جثم حار

الفئة: اطباق سمك

مكونات

سمك الكراكي الطازج - 1.5 كجم ، زيت نباتي ، ملح ، فلفل - حسب الرغبة ، دقيق - حسب الرغبة
الزنجبيل المطحون -1 ح. ل. جوزة الطيب المطحونة -1 ملعقة شاي

طريقة طهو

  • يقشر السمك ويقطع إلى أجزاء ويتبل بالملح والفلفل ويترك لمدة 30-40 دقيقة.
  • اخلطي الدقيق مع الزنجبيل المطحون وجوزة الطيب. تغمس كل قطعة من السمك في الخليط الناتج وتقلى في الزيت النباتي على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً !!

وقت الطبخ:

15-25 دقيقة

ملحوظة


كل الوصفات

مواضيع جديدة

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز