كعكة إسفنجية في قدر الضغط Oursson MP4002

الفئة: الحلويات

مكونات
بيض	6 قطع
السكر	1 ملعقة كبيرة (200 مل)
طحين	1 ملعقة كبيرة.

طريقة طهو

قسّم البيض إلى صفار وبياض. طحن الصفار مع 1/2 ملعقة كبيرة. الصحراء. يخفق البيض في رغوة صلبة ، ويخفق ، ويضاف السكر المتبقي. أضيفي ثلث بياض البيض إلى الصفار واخلطيهم بلطف. اخلطي الدقيق المنخل مع الصفار. تُسكب البروتينات المتبقية في العجينة. ضعي العجينة في قدر مدهون بالزبدة. برنامج طاجن لمدة 55 دقيقة. بعد انتهاء البرنامج يمكنك ترك البسكويت على التسخين لمدة 5-10 دقائق. ضعها على رف سلكي واتركها لتبرد. كذلك حسب الرغبة.

وقت الطبخ:

55-60 دقيقة

برنامج الطبخ:

طبق خزفي

ملحوظة

كنت أرغب في ضبط الوقت على 60 دقيقة ، لكن البرنامج يضبطه على 55 دقيقة أو ساعة واحدة و 10 دقائق. ربما أفعل شيئًا خاطئًا؟

تانيوليا

بسكويت جميل. شارلوت أحب سوو في 4002.
أضع 55 دقيقة ، ثم أضف المزيد إذا لزم الأمر.

المرأة القطة

إلينا ، بسكويت رائع!

ElSergeevna

البسكويت سوبر سوبر

-إيلينا-

شكرا لكل من انتبه

ريدلي

شكرا جزيلا على الوصفة لك! لأول مرة في حياتي ، كنت أحضر المعجنات ولم أتوقع حتى أنجح في أي شيء. لقد طهيت في oursson MP 5002 ، انحرفت قليلاً عن الوصفة ، لأنه لم يكن هناك سوى 5 بيضات (وأضفت القليل من القرفة) ، قمت بطهي كل شيء يدويًا ، وعجنه ، وخفقته. اتضح أنه بسكويت ممتاز ، كثيف جدًا وفي نفس الوقت متجدد الهواء (كنت أخشى أن يتفتت فجأة ، لأنني لا أحب الهشاشة). بعد التذوق ، كان هناك حافز لتجربة شيء آخر مثير للاهتمام من الخبز

-إيلينا-

ريدلي. ، تهانينا على ترسيمك! حظا سعيدا في إتقان الخبز.