مصاصات فطائر فوا جرا

مصاصات فطائر فوا جرا

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
فطائر فوا جرا (جاهزة)	400 جرام
لصلصة البنجر:
بنجر مسلوق	200 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1
تفاحة	حاسب شخصي 1
السكر	2 ملعقة كبيرة
النبيذ الاحمر الجافة	150 مل
قرفة	قرصة
ملح فلفل	المذاق
الجيلاتين	10 جرام
زيت زيتون للقلي
لصلصة المانجو:
مانجو	حاسب شخصي 1
عسل خفيف	2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون طازج
جذر الزنجبيل الطازج (مبشور)	1 ملعقة صغيرة
قرنفل	2-3 قطع
النبيذ الأبيض (شاردوني)	50 مل
ملح فلفل	المذاق
الجيلاتين	10 جرام

طريقة طهو

• 1. لصلصة البنجر ، نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ويقلى في زيت الزيتون حتى يصبح شفافًا. يُضاف مكعبات البنجر والتفاح ، ويُسكب في 100 مل من النبيذ الأحمر ، ويُضاف السكر ويُترك على نار خفيفة معًا لمدة 10-15 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل ويرفع عن النار. اهرسيها بالخلاط وضعيها في القدر. أضف الجيلاتين المذاب في النبيذ الأحمر المتبقي. قم بالإحماء بدون غليان وبرد لدرجة حرارة الغرفة.
• 2. تحضير صلصة المانجو بنفس الطريقة مع المكونات المذكورة أعلاه. نقع الجيلاتين في النبيذ الأبيض.
• 3. قطع فوا إلى شرائح بسمك 0.5-0.7 مم. ضعي فوقها جذر الشمندر وصلصة المانجو وضعيها.
• 
• 
• 4. بمساعدة قوالب دائرية بقطر 4-5 سم ، قم بقطع "مصاصات" ووضعها على أسياخ خشبية. تقدم مع خبز محمص.

الطبق مصمم ل

10-12 قطعة

ملحوظة

في عطلة رأس السنة الجديدة ، أريد تدليل أحبائي بشيء غير عادي. هذه المقبلات سريعة بما فيه الكفاية وليست صعبة ، يمكن تحضير الصلصة مسبقًا ، ولكن يجب إضافة الجيلاتين قبل جمع "الحلوى".
اطبخ بحب وشهية طيبة!

[مارينا]

رد الفعل الأول هو صدمة مما رأيته وعندها فقط ذهبت لقراءة ما تم صنعه

ماريناحسنًا ، مجرد أداء فني!

زاتينيتسا

[تانيوشا ، ماشا ،]

تانيوشا ، ماشا ، أشكركم على اهتمامكم بالوصفة وهذا التقييم !!

لذلك لا يمكنك الاستهزاء بالرفاق عديمي الخبرة والأخضر
هذا هو الأكروبات
جميل جدا
شكر!

[مارينا]

علاج رائع مارينا ! شكر !

[اناستازيا]

اناستازيا،: kiss3: واو "الرفيق عديم الخبرة"! إنها تخلق مثل هذه الروائع!

لاريسا ، شكرا للوصفة على انتباهكم وكلماتكم الرقيقة !!!

[ماريش ،]

ماريش ،جميل جدا واحتفالي - أحسنت! مصاصات جاهزة للكبار! مخترع ، ومع ذلك.

[ماريش]

ماريش، شكرا على الكلمات الرقيقة !!! ملائم للغاية لطاولة البوفيه.
أنا أقوم بعمل بروفة.

[مارينكا!]

مارينكا! حسنًا ، أنت حرفيّة !!!!! وأنا (سرًا) لم أكن أعرف حتى ما هو كبد الأوز .... ركضت إلى محرك البحث لأقرأ ... ولكن من أين يشترونه؟ وكيف طعمها؟

طبق رائع جدا !!!!!! شابة !!!

نهج مثل هذا المنتج باهظ الثمن أصلي وصحيح. أن يكون لديك ما يكفي للجميع. ليس مرة او مرتين و لكن ابتلع بل طعم.

[Natusichka، Asya Klyachina!]

Natusichka، Asya Klyachina! شكرا جزيلا لاهتمامكم وتعليقاتكم الحارة !!!