خبز الزنجبيل بالعسل مع التوابل اللذيذة

خبز الزنجبيل بالعسل مع التوابل اللذيذة

الفئة: مطبخ احتفالي

مطبخ: تلميع

مكونات
طحين	500 جرام
عسل	250 جرام
السكر	1/2 كوب
بيضة	حاسب شخصي 1
مشروب غازي	1 ملعقة صغيرة
استنزاف الزبدة (المارجرين ممكن)	125 جرام
بهارات

طريقة طهو

• أصنع التوابل لخبز الزنجبيل بنفسي ، أفرك القرنفل وجوزة الطيب والقرفة والفلفل الأسود والبهارات والزنجبيل - القرفة والقرنفل أمر لا بد منه! حسنًا ، لا يمكنك سماع الفلفل في خبز الزنجبيل الجاهز. حتى القليل من الناس يأكلون
• أطحن العسل بالزبدة الطرية ، أفعل كل شيء بالخلاط ، ثم البيض ، والسكر ، وأخلط التوابل مع ملعقة من الماء والصودا والدقيق.
• اصنع عجينة ، لا تلتصق بيديك وتبرد ولا تجمد. يمكنك فعل ذلك في غضون ساعتين ، أو ربما البقاء في الثلاجة لعدة أيام ، فهو لا يؤثر على الجودة.
• قم بلفها 0.5 سم ، أفعل ذلك بشكل رفيع ، وسوف ترتفع قليلاً وتنمو. اعصري خبز الزنجبيل بالقوالب وضعيه على ورق الخبز واخبزيه على حرارة 180 درجة حتى يصبح لون القرفة رائعًا. أقوم بعمل ثقوب على الفور حتى تتمكن من ربط شريط أو خيط ، تبدو رائعة على الشجرة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك صبها بالزجاج ورشها بالمكسرات
• يتم تحضيرها بكل بساطة ، يتم تخزينها لفترة طويلة وتتماشى مع القهوة أو الشاي ... عام جديد سعيد !!!

برنامج الطبخ:

فرن

من فضلك قل لي ما إذا كانت ملفات تعريف الارتباط الزنجبيل هذه محفوظة لمدة شهر؟ ألم يحن الوقت لتخبزهم إذا كنت تريد الذهاب إلى رأس السنة؟

حق تماما. تتمتع ملفات تعريف الارتباط هذه بالزنجبيل بفترة صلاحية طويلة. ويمكنك البدء في الخبز للعام الجديد. إذا اتضح من الأسرة أن أحفظ (أختبئ))))

لدي حمات من ريغا ، لذا فقد خبزت كعكات خبز الزنجبيل هذه (أطلق عليها لاتفيا) لاستخدامها في المستقبل ، ويتم الاحتفاظ بالعجين لفترة طويلة في متجر بارد (كان من الممكن أن يكون مستلقياً لعدة أشهر) ، ثم يتم لفه رقيقًا وخبزه حسب الحاجة. وشملت البهارات القرنفل والهيل والقرفة والزنجبيل والفلفل الأسود وحتى الفلفل الحار (بناء على طلب العمال). ذابت المخبوزات على الشفاه وذابت ، تاركة نكهة رائعة وطعم العسل والبهارات. لقد كانت نعمة ... كما يجب أن أحيي عطلة الذوق والسرور هذه!