فطائر الخشخاش مع اليوسفي الحار

فطائر الخشخاش مع اليوسفي الحار

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح	150 جرام
سكر بني	5 ملاعق كبيرة. ل
حليب	150 مل
الكريمة الحامضة	100 جرام
شقائق النعمان	50 غ
عسل	1.5 ملعقة كبيرة. ل
بيضة	حاسب شخصي 1
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
اليوسفي	4 أشياء
ليكيور برتقالي (لدي ليمون)	2 ملعقة صغيرة
جبنة ماسكاربوني (أي جبنة طرية أخرى)	250 جرام
قرفة ، قرنفل ، فلفل جامايكي	بقرصة

طريقة طهو

• شتاء هذا العام مع تساقط الثلوج بكثافة والعواصف الثلجية والعواصف الثلجية هو شتاء روسي حقيقي! تحتاج إلى إنفاقها مع الاحتفالات والفطائر والفطائر ، كما في الأيام الخوالي - صاخبة وممتعة!
• خبزت هذه الفطائر لأول مرة ، وأنا أنظر إليها منذ حوالي عام - منذ أن رأيتها في مجلة "Grocery School" رقم 4 ، 2012.
• الفطائر مناسبة لأولئك الذين يحبون المعجنات مع القرفة والحماس والقرنفل ...
• 1. صب بذور الخشخاش مع كوب من الماء الساخن ، أضف 0.5 ملعقة كبيرة. ل. العسل ويطهى لمدة 6-7 دقائق.
• 2. تحضير السكر المتبل عن طريق تقليب السكر البني مع القرفة والقرنفل والفلفل الجامايكي.
• 3. قم بإزالة الحماس من اليوسفي وقطعها (تمكنت من بشرها). نقطع اليوسفي المقشر بعناية إلى دوائر رفيعة ويرش كل منها بالسكر المتبل باستخدام ملعقة كبيرة. لتر من السكر المطبوخ. اتركيه لمدة 30 دقيقة.
• 4. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ، أضيفي 4 ملاعق كبيرة. لتر من السكر المتبل. ضع الخشخاش على طبق وجفف. اخلطي الكريمة الحامضة مع الحليب والبيض. يُضاف الحماس ، بذور الخشخاش ، والعسل المتبقي - يُخفق ويُمزج مع خليط الدقيق.
• 5. صب الخمور في العجين (أضفت ليمونسيلو) ، غطيها بقطعة قماش واتركها لمدة 20 دقيقة.
• 
• 6. اقلي الفطائر في الزيت الساخن لمدة دقيقتين على كل جانب.
• 
• عند التقديم ، ضعي أكواب اليوسفي فوق الفطائر ، وأضيفي الماسكاربوني (أو أي جبن طري آخر) وزينيه بالنعناع أو التوت.
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

6-8 حصص

وقت الطبخ:

30 دقيقة + 30 دقيقة تحضير

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

في الآونة الأخيرة ، أصبحت الوصفات مع التوابل نفسها بين يدي! جذب هذا أيضًا الانتباه بتوابله ، وبالطبع اليوسفي.

عطلة سعيدة لك - كرنفال واسع! الفطائر والفطائر اللذيذة للجميع.

يا له من طعام لذيذ !!! أنا لم أخبز فطائر الخشخاش بعد ، ولست بحاجة إلى المحاولة.
مارينوتشكا ، شكرا على الوصفة!

[Vitalinochka!]

شكر، Vitalinochka! أحاول ذلك بنفسي لأول مرة. إنه مزيج من جميع المكونات يعطي طعمًا فريدًا. كان اليوسفي الحار مسرورًا بشكل خاص!
طبخ من أجل الصحة!
سعيد Maslenitsa ، Vitalinka!

ماريش ، ما هي الفطائر اللذيذة وغير العادية!

لذيذ ، مانياش. شكر!
حاول فجأة ، سوف يعجبك. تبدو ملونة للغاية على طاولة الشاي.
لكنها ليست لأولئك الذين يحبون الفطائر المورقة للغاية.

تبدو الفطائر مغرية للغاية! وأنا أحب الخشخاش في الخبز!
كانت صورة لمجلة عن الحلويات اللذيذة!

أنا أحب ماك أيضًا. وكذلك اليوسفي والتوابل والمزيد ...
شكرا على الاهتمام!

[ماريشا]

ماريشاما الفطائر الأصلية! عظيم! سأحاول بالتأكيد.

لقد فكرت للتو في صنع الفطائر أو الفطائر من بذور الخشخاش اليوم ، أثناء النهار في العمل كنت أفكر في هذه الفكرة ، وها هم بالفعل يخبزون مثل هذه الأشياء! حقا ، الأفكار في الهواء. نعم حتى مع البهارات والوصفة جاهزة! ماريز ، شكرًا. غدا سأخبز هؤلاء بنفسي.

[ماريشا]

ماريشاما الفطائر الأصلية! عظيم! سأحاول بالتأكيد.

جربها ماريشكا، لصحتك! وأنا آمل حقا أن تستمتع به!
على الرغم من أنها ليست خصبة في الوصفة الأصلية ، يمكنك تجربة القليل من مسحوق الخبز (إذا كنت تحبها).

لقد فكرت للتو في صنع الفطائر أو الفطائر من بذور الخشخاش اليوم ، أثناء النهار في العمل كنت أفكر في هذه الفكرة ، وها هم بالفعل يخبزون مثل هذه الأشياء! حقا ، الأفكار في الهواء. نعم حتى مع البهارات والوصفة جاهزة! ماريز ، شكرًا. غدا سأخبز هؤلاء بنفسي.

عظيم! : yahoo: يبدو أن لدينا التخاطر على الموقع على قدم وساق!
وكان من المثير للاهتمام بالنسبة لي تجربة الفطائر الجديدة - ولم أندم على ذلك ...
شكر، ميلانيوشكا، لمراجعتك!

ماريش ، كم هو لذيذ وجميل !!!

ماريش ، كم هو لذيذ وجميل !!!

شكرا غاشا! انا حاولت...

مارينا ، أنا لا أعرف حتى ماذا أسمي هذه الحلوى ، لكن ليس الفطائر. الفطائر شيء أبسط. عرض جميل للغاية ، يجب أن يكون غير عادي بسبب بذور الخشخاش وعجين القشدة الحامضة. وعن اليوسفي ، أنا لا أقول أي شيء. عظيم ، مثل هذا الجمال واللذة ليست جيدة فقط لـ Shrovetide! نحن بحاجة إلى تدليل أعزائنا. شكر!

مارينا ، يا لها من الفطائر الأصلية والتي يتم تقديمها بشكل جميل!

[ناتاشا ، فاسيليسا]

ناتاشا ، فاسيليسا - الفتيات ، شكرا جزيلا لك!
الوصفة غير عادية حقًا وقد تكون خيارًا للحلوى بفضل مجلة "Gastronome School"!
أريد أيضًا أن أكرر هذه الفطائر ، لكن هناك العديد من الوصفات الأخرى الشيقة ...

مارينا ، فتاة ذكية ، خبزت مثل هذه الفطائر! سأكرر بالتأكيد! شكر!

[ايريشا]

ايريشا، شكرا لك! سأنتظر انطباعاتك عن الذوق - أتمنى أن تناسبك الفطائر!

بالأمس حاولت تحسين الفطائر لجعلها أكثر روعة. تم تحسينه ، ولكن ليس بالقدر الذي أريده - على الرغم من أنني أضفت القليل من الصودا. لا يزال لذيذ!
الجبن مختلف أيضًا ... كان يجب استخدام النعناع في صورة جافة - طازجة ، بالطبع ، ألذ!