عصي الخثارة المملحة

عصي الخثارة المملحة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
جبن	250 جرام
الزبدة اللينة	100 جرام
ملح	1 ملعقة صغيرة
حب الهال	0.5 ملعقة صغيرة
دقيق القمح	135 جرام
مسحوق الخبز	0.5 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• يُطحن الجبن مع الزبدة والملح والهيل ويُضاف الدقيق المنخل مع مسحوق الخبز. إذا كانت الخثارة شديدة الرطوبة ، أضف القليل من الدقيق. يجب أن تكون العجينة طرية وليست لزجة بيديك. تُقطّع من العجين قطعًا بحجم حبة الجوز وتُلفّ النقانق بطول 10-12 سم.
• إذا رغبت في ذلك ، يمكن غمسها في بذور الخشخاش ، بذور السمسم ، بذور الكراوية ، حبة البركة ، باختصار ، كل ما هو في متناول اليد.
• تخبز في 180 درجة. حتى البني الذهبي.
• يمكن استبدال الهيل بالبابريكا وجوزة الطيب.

ملحوظة

من هذا المبلغ ، يتم الحصول على 24 عصا. لطيف جدا!

أتمنى لك وجبة شهية!

الوصفة من موقع الطهي. RU.

وصفات مماثلة

تلتصق خثارة الحبوب الكاملة مع الفواكه المجففة في سجق جالاكسي (بودموسفيتشكا)

العصي "طاجن اللبن الرائب مع الزبيب" (في إناء السجق Smile 3633) (شيلينا)

عصي الخثارة المملحة (فيتالينكا)

كيف كل نفس أنا أحب المعجنات الرائبة !!!)))
الفوز!

[ألينا]

ألينا ، شكر!
جربها ، أتمنى أن تعجبك العصي.

خبزت بالأمس بالفلفل الحلو. اتضح أنه لذيذ جدا.
يطبخ بسرعة ويأكل بسرعة كبيرة.
شكرا جزيلا على الوصفة !!!

[ستاتينكا]

خبزت بالأمس بالفلفل الحلو. اتضح أنه لذيذ جدا.
يطبخ بسرعة ويأكل بسرعة كبيرة.
شكرا جزيلا على الوصفة !!!

ستاتينكا ، لصحتك! سعيد لأنك أحببت العصي!

محبوب!

هل هي مالحة لعدم وجود سكر أم أنها أكثر ملوحة من المعتاد؟

[ميري]

ميري نعم لا يوجد سكر في العيدان ويمكن اختيار كمية الملح حسب الذوق. إذا كان فرنهم مرقًا أو بيرة ، فيمكن أن يكون الملح أكثر قليلاً. إذا كنت تتناول القهوة ، فأنا أضع أقل قليلاً. لكنها ليست مالحة جدا.

عصي رائعة! وصفة أخرى جيدة ، مخفية جيدًا بين البقية. لكننا لن ندعه يضيع!))

[سفيتا]

سفيتا، شكر!
سعيد للغاية لأنني أحببت العصي. اخبز على صحتك!

[فوتينا]

فوتيناشكرا لك على البحث
فيتالينكاوالكرة وليس العصي

[تشوتشوندروس]

تشوتشوندروس، شكر!

[فيتالينكا]

فيتالينكاشكرا جزيلا على الوصفة لك. أطبخ عليه كثيرًا. لكن معي عادة ما يتحولون إلى شقة ، يستقرون ... هل هناك أي سر؟ لدي جبن منزلي الصنع ، دهون.
آخر مرة استبدلت مسحوق الخبز بالصودا ، لذلك صعدوا إلى الفرن ، وأخرجت المسطح على أي حال.

[ديميتروفا]

ديميتروفاما أجمل أن تمسك الوصفة معك!

هل هناك سر؟

لا يوجد سر. أنا أيضًا أخبز مع الجبن محلي الصنع ، حاول إضافة القليل من الدقيق في المرة القادمة.

حسنا شكرا لك! لذا سأفعل ، يخرج العجين طريًا جدًا ، ويلتصق بيدي. ربما بسبب الدقيق. أنا آخذ تشكيلة محلية واحدة فقط.
لكنها بطريقة ما سكبت فلفل حريف فيه من القلب - كان بإمكان الرجال شرب البيرة أسرع مرتين!

يا لها من وصفة مثيرة للاهتمام ، لكنني اشتريت للتو قالب Teskomovsky للعصي ، لذا سأحاول صنعه (إذا اتضح ، بالطبع ، توزيع هذه العجينة على ورقة خبز في طبقة متساوية).

[solmazalla]

solmazallaيا علاء! ثم أخبرنا عن النتيجة من فضلك. أنا أيضًا ألقي نظرة فاحصة على هذا النموذج وهو مخصص لهذه الوصفة.

[ديميتروفا]

ديميتروفا، في المساء سأفعل ذلك ، ثم سأقوم بإلغاء الاشتراك :)) لكن الشكل رائع ، يمكنك أيضًا صنع أعواد رملية وحارة ومالحة من عجينة البسكويت. نظرت إليها لفترة طويلة ، كان من المؤسف أن التيار الذي يقارب 1000r.ثم رأيته في هايبر ماركت للتشييد مقابل 500 شخص وبالطبع تم الاستيلاء عليه ، نعم.