بيلاف في قدر ضغط كومفورت Fy

بيلاف في قدر ضغط كومفورت Fy

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
اللحوم (من يحب ماذا)	0.5 كجم
بصلة	0.5 كجم
جزرة	0.5 كجم
أرز	0.5 كجم
البهارات (من يحب ما) (الزيرة الواجبة ، البرباريس).	المذاق
ثوم	1-2 رؤوس
زيت نباتي (أفضل زيت سمسم)	100-150 غرام

طريقة طهو

• يقلى اللحم على كفاس / وتر.
• ثم القوس.
• يليه الجزر.
• أعدت اللحم.
• التوابل (من يحب ما) خليطي جيد جدا. ملح (يمكنك الإفراط في التملح قليلاً ، لأن الأرز ليس مالحاً)
• 1 كوب ماء.
• التشغيل اليدوي تحت ضغط 15 دقيقة (معيار الذوق)
• نفتحه ونتذوق الزيرفاك ونتبله (اضبط المذاق).
• ثوم.
• نغفو الأرز (المغسول مسبقًا) ونضيف الماء (الكمية الإجمالية هي واحد إلى واحد) ومرة ​​أخرى يدويًا لمدة 10 دقائق.
• فويل.
• 

الطبق مصمم ل

4

وقت الطبخ:

50 دقيقة

برنامج الطبخ:

كتيب