها بفائدة ، لأنه (مصل اللبن) يحتوي على الكالسيوم والبروتين وما إلى ذلك ، الموجود في الحليب.

الفتيات ، ساعد مبتدئ في اكتشاف ذلك. في الأعياد تلقيت Shtebochka (قرأت مديحك ، لقد أغريني). هذا هو أول طباخ بطيء ، لم أتعامل معه من قبل ، وقد تم طهيه بالطريقة القديمة على موقد الغاز. لقد حاولت بالفعل طهي عصيدة أرز الحليب وطاجن البطاطس وحساء الدجاج والملفوف وفقًا لوصفاتك. كل شيء اتضح أنه لذيذ جدا. صحيح ، لقد أخطأت في الحساء ... لم أتحقق من الحلقة وعند طهي البخار صببت في النوادي. ولكن حتى من دون ضغوط ، فإن كل شيء انكسر وأصبح لذيذًا. شكرا جزيلا على الوصفات لك!
وبالأمس حاولت طهي بيلاف. فعل كل شيء حسب الوصفة. بصل مقلي ، جزر ، دجاج فيليه. تمت إضافة 4 م. أرز دائري (مغسول جيداً) و 4 م ماء مغلي. مملحة ومضاف إليها بهارات ومخلوطة (للتحقق من الملح). أغلقته بغطاء ، برنامج عصيدة 0.3 لمدة 15 دقيقة. أثناء عملية الطهي ، لم يتراكم الضغط الكافي ، على الرغم من إضاءة 0.3 على الشاشة ولم يتم قفل الغطاء وبعد 15 دقيقة من نهاية البرنامج ، كان الأرز نصف خبز.ضعي 1.5 كوب آخر من الماء وضعي 0.3 و 15 دقيقة على العصيدة. كرر الموقف نفسه ، أي أن الغطاء لم يتم غلقه. تم طهي الأرز ، لكن لم يتضح أنه نافورة .... يبدو أنه كان هناك القليل من الماء في البداية ، وبالتالي لم يتراكم الضغط .... ما السبب؟ كانت درجة الحرارة بعد انتهاء البرنامج 103 درجة. ربما لا تحتاج إلى التحريك؟ حصلت على الأرز مغطى قليلاً بالماء.

بالأمس ، عندما كنت أطبخ بيلاف ، صببت الماء بالعين ، وسكب الأرز أيضًا بالعين)) كان هناك ماء مغلي في مكان ما أعلى من الأرز بإصبع ونصف ، اتضح أنه رائع. 15 دقيقة مقابل 0.3 كانت ممتازة. الضغط يتراكم بسرعة. لم أخلطه حقًا - يوجد أسفله دجاج بالبصل والجزر ، والأرز في الأعلى ، ثم الماء المغلي ، لكن من غير المحتمل ظهور مشكلة الأرز غير المطبوخ بسبب الخلط ...

نعم ، كان ماءك أعلى من الأرز بإصبع ونصف ، لكني أخفته قليلاً فقط. أخشى أن الأرز لم يطبخ لأن الضغط لم يتراكم. في الواقع ، على موقد عادي نقوم بطهي الأرز لمدة 20-25 دقيقة. شكرا على المعلومات ، في المرة القادمة سأحاول صب المزيد من الماء.

مرحبا يا بنات. لم أكتب منذ فترة طويلة ، لأنني أطبخ في شتيبة وعيني مغمضتين وكل شيء على ما هو مخرش ، أساسًا وصفاتك وأفكارك ، حتى لا أفكر بنفسي. لكني أقرأ Temko بانتظام ، وكذلك المنتدى بأكمله. هذا كل شيء. لقد كنت أشاهد الوافدين الجدد لفترة طويلة وأردت منذ فترة طويلة أن أساهم بـ 5 كوبيل. الفتيات ، ما الذي يعجبك الوضع 0.3 لذلك؟ هذا الإعداد مخصص للمخبوزات وحبوب الحليب. لماذا تطبخون عليها بيلاف ولحوم وأطباق أخرى؟ اشترينا Speed-ro-var-ku معك ، مع كل ما يعنيه ذلك. بالنسبة لي ، فإن شتيبة مع وضع 0.3 تذكرنا جدًا بجهاز طهي بسيط متعدد الطهي مع نفس الوقت ونتيجة الطهي. هل سمعت من قبل أنه في طباخ بطيء بسيط يتم طهي بيلاف في 15 دقيقة؟ على الاغلب لا. وبالمثل ، في شتيبة ، لا يتم طهي بيلاف في 15 دقيقة على وضع 0.3. أطبخ جميع الأطباق تمامًا على الوضع 0.7. مع شتيبة ، هذا النظام حساس وجيد للغاية. الأطباق تتحول بشكل رائع. لا شيء ينهار في سلة المهملات. كل شيء يتضح أنه ذو لون جميل ، ووضع tyagomotinsky بضغط 0.3 غير مطلوب على الإطلاق.
حظا سعيدا وأطباق لذيذة لجميع المبتدئين!

[إيل ،]

إيل ،لدي مشاكل في وضع "Porridge" 0.3 مشابهة لما لديك. يجب أن آخذ Stebania إلى الخدمة ليتم تشخيصها ، لكنني أؤجل بعناد. آسف جدا للتخلي عنها.
أقوم الآن بغلي الأرز الطافي على "العصيدة" عند ضغط 0.7. لذيذ.
صنع الجبن من كتاب وصفات يوم السبت. تحول شيء ما جافة قليلا. ربما ، لم تكن هناك حاجة للضغط عليه ، لكنني كنت بالفعل أتخلص من مصل اللبن بحماس.

الفتيات ، ما الذي يعجبك الوضع 0.3 لذلك؟ هذا الإعداد مخصص للمخبوزات وحبوب الحليب. لماذا تطبخون عليها بيلاف ولحوم وأطباق أخرى؟ اشترينا Speed-ro-var-ku معك ، مع كل ما يعنيه ذلك. بالنسبة لي ، فإن شتيبة مع وضع 0.3 تذكرنا جدًا بجهاز طهي بسيط متعدد الطهي مع نفس الوقت ونتيجة الطهي. هل سمعت من قبل أنه في طباخ بطيء بسيط يتم طهي بيلاف في 15 دقيقة؟ على الاغلب لا. وبالمثل ، في شتيبة ، لا يتم طهي بيلاف في 15 دقيقة على وضع 0.3. أطبخ جميع الأطباق تمامًا على الوضع 0.7. مع شتيبة ، هذا النظام حساس وجيد للغاية. الأطباق تتحول بشكل رائع. لا شيء ينهار في سلة المهملات. كل شيء يتضح أنه ذو لون جميل ، ووضع tyagomotinsky بضغط 0.3 غير مطلوب على الإطلاق.

أنا أشترك في كل كلمة لاريسا. أنا أيضًا أطبخ كل شيء باستثناء الخبز بضغط 0.7.

مرحبا يا بنات. لم أكتب منذ فترة طويلة ، لأنني أطبخ في شتيبة وعيني مغمضتين وكل شيء على ما هو مخرش ، وبالأساس وصفاتك وأفكارك ، حتى لا أفكر بنفسي. لكني أقرأ Temko بانتظام ، وكذلك المنتدى بأكمله. هذا كل شيء. لقد كنت أشاهد الوافدين الجدد لفترة طويلة وأردت منذ فترة طويلة المساهمة بـ 5 كوبيل خاص بي. الفتيات ، ما الذي يعجبك الوضع 0.3 لذلك؟ هذا الإعداد مخصص للمخبوزات وحبوب الحليب. لماذا تطبخون عليها بيلاف ولحوم وأطباق أخرى؟ اشترينا Speed-ro-war-ku معك ، مع كل ما يعنيه ذلك. بالنسبة لي ، فإن Shteba مع وضع 0.3 يذكرنا جدًا بجهاز طهي متعدد بسيط مع نفس الوقت ونتيجة الطهي.هل سمعت من قبل أنه في طباخ بطيء بسيط يتم طهي بيلاف في 15 دقيقة؟ على الاغلب لا. وبالمثل ، في شتيبة ، لا يتم طهي بيلاف في 15 دقيقة على وضع 0.3. أطبخ جميع الأطباق تمامًا على الوضع 0.7. مع شتيبة ، هذا النظام حساس وجيد للغاية. الوضع بضغط 0.3 غير مطلوب على الإطلاق.

لذا فإن حقيقة الأمر هي أنه في أشعل النار ... لقد تمت مناقشة هذا بالفعل كم مرة. ويتولد لدى الوافدين الجدد انطباع بأن شتيبة كان يفعل شيئًا خاطئًا. إنهم يحاولون استخدام قدر ضغط عند 0.3 ، على الرغم من أن هذا بالطبع مجرد وضع طباخ متعدد مع "غطاء غير قابل للغليان" أو فرن صغير. الوضع 0.3 - يسرع القليل جدًا من عملية الطهي ، حتى مع وجود صمام مغلق وتشغيل "صحيح".
من الضروري تقديم التفسيرات في القسم 1 - "الأساسيات ...". وإلا ، فإن الناس "الجدد" سوف يقرؤونها وسيحصلون على انطباع بوجود عضادات دائمة ...

الفتيات ، شكرا على ردود الفعل. يومًا ما سننمو (المبتدئين) إلى مستواك. في غضون ذلك ، أنا فقط أحاول التعرف على Shtebochka الخاص بي. لذلك ، أطبخ كل شيء حسب وصفاتك. بقلم كاشا 03 15 دقيقة ، هكذا أقوم بتثبيته. بالمناسبة ، تبين أن عصيدة الحليب كانت لذيذة جدًا في هذا الوضع. هل يمكنكم توضيح أمر الطبخ بضغط 0.7؟ كم من الوقت يستغرق بيلاف؟ وما هي نسبة الأرز / الماء - 1 إلى 1 أو 1 إلى 2؟

لاريس ، أطبخ لمدة 15 دقيقة عند ضغط 0.7. نسبة 1: 1 من أرز مسلوق طويل. حظا سعيدا

شكرا لك! تسجيل .....
ريتوسليا كيف يكون قوام الجبن؟ كما فهمت من الصورة ، هل هي مثل الجبن الأديغي؟ هل صنعت من الحليب أم اللبن الرائب بالفعل؟ كما بقيت عيني على هذه الوصفة. أنا أحب الجبن بأي شكل من الأشكال.

شكرا لك! تسجيل .....
ريتوسليا كيف يكون قوام الجبن؟ بقدر ما فهمت من الصورة ، هل هي مثل جبنة الأديغة؟ هل صنعت من الحليب أم اللبن الرائب بالفعل؟ كما بقيت عيني على هذه الوصفة. أنا أحب الجبن بأي شكل.

لارا ، ها هي وصفة ماشا للبيلاف:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298833.0أنا أطبخ بنفس الطريقة تقريبًا

[لاريسا ،]

لاريسا ،لقد صنعت من حليب جيد وطويل الحامض. أضفت القشدة الحامضة ليس 20٪ ، ولكن حتى 25٪ ، ثم حسب الوصفة بدقة. صحيح ، من عقلي العظيم ، قمت بإخراج كل الرطوبة في النهاية كثيرًا ، بحيث أصبحت جافة جدًا. وبالنسبة لي ، فإن ملعقة صغيرة من الملح لا تزال أكثر من اللازم. أنا أحب أعذب. يحافظ على الشكل بشكل جيد.
نعم ، مثل الجبن الأديغي.

وأنا لم أطبخ بيلاف مطلقًا مقابل 0.7 ، دائمًا (وكم مرة ، لا يمكنني حتى الاعتماد عليه ، نحن نحب بيلاف) فقط لمدة 0.3 و 15 دقيقة! كل من الأرز واللحوم جاهزان دائمًا! الأرز الدائري "للبيلاف" - هذا ما يسمى.

لم أكن أشك حتى في أنه سيكون هناك عشرات الأشخاص الذين سيكتبون كيف يتم إعداد كل شيء بشكل جميل تحت ضغط 0.3. حسنًا ، ماذا يمكنني أن أقول ، فأنت محظوظ. في ظل هذا الضغط ، يتم إعداد كل شيء لي بسرعة كما هو الحال في جهاز الطهي المتعدد المعتاد. ويخبز لمدة ساعتين تقريبًا ويطهى لمدة 40-60 دقيقة. لقد تحققت ورصدت عدة مرات وقررت أن مثل هذه السرعات لا تناسب إيقاع حياتي

بما أننا نتحدث عن العصيدة ، فسوف أسأل أيضًا.
لسبب ما ، بدأت في تخثر اللبن على العصيدة ، علاوة على ذلك ، في أي متجر ، أو منزل ، أو مزرعة. وجربت عصيدة مختلفة ونسبًا من الحليب والماء. المعجزات!

صحيح ، من رأيي العظيم ، لقد قمت بإخراج كل الرطوبة في النهاية كثيرًا ، بحيث أصبحت جافة جدًا. وبالنسبة لي ، فإن ملعقة صغيرة من الملح ما زالت أكثر من اللازم. أنا أحب أعذب. يحافظ على الشكل بشكل جيد.

أنا لا أعصر والوصفة تقول - فقط "ارميها في مصفاة" - اتضح أنها ليست جافة.
يجب أن تقاس ملعقة كبيرة بدون شريحة (على طول القطع) ، ثم يتضح أن 15-17 جم.إذا كنت تتناول الملح بشريحة ، فستحصل على 25-28 جم ، وهذا بالتأكيد أكثر من اللازم. من الأنسب صب ملعقة قياس من HP.

ايغور !!!!!!!! هو أنت ؟؟؟ لذا فليس من المعتاد أن تقرأ من توصياتك بشأن الطهي ، وليس بشأن القضايا الفنية لعمل شتيبة. جميل جدا - غير متوقع

سأحاول أيضًا صنع مثل هذا الجبن (لكننا سنؤجله في عطلة نهاية الأسبوع) ، أولاً أريد أن أصنع حليبًا مكثفًا ، كما فعلت الفتيات.
لاريسا ، شكرا على الرابط. ولقد صنعت طبقًا لوصفة تانيوليا.صحيح ، من الواضح أنك تكتب هنا أن كل طنجرة ضغط لها طابعها الخاص ، وتحتاج إلى التكيف مع كل منها. يقوم شخص ما بتحضير كل شيء بضغط 0.3 ، لكن سائلي يبدو غير كافٍ ولا يريد أن يعمل عند 0.3 وتستمر العملية كما هو الحال عند الطهي على موقد عادي. سأحاول صنع بيلاف التالي عند 0.7. في البداية تسللت الشكوك ، وفجأة كان معيبًا ... ولكن بعد كل شيء ، في عصيدة الحليب ، كان الصمام يعمل كما ينبغي. وعندما صنعت طاجن البطاطس (قمت بخلط البطاطس مع البصل وملحتها في طبق منفصل ، وأضفت توابلًا للخضروات ، وبينما كانت شتيبة تسخن ، أعطت البطاطس عصيرًا ووضعتها في الوعاء مع العصير) عمل الصمام أيضًا. وامتنعت عن بيلاف. حسنًا ، حسنًا ، سنحاول الاقتراب منها من الجانب الآخر.

عند هذا الضغط (0.3) ، كل شيء جاهز لي بسرعة كما هو الحال في طباخ عادي متعدد. ويخبز لمدة ساعتين تقريبًا

... ولا شيء يحترق ، على الرغم من وقت الخبز الطويل. هنا أنا شهر العسل - وضع العصيدة ، 0.3 ، الوقت 1:39 + 20 دقيقة ، 20 دقيقة أخرى. لم تخرجه من الوعاء.

لقد زادت النسب بمقدار النصف - أحب المخبوزات العالية

أوه ، Biryusinochka ، إنها جميلة جدًا. أنا أيضا أحب المعجنات في Shtebe. صحيح ، لم أتمكن من صنع الخبز بعد

يوم سعيد للجميع)) بالأمس صنعت حليبًا مخبوزًا لأول مرة ، 10 ساعات عند 88 درجة. خرج الحليب لذيذ جدا ، مع رغوة كثيفة. ثم صنعت ريازينكا منه. الشيء الوحيد الذي أربكني هو أن 700 مل من الحليب المذاب خرجت من لتر من الحليب العادي. عندما فتحت الغطاء ، كان هناك الكثير من التكثيف ، وكانت هناك برك في ثقوب المثلث حول الوعاء. سؤال للحراس - هل هذا طبيعي؟ يبدو لي أنه لا ينبغي أن يكون هناك أي "uvara" في الرسوم المتحركة ، لأن كل شيء يجب أن يكون مغلقًا بإحكام. أم أن مثل هذا الوضع ممكن في ظل هذا الكسل الطويل؟

أوه ، يا له من رجل وسيم !!! الفيروز - أنت سيد! حتى سيلان اللعاب بدأ بالتدفق. سأضع الغلاية وأخذ استراحة شاي.

ايغور !!!!!!!! هو أنت ؟؟؟ لذا فليس من المعتاد أن تقرأ من توصياتك بشأن الطهي ، وليس بشأن القضايا الفنية لعمل شتيبة. جميل جدا - غير متوقع

نعم للطبخ وبدوني هنا مليئة بالنصائح أو الأفكار حول كيفية تحضير الطعام. عندما قرأت "المداهمات" ، كل شيء قيل بالفعل.
كما أن النصيحة بشأن الملح "تقنية" إلى حد ما. عندما صنعوا الجبن لأول مرة ، أرادت زوجتي أن تصب ملعقة كبيرة ممتلئة ، ومن الجيد أن يسكبوها في ملعقة قياس ...
لكن ليس لدي وقت للقراءة عن نصائح الطهي في صانعي الشطائر - هناك الكثير من "كل شيء" هناك.

[بيريوسينكا]

بيريوسينكايا لها من كعكة جميلة! هل يمكنك وضع الوصفة؟

[بريوسينكا ،]

بريوسينكا ،واو ، يا لها من معجنات رائعة! طويل ، أحمر الشعر ، خصب!
شكرا على الاكرامية! سأحاول بالتأكيد.

صحيح ، لم أتمكن من صنع الخبز بعد

يخرج لار ، والخبز وصانع الخبز جيدًا. بالنسبة لي ، الأمر أقل إزعاجًا. يوجد بها عجن ورفع واعادة عجن. لديّ باناسيك رائع ، فهو يخبز لنا خبزًا لذيذًا.

[بيريوسينكا]

بيريوسينكايا لها من كعكة جميلة! هل يمكنك وضع الوصفة؟

انضمام

يخرج لار والخبز وصانع الخبز جيدًا.

لهذا السبب لن أفعل ذلك. رغم أن الفتيات يمدحن الخبز من شتيبة. نعم ، وبدأت هذه الفتحة في الرغيف من المحرك تهيج ببطء. أريد رغيف روسي جميل

[سوليستكا]

الفيروز ، ما أجمل كعكة! هل يمكنك وضع الوصفة؟

سوليستكا، أنا لا أريد انتهاك "حقوق النشر" - الوصفة لي ، لكن أنجيلا ، وأعطيت رابطًا لها في الصفحة السابقة (سأكررها في حالة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html). لقد قمت بزيادة الوصفة مرة ونصف مرة ، لأنني كنت أخبز كعكة العسل هذه في 3 لترات متعددة ، واعتقدت أن نفس النسب ستكون صغيرة جدًا على شتيبة.

لاريسا ، ربما يكون هذا ثقب كبير عند الطهي في فرن VES؟ في باناسونيك هو صغير.

نعم ، نعم ، إيغور ، في فرن VES. على الرغم من أن الخبز جيد بشكل مفاجئ ، مع وجود ثقوب جيدة ، ومخبوز بالتساوي ، ولكن هذه الفتحة كذلك. ماشا ، أنا آسف. إزالة لاحقًا

وبالمثل ، في شتيبة ، لا يتم طهي بيلاف في 15 دقيقة على وضع 0.3.

حسنا انا لا اعرف. خلال هذا الوقت ، قمت بإعداد بيلاف بشكل مثالي من 4 أكواب متعددة من الأرز و 3 و 1 أكواب غير كاملة من الماء الساخن. وتراكم الضغط. تحول بيلاف متفتت ولذيذ. والشيء الأكثر أهمية هو أنها لذيذة تمامًا في اليوم الثاني.لكن لا يمكننا أكل بيلاف من المرجل في اليوم التالي. ليس لديه طعم.

من فضلك قل لي كم لطهي لحم الخنزير مع صانع لحم الخنزير في قدر الضغط. قرأت أنها تغلي لمدة دقيقة واحدة. عند 0.7 بار ، ثم على نار هادئة عند 85 غرام. تم تقديم الوصفة هنا لمدة 17 دقيقة. ما هو الأفضل؟ أعتقد أن الكثير من الناس لديهم لحم خنزير ، ولكن كم من الناس يطبخون فيه ...

[ربيع]

ربيعالكتان ، انظر الوصفات. كانت مارينا تصنع لحم الخنزير. أو ابحث عن "ham in the shtabe"

بيلاف مكون من 4 أكواب أرز و 3 أكواب ونصف من الماء الساخن

Zhanara ، هل أضفت الماء أيضًا بأكواب متعددة؟ أم أنها أكواب عادية 200-250 مل؟

[لاريسا]

لاريسا، بغض النظر عن النظارات ، الشيء الرئيسي هو مراعاة النسب.
1 أرز مالتيساكان و 1 م 3 ماء
1 كوب أرز و 1 كوب ماء

بهذه النسبة ، لا تريد Shteba طهي بيلاف عند ضغط 0.3 لمدة 15 دقيقة. الصمام لا يعمل والغطاء لا يسد. أحاول معرفة السبب. افترضت أن أحد الأسباب هو عدم كفاية المياه. نتيجة لذلك ، يتم توليد القليل من البخار ، ولا يوجد ضغط. بناءً على نصيحة لاريسا ، سأحاول وضع 0.7 Porridge في المرة القادمة بهذه النسب.

بهذه النسبة ، لا تريد شتيبا طهي بيلاف بضغط 0.3 لمدة 15 دقيقة. الصمام لا يعمل والغطاء لا يسد. أحاول معرفة السبب. افترضت أن أحد الأسباب هو عدم كفاية المياه. نتيجة لذلك ، يتم توليد القليل من البخار ، ولا يوجد ضغط. بناءً على نصيحة لاريسا ، سأحاول وضع 0.7 Porridge في المرة القادمة بهذه النسب.

نعم ، لديك فقط Steba مع زواجك ، ضغط ابنتنا 0.3 أيضًا لم ينجح ، لقد تجاوزناه واشترينا واحدة أخرى.

[ربيع]

ربيعالكتان ، انظر الوصفات. كانت مارينا تصنع لحم الخنزير. أو ابحث عن "ham in the shtabe"

ماشا ، لقد صنعتها وفقًا لوصفة مارينا ، لكني مهتم بقدر أقل من وقت الطهي بالإضافة إلى الكسل ، ربما لم يقم شخص ما بـ 17-20 دقيقة.