لحم بصلصة الزنجبيل والعسل مع كونياك (شكل ستادلر متعدد الطهي)

لحم بصلصة الزنجبيل والعسل مع كونياك (شكل ستادلر متعدد الطهي)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم الخنزير	600-900 غرام
ليمون	0.5 قطعة
جذر الزنجبيل
ثوم	2-3 شرائح
الفلفل الحار	0.5 بود
كونياك	100 مل
عسل	1 ل

طريقة طهو

• غسلت اللحم وجففته وقطعته إلى قطع وأضيفت تتبيلة من عصير الليمون والثوم وخلطت واتركت لمدة 1.5 ساعة. أضفت القليل من الزيت النباتي إلى وعاء الطهي متعدد الطهي ، ووضعت قطع اللحم وقمت بتشغيل برنامج الخبز لمدة ساعة واحدة (يمكنك فقط قلي برنامج القلي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً) ، بعد 30 دقيقة قمت بقلبه. بينما يقلى اللحم ، نحضر الصلصة. الزنجبيل الطازج المقشر والمبشور (ملعقتان كبيرتان) ، يضاف العسل والكونياك والفلفل ، مقطعة إلى حلقات رفيعة وممزوجة. عندما أصبح اللحم بنيًا ، أضفت الملح والصلصة ، وحركت اللحم في الصلصة لمدة 3 دقائق تقريبًا ، وأغلقت الغطاء ، وأوقفت برنامج الخبز (القلي) وشغّلت برنامج الطبخ. إذا كان اللحم جيدًا ، فإن 20 دقيقة كافية ، من متجري ... لقد طهيت 40 دقيقة. الطعم سحري ، والرائحة تخطف الأنفاس! أتمنى لك وجبة شهية!
• 

لحم الخنزير ، نعم مع كونياك !!!
إيرين ، وكالعادة ، ملونة جدًا وفاتحة للشهية!
_{لكني لست بحاجة للاتصال ، هو نفسه لا تذهب بعيدا يأتي! سيأتي في كثير من الأحيان!}

مممممممممم لذيذ ، أريد أيضًا تدوين الملاحظات

يا له من سحر ، فاتح للشهية للغاية ، يتم الشعور بالرائحة من خلال شاشة المراقبة.

[إيرلندي]

ممممم ، إيرلندي، طيب المذاق!
أنا آخذ ملاحظة.
نحن لا نشرب الكونياك (لكن الجميع يعطيها ويتبرع بها) ، لذلك ربما نأكلها على الأقل.

شكرا لك البنات !!!
نحن أيضًا لا نشرب Ksyun cognac ، لكننا نأكل التيار ... لقد اشتريت حقًا ميد الحنطة السوداء ، أضفته إلى اللحوم وكعك عيد الفصح ، كعكة العسل المخبوزة.

[الأشعة تحت الحمراء]

كعكة عسل الحنطة السوداء.

الأشعة تحت الحمراءوأين تذهب منى إلى البراندي؟ تجيب؟

[الأشعة تحت الحمراء]

كعكة عسل الحنطة السوداء.

الأسئلة الشائعة أنت تضحك ... من المفترض أخيرًا أن تكون تاما وفقًا للوصفة هي الفودكا ... ، لكنني بدأت في شم رائحة الميد ، وصقل الوصفة.

الأشعة تحت الحمراءوأين تذهب منى إلى البراندي؟ تجيب؟

حسنًا ، مع البراندي ، تقوم بما يلي ، ضعه في صندوق ، احزمه جيدًا (الزجاجات لم تنكسر. هل لديك الكثير منها؟) ، خذها إلى مكتب البريد وأرسلها إلى نيجني نوفغورود على نفس العنوان ... _{وسأكتشف بسرعة من أين يمكنني الحصول عليه ...}

[ايرا]

حسنًا ، مع البراندي ، تقوم بما يلي ، ضعه في صندوق ، احزمه جيدًا (الزجاجات لم تنكسر. هل لديك الكثير منها؟) ، خذها إلى مكتب البريد وأرسلها إلى نيجني نوفغورود على نفس العنوان ... _{وسأكتشف بسرعة من أين يمكنني الحصول عليه ...}

ايراتعال مثل هذا! في شهر يونيو ، إذا كنا سنذهب إلى موسكو ونمر عبر N-Novgorod ، فسنقوم بتسليمها لك شخصيًا مع التوصيل للمنازل. وإذا لم نذهب ، فسنصدر طردًا للبريد الروسي. هل توافق؟

Ksyuyuyunya ... أمزح أنا أشرب النبيذ الجاف والشمبانيا ... وهذا نادر ...

نعم ، دعنا نكتبها: إيرا لا تريدنا أن نزور!

نعم ، دعنا نكتبها: إيرا لا تريدنا أن نزور!

ششا ، كيف يؤلم .. ماذا تقول .. تعال!

تأتي!

و؟ تشو؟ يستطيع؟

إيرا ، عظيم! لذيذ ، ربما؟ يطرح سؤالي الحالي دائمًا حيث يوجد كحول في الوصفات. إذا كان زوجنا سائقًا ، فكيف ستؤثر هذه المادة المضافة في شكل كونياك على هؤلاء ينقط جزء في المليون؟ لن تصدق ، نشأ - إذا لم نشرب يا سيدي !!!

يا أيرلندي ، من يعرف كيف ، ولكن بشكل عام كل الكحول يغلي وفي نهاية الطهي لا تشم رائحته على الإطلاق. وأنت تطعمه على العشاء ، سوف يستيقظ بحلول الصباح ... لكن نعم ، بالطبع لذيذ جدًا.

كم هو لذيذ وجميل! سأحاول بالتأكيد طهيها. شكرا على الوصفة!

لصحتك! وأنا آمل حقا أن تستمتع به.

إيرلندي ، شكرا على الوصفة! اتضح أنه لذيذ جدا.

آه كم هي جميلة !!! على الصحة سفيتلانا!