صلصة المانجو

صلصة المانجو
التصنيف: الصلصات
مكونات
مانجو 1 قطعة.
زبدة 1 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار 1 قطعة.
1 فص ثوم
ملح ، كاري ، زيت نباتي ،
خل التفاح أو خل النبيذ الأبيض حسب الرغبة
طريقة طهو

قطع المانجو إلى نصفين ، وإزالة الحجر ، وقطع اللب من الجلد. نقطع لب المانجو إلى مكعبات صغيرة ونقلى في الزبدة لبضع دقائق. يقطع الفلفل الأحمر الصغير إلى حلقات ويضاف إلى مقلاة المانجو. أضف فص الثوم المهروس. اتركي هذا المزيج ليبرد ثم اهرسيه في محضر الطعام مع إضافة الملح والسكر ومسحوق الكاري والزيت النباتي والخل (يفضل استخدام عصير التفاح والنبيذ الأبيض).

ملحوظة
ذات مرة مللت في ثلاجتي ثمرة مانجو كبيرة فكرت ، ما سيكون غير عادي منه. بعد بحث قصير على الإنترنت في eda. لقد وجدت وصفة لصلصة مثل هذه.

لقد طبخته ، أعجبني ، ومع ذلك ، لم يكن لدي فلفل حار ، كان علي استبداله بالفلفل الحلو. طعم غير عادي تماما.
لذيذ جدا مع اللحم المشوي.

ربما شخص آخر يعرف بعض وصفات الصلصة الشيقة؟

أوه ، لقد تعلمت أولاً ما هو الصلصة!
لكن بصفتي متذوق مانجو ، أحببت هذه الوصفة بشكل طبيعي! أعتقد أنه سيكون مع اللحم! شكرا على الوصفة!

أوه ، هذه هي المرة الأولى التي أتعلم فيها ماهية الصلصة!

الوصفة حقا رائعة وسهلة. هذا ليس فقط يسمى "الصلصة" ، ولكن "الصلصة"