أضلاع لحم الخنزير المطهو ​​ببطء والبطاطس في قدر الضغط Comfort Fy 500

أضلاع لحم الخنزير المطهو ​​ببطء والبطاطس في قدر الضغط Comfort Fy 500

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم أضلع الخنزير	اعتباطيا
بصلة	1 رأس كبير
البطاطس	اعتباطيا
مايونيز	2 ملعقة طعام
بهارات	المذاق
زيت عباد الشمس	للقلي
ملح	المذاق
فلفل	المذاق

طريقة طهو

• قطع ضلوع الخنزير ، ولفها في أي توابل ، في الملح والفلفل. اقلي البصل في برنامج "كفاسول / وتر" ، ثم اسحب البصل إلى أنصاف حلقات في نفس المكان.
• في هذه الأثناء ، نظفي البطاطس وقطعيها ، أضيفي بضع ملاعق كبيرة من المايونيز والملح والفلفل واخلطيهم جيدًا.
• نضع البطاطس في قدر في قدر الضغط ، نضيف نصف كوب من الماء أو أكثر ، ثم نضع فوقها غلاية مزدوجة ، ونضع الأضلاع عليها والبصل فوقها.
• نضع الطعم الطري على برنامج "اللحوم" (50 دقيقة).
• 
• 
• 
• ونحصل على طبقين لذيذين:
• 

وقت الطبخ:

1 ساعة و 30 دقيقة

لذيذ جدا .. لذلك جاء كل ما لم يكن لدي وقت لالتقاط صورة.
لكن شكرا جزيلا للمؤلف. بسيط جدا ولذيذ بجنون