قالب الزلابية والزلابية

[ليسول]

ليسول، مواد. مما صنعوا منه. بلد المنشأ. عدد "الثقوب" للزلابية. أحجام هذه "الثقوب". الراحة في العمل. ارتفاع الساقين. آمنة غسالة صحون. القدرة على تحقيق أقصى استفادة من صفيحة العجين من أسفل قطاعة المعكرونة للزلابية. لم آخذ في الاعتبار عامل السعر أبدًا. بادئ ذي بدء ، أنا أقدر الراحة والوظائف وجودة نحت الزلابية والقدرة على استخدام ورقة العجين من أسفل قواطع المعكرونة دون إهدار وسرعة صنع الزلابية. لقد حسبت تكلفة 1 كجم من الزلابية محلية الصنع ، وأعرف عدد السعرات الحرارية الموجودة في الزلابية محلية الصنع. لقد جربت جميع أنواع الزلابية ، ووجدت أفضلها لنفسي. من وجهة نظري ، فإن أكثر موارد الحياة قيمة ، وللأسف ، غير المتجددة هو الوقت. وقتي الشخصي. إنه مورد أكثر قيمة من المال. يمكن كسب المال دائمًا. برغبة قوية ، يمكنك كسب أموال كبيرة وكبيرة جدًا. لكن لا يمكن توفير الوقت ، استعارة من أي بنك. هنا ينتقل السؤال إلى المستوى الفلسفي. لكن لكل منا الحق في أن يفعل ما يراه مناسبًا لنفسه شخصيًا.

القدرة على تحقيق أقصى استفادة من صفيحة العجين من أسفل قطاعة المعكرونة للزلابية.

Eto imenno إلى ، chto ya seychas ishju i ne mogu naiti.
آسف za moy translit. يا رسبوتي ، توت نت russkogo yazika v komputere.

بسبب الوقت الذي أريد شراء الزلابية فيه. لم يجيبوا على أيهما أفضل من المعدن أو البلاستيك

[كيرش,]

كيرش, وتوجد الزلابية غير المهمة بين الزلابية المعدنية والبلاستيكية. لا تقل أهمية المواد عن جودة التصنيع ، والأهم من ذلك ، جودة وقوة قولبة الزلابية. إلى جانب قدرتها (بالطبع ، الزلابية) على مغادرة النموذج بسرعة. حسنًا ، اقرأ رسالتي أعلاه ، حتى لا أكرر نفسي.

دسم ، حتى لا تضطر إلى تكرار كلامك ، نطلب بعض الأمثلة الناجحة في الاستوديو!
أنا أيضًا مهتم جدًا ومهم لاستخدام خبرتك ، وليس تطوير تجربتي الخاصة لسنوات. (الوقت مجددا ..)
بينما ليس لدي أي خيارات للزلابية ، إذا جاز التعبير ، عذراء وليست مدللة

أنا (أو بالأحرى زوجي) مسرور جدًا بالحديد السوفيتي - نوع من السبائك هناك ، الزلابية الثقيلة. إليك مدى ملاءمته ، أو حساب الثقوب أو العمق أو بعض الأسرار الأخرى ، لكن لا يوجد هدر ، حواف مفتوحة. وأنت لا تعرف أبدًا ، ربما في وقت سابق تمت ملاحظة جميع أنواع Gosta ، تم تكريم الأشخاص ، لذلك كانت حسابات فتحات الزلابية أكثر نجاحًا.
عملي هو العجين ، اللحم المفروم. ثم يرتاح الزوج مع الزلابية. يمكن نحت نصف يوم لملء الفريزر بالكامل. هو نفسه يطلب إبقائه مشغولاً بهذا العمل. وأنا سعيد!
وهناك نوعان من الزلابية البلاستيكية ، لكن التكنولوجيا بطريقة ما لا تزال أكثر ملاءمة - دبوس دوار ، كوب ، مقابض. في الزلابية الحجم مهم ، والتي يمكن وضعها في الفم في وقت واحد.

لدي زلابية حمراء ذات أرجل صغيرة ، وتحت الأرجل لا يوجد نوع من الشريط المطاطي بحيث لا ينزلق.
Zna4it v tot moment ، kogda ja skalkoi vozu po poverhnosti u menja dolzna pelmennitsa skolzit، NO U MENJA ONA NE SKALZILA.
4esno govorja ja ne znaju ، 4to tam nado takoe delat 4tob pelmennitsa skolzila ، kogda vi razminajete skalkoi.
Mozno postavit pelmennitsu na dervannuju dosku i ona toze ne budet skolzit.
Ne zlites na menja، no u menja takoi problemi nebilo. )

ناشوت posudomoiki ne znaju. U menja jest posudomoika no eta pelmennitsa بقطر أقصى. 22cm i ja bistrenko bez vsjakih مشكلة vodoi i gubkoi pomila i vsjo 4istenko.
Metalli4eskuju ne hotela potomu، 4to ona 4utok tjazelei da i ne ljublju metali4eskuju posudu takogo tipa. Ja voobshe silikonovuju posudu ljublju.

Po povodu vaznih faktorov kotoraja vinesla SLIVO4NAJA ja sporit ne budu ved eto pravelno. Kazdij 4elovek ishjet to، 4to jemu bolshe podhodit i na kazdij tovar naidjotsa svoi pokupatel.

Ja ne ljublju kitaiskoe borohlo i ne ka4estvinnie veshi ، no ja ishju zolotuju seredinu ، 4tob bilo ka4estvenno i mne nravelos.
لحظة بلميشكي ، بلمينيتسوي ، لعبة كرة القدم ، هوروشو آي ستوجيلو ني دوروجو.
U menja vsjo prosto! Koloriji ne shitaju tak kak ljublju sport. K melo4am ne tseplajus jesli samj vaznij punkt raboti pelmennitsa vipolnajet.

Ne budem zabivat، 4to na vkus i tsvet tovarishei net. Kazdomu svojo i eto ved horosho.

Proizvoditel pelmennitsi - أوكرانيا.

فسيم فكوسنيه بيلمشيك!

Budu probovat delat pelmennuju zapekanku v duhovke.

[أركا]

أركا، واختيار صانع الزلابية يعتمد على ما تستخدمه في لف العجين للزلابية بيديك على شكل فطيرة ، أو باستخدام قطاعة المعكرونة على شكل منشفة عجين بطول متر ونصف ، كما أحب أن أفعل.هل لديك شيء ما سوف تشارك فيه - الأيدي مع شوبك أو قاطع المعكرونة؟ أعجن عجينة الزلابية في HP Panasonic من 450 جرامًا من الطحين في برنامج الزلابية. من هذا المبلغ ، (تم فحصي عدة مرات) بالضبط 163 زلابية ، لا شيء يضيع.

زابيلا نابيسات!
Othodi testo ja sobiraju v komok ، zanovo raskativaju po krugu ،
nagrevaju skovorodu i kidaju na skovorodku، 4tob zazarelas.
فطيرة بلوجيتسا. Inoga ona mozet bit hrustjashei s popurishkami أ
inogda nemnogo rezinistaja. O4en ljublju rezinistiji الفطائر الصغيرة.
Inogda prosto raskativaju testo، posipaju 4utok saharom i zarju
الفطائر الصغيرة sladkie.

[أركا]

أركا، واختيار صانع الزلابية يعتمد على ما تستخدمه في لف العجين للزلابية بيديك على شكل فطيرة ، أو باستخدام قطاعة المعكرونة على شكل منشفة عجين بطول متر ونصف ، كما أحب أن أفعل. هل لديك شيء ما سوف تشارك فيه - الأيدي مع شوبك أو قاطع المعكرونة؟

مقابض لهم ...

أحصل على (تم فحصي عدة مرات) 163 فطيرة بالضبط ، لا شيء يضيع.

حلم

وكيف تحب الزلابية البلاستيكية؟ مناسب. لا شيء يلتصق ، يطفو على السطح بشكل جيد؟ في الحقبة السوفيتية ، كانت مصنوعة من المعدن ، ولكن لأنها غير ضرورية تم نقلها إلى داشا. وهناك سرقها هواة لتسليم المعدن (وليس هي فقط). وطوال حياتي كنت أقوم بالنحت باليد ، وأطرح كل دائرة. والآن أريد أن أجعل حياتي أسهل. ولذا قررت: أيهما أفضل لشراء البلاستيك أو المعدن. نصيحة

4esno ne4ego ne prilipalo. 4itala، 4to jesli budet prilipat posipat 4utok mukoi no mne eto ne ponadobilas.
Viskakivali ne tak kak pti4ka iz fotoaparata ، no pal4ikom vse vidavila i krajushki bili okuratnie.
ني أودين كراجوشيك بيلميني فو فيريمجا vidavlivanie ne postradal.

Ja za plastikovaju. lehko pomit، malo mesto berjot، bistro sohnit، ne skolzit i pelmeshki normalnie.
Ja ne pedant v prigotovlenije domashnih pelmenei. Ja ljubitelnitsa vkunsoi domashnei jedi i pelmeshek toze.

U menja jest paru foto pelmenei، kotorije ja v4era lepila.
موجو سجودا دوبافيت ، جيسلي إيتو موزنو ، لا ني زناجو كاك.

mozet kto znajet؟

Eto imenno إلى ، chto ya seychas ishju i ne mogu naiti.
آسف za moy translit. يا رسبوتي ، توت نت russkogo yazika v komputere.

Uvas voobshe ne kakih pelmennits؟
موزيت مجلة الإنترنت؟

[أركا]

أركالأكون صريحًا ، أنا متفاجئ ، أنا جديد تمامًا هنا (لقد سجلت في المنتدى في 9 مايو من عام 2012) وأنت ، مقارنة بي ، لست مجرد عابر سبيل ، بل تكاد تكون سماوية ... في الواقع ، عذريتك وحصانتك تستحق الإعجاب ، لفترة طويلة لا تلتقط العصية المعدية بشكل رهيب والتي لا يمكن القضاء عليها لإدمان الجهاز! يقوم الطبيب والدسم بتشخيص ووصف العلاج. من الضروري أن تقع في حب حبيبك وتطلب قاطعة المعكرونة من أحبائك لقضاء العطلة القادمة. في المقابل ، أقسم باليمين أن تملأهم بالزلابية والزلابية والمعكرونة محلية الصنع. الذي ستفعله لاحقًا. إن صنع الزلابية باستخدام قاطع المعكرونة هو مجرد قصة خيالية ، ولا يتم توفير الوقت والجهد فحسب ، بل يتم توفير أموالك أيضًا ، فالعملية خالية من الهدر ، وهي بسيطة وسريعة ومربحة.

U menja jest paru foto pelmenei، kotorije ja v4era lepila.
موجو سجودا دوبافيت ، جيسلي إيتو موزنو ، لا ني زناجو كاك.

mozet kto znajet؟

فيما يلي شرح مفصل لكيفية إدراج صورة:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0

[Zhuliferochka]

لقد اشتريت أخيرًا رافيولنيكا ، وأنا ممتن جدًا لها Zhuliferochka !!!



لقد أحببت حقًا الرافيولنيتسا في العمل. ونفس الشيء مع الزلابية المعتادة ، لم تحدث لي الصداقة.

من هو في الموضوع: ما هو raviolnitsa الأكثر ملاءمة - مع وجود ثقوب وتراكب يعمق التجاويف ، أو بدون ثقوب؟ مع ثقوب لـ 12 قطعة ، بدون ثقوب - 18. لا بد لي من الطلب اليوم ، لكن لا يمكنني الاختيار

[آنا 1957]

من هو في الموضوع: ما هو raviolnitsa الأكثر ملاءمة - مع وجود ثقوب وتراكب يعمق التجاويف ، أو بدون ثقوب؟ مع ثقوب لـ 12 قطعة ، بدون ثقوب - 18. يجب أن أطلب اليوم ، لكن لا يمكنني الاختيار

آنا 1957
خذ مع الثقوب وتراكب لمدة 12 !!!

[آنا 1957]

آنا 1957
خذ مع الثقوب وتراكب لمدة 12 !!!

حسنا!

عندما لم يكن لدي أي أشكال ، كنت أتوق إليها بشغف. بعد تجربة الاستخدام ، سأقول ، ربما ، شيئًا غريبًا: لا تأخذ أي شيء. وهم غير مريحين في العمل ، ويطبخون على طبق من الأحذية ذات اللحاء الخرقاء. لكن هذا رأيي الشخصي البحت. الزلابية ، حتى المصنوعة يدويًا أو في صانع الدمبلينغ "على شكل قرص العسل" وحتى مانتي هي كل شيء لدينا! الباقي هو تحويل الأموال والإحباط.

[Zhuliferochka]

لقد اشتريت أخيرًا رافيولنيكا ، وأنا ممتن جدًا لها Zhuliferochka !!!
لقد أحببت حقًا الرافيولنيتسا في العمل. ونفس الشيء مع الزلابية المعتادة ، لم تحدث لي الصداقة.

أوه كيف فاتني ذلك
إيزفارينا د - تهانينا
لدي صداقة مع 12 من العمر السوفياتي

لا توجد صداقة فقط مع رافيولكس صغيرة ، فقط ماياتا واحدة ... ألقى بها في الجحيم ...

عندما لم يكن لدي أي أشكال ، كنت أتوق إليها بشغف. بعد تجربة الاستخدام ، سأقول ، ربما ، شيئًا غريبًا: لا تأخذ أي شيء. وهم غير مريحين في العمل ، ويطبخون على طبق من الأحذية ذات اللحاء الخرقاء. لكن هذا رأيي الشخصي البحت. الزلابية ، حتى المصنوعة يدويًا أو في صانع الدمبلينغ "على شكل قرص العسل" وحتى مانتي هي كل شيء لدينا! الباقي هو تحويل الأموال والإحباط.

أريد أن أوضح: بعد رقاقة العجين هل تستخدم شكل "قرص العسل" السوفياتي؟ ألم يعجبك حجم اللوحة القماشية؟ أنا في حيرة من أمري من الناتج الصغير (12 قطعة) مقارنةً بإنتاجنا.

[إيزفارينا د]

أوه كيف فاتني ذلك
إيزفارينا د - تهانينا
لدي صداقة مع 12 من العمر السوفياتي

لا توجد صداقة فقط مع رافيولكس صغيرة ، فقط ماياتا واحدة ... ألقى بها في الجحيم ...

هل حجم الزلابية يضاهي حجمنا؟

[وتمرر اللحامات ليس بواسطة شوبك ، ولكن بأسطوانة ضيقة!]

وهم غير مريحين في العمل ، ويطبخون على طبق من الأحذية ذات اللحاء الخرقاء.

نحن بحاجة إلى إيجاد نهج ، هذا لقاطع المعكرونة!

وتمرر اللحامات ليس بواسطة شوبك ، ولكن بأسطوانة ضيقة!

آنا 1957 ، إذا اشتريت ، فانظر إلى الأسطوانة الضيقة في نفس الوقت ، وإلا فلن يكون هناك درفلة ، فإن الحشوة المنتفخة ستتداخل.

من بينهم جميعًا ، 12 فقط طبيعي - في الحجم ، فإنه يجعل الزلابية أكبر قليلاً من صانع الزلابية القديم!
إذا كنت أرغب في إنفاق اللحم المفروم بسرعة ، فعندئذٍ فقط تحصل على الكثير من اللحم والقليل من العجين

لقد كتبت بالفعل بقية النماذج الصغيرة - التدليل عندما لا يكون هناك مكان لأضع فيه الوقت ...
وأنا لست من محبي نحت مانتي ، شكلين برأس ، كقاعدة عامة ، أقوم بتدوير كليهما مرة واحدة ، أو بالأحرى ، جزء من ذلك ، جزء من الآخر

[مشرف]

لفترة طويلة كنت سأشارك أعضاء المنتدى طريقة صنع الزلابية. بفضل المنتدى ، تعلمت الكثير وتعلمت الكثير لأول مرة. حان الوقت لسداد ديونك. أحب الزلابية كثيرًا لدرجة أنني دائمًا ما أضعها في الفريزر. لكن في نفس الوقت أنا شخص كسول كبير. وكنت دائمًا مهتمًا بمسألة كيفية صنع الزلابية بسرعة كبيرة ونظافة وبدون هدر. جئت بهذه الطريقة. نظرًا لأنه من الأسهل للفهم إظهار العملية في صورة بدلاً من مجرد إخبارها ، فسوف أعرض العملية الكاملة لصنع الزلابية في الصور خطوة بخطوة مع تعليقاتي. ربما سيكون مثل فصل دراسي رئيسي. دع الوسطاء يقررون ما إذا كانوا يريدون تركه في هذا الموضوع أو تمييزه في فصل دراسي رئيسي. سيكون هناك العديد من الصور.
لذا ، لنبدأ. لقد قمت بتكييف هذه الطريقة لاستخدام جميع الأجهزة المتوفرة لدينا ، والأهم من ذلك أنها مناسبة لاستخدام طبقات من العجين أسفل قاطع المعكرونة للزلابية "الخلوية".
أنا أستعمل قطع المعكرونة إمبراطورية تيتانيا للعجين المتداول ، الخلاط بنى قوة 600 واط من عند كبير عاء و بالسكاكين إلى عن على عجين اختبار عن طريق الطريقة مشرف "نودلز سريعة محلية الصنع" (يمكنك عجن العجين باستخدام صانع الخبز أو معالج الطعام أو بيديك) ، بلاستيك الزلابية مستطيلي شكل شركة محلية "فكرة" (الشكل المستطيل مناسب جدًا لطبقات العجين من أسفل قاطع المعكرونة ، ويمكن إعادة استخدامه الحلويات حقيبة بمحول وفوهة لوضع اللحم المفروم في فتحات الزلابية ، مقص ادوات مكتبيه، ويفضل أن يكون ذلك مع شفرات العمل الطويلة (لا يمكنك الاستغناء عن المقص ، فلها عمل مهم) ، مصفاة إلى عن على رشاشات فطائر الدقيق وطبقات العجين ، أي شوبك وابتكرت بواسطتي مرسام تحت الزلابية... سأتحدث عنها بمزيد من التفصيل لاحقًا.
نظرًا لأن طبقات العجين الموجودة أسفل قاطع المعكرونة ضيقة (14 سم فقط) ، فإنها لا تكفي لإغلاق الزلابية تمامًا. لذلك ، تم اختيار صانع زلابية مستطيل ، محلي ، شركة "IDEA"

هنا يتم تغطية الزلابية باستنسل اخترعته وصنعته. بفضل الاستنسل ، عند الغبار ، يسقط الدقيق بدقة على خلايا قرص العسل المطلوبة من الزلابية. ونفايات العجين على طول الحواف محمية من الطحين وتستخدم كذلك في نحت الزلابية.

هذا هو الجانب العكسي من الاستنسل متراكب على الزلابية. تم قطع الاستنسل بسكين وهمي كتابي من منديل عادي مقاوم للحرارة مقابل 18 روبل.

نظرًا لأن لدي فطائر بيضاء ، والدقيق أبيض أيضًا ، للتوضيح ، بدلاً من الدقيق الأبيض ، رشته بمسحوق الكاكاو.

من الواضح هنا مدى جودة أداء الاستنسل لعمله ، بحيث يتم رش ثقوب العمل الخاصة بصانع الزلابية بالدقيق فقط ويتم حماية الحواف غير العاملة بشكل موثوق.

يتم وضع طبقة عجين طويلة على قطاعة المعكرونة. يكفي تغطيتها بطبقتين من الزلابية ، ووضع اللفافة وتغطيتها بطبقتين أخريين. يمكن رؤية استنسل منديل مرن بوضوح في الخلفية.

ثم قطعت طول الطبقة التي أحتاجها من منشفة عجين طويلة بمقص. عند نحت الزلابية ، لا أحمل سكينا في يدي على الإطلاق. مقص فقط. إنها مريحة للغاية لتقطيع العجين الملفوف بدقة دون المخاطرة بخدش الزلابية بالسكين أو قطع حصيرة العجين المصنوعة من السيليكون. بالمقص أقطع أيضًا قطعة العجين التي أحتاجها من كولوبوك كبير. لا غنى عن المقص عند وضع اللحم المفروم في فتحات صانع الزلابية أو قولبة كرات اللحم باستخدام كيس المعجنات القابل لإعادة الاستخدام (اللحم المفروم لزج والحقيبة العادية التي يمكن التخلص منها لا تصمد دائمًا). عندما أضع جزء اللحم المفروم الذي أحتاجه على فتحة الزلابية من الكيس ، أقوم فقط بفرخ بالمقص بجوار طرف الفوهة ، دون أن أتسخ يدي. يتم ترسيب اللحم المفروم من الكيس وبمساعدة المقص بسرعة كبيرة.

هذه هي عملية وضع اللحم المفروم في فتحات الزلابية باستخدام كيس قابل لإعادة الاستخدام.

هنا اللحم المفروم مغطى بالفعل بطبقتين علويتين من العجين.

هنا لقد مشيت بالفعل من خلال الزلابية مع شوبك. الحواف المقطوعة للزلابية مرئية. أيها القارئ ، هل تقرأ وتشاهد تقرير الصور الخاص بي بعناية وبعناية؟ إنني أنتظر سؤالاً من قارئ يقظ (سأحذف عمدًا تافهًا واحدًا ، لكنه مهم جدًا). هذا أنا للتآمر. بالطبع ، سأجيب بعد ذلك على سؤال القارئ الأكثر انتباهاً.

هنا يمكنك أن ترى أن حواف العجين خالية من الدقيق ويمكن استخدامها للدرفلة مرة أخرى. العجين لا يحصل على أي انحدار. لذلك تمكنا من تحقيق صفر هدر للاختبار.

من الواضح الآن لماذا اخترت صانع زلابية مستطيل. لقد اخترتها لقطاعة المعكرونة! بهذه الطريقة ، يسقط الصف الأوسط من الثقوب فقط.

هنا أضع لوحًا مرنًا على صانع الدمبلينغ ، ثم أضغط عليه من الأعلى بلوح من الخشب الرقائقي واضغط عليه بإحكام على صانع الزلابية ، وأقلب كل شيء بحيث تكون الصفيحة المرنة مع الخشب الرقائقي في الأسفل. أنا لا أهز شكلي!

هنا صانعة الزلابية ، مقلوبة بعناية ، تستلقي على لوح مرن.

نرفع الزلابية والأوبلا! ... حتى الزلابية الجميلة تظل على اللوح المرن. لم يهزهم أحد أو يضربهم على الطاولة. هذه هي الصورة النهائية. اتضح ثلاث قطع من الزلابية. بسرعة. خالية من النفايات. ودون أن تتسخ يديك.

دسم! شكرا جزيلا على الماجستير: روز: كل شيء جميل جدا وواضح ... ما فاتني .. لسوء الحظ .. لن أجيب .. كنية لم أطبخ قط .. لكن عندي سؤال .. لماذا مقص القرطاسية؟ ومنزل .. ماذا يوجد في الطقم بالسكاكين .. لا تقطع العجين؟ هل انت بحاجة لشراء قرطاسية؟

لقد خرجت للتو ، فشركات التصنيع تخسر الكثير بدون إبداعك في العديد من المجالات. لم أفهم للتو: لماذا يوجد في إحدى الصور استنسل به ثقوب (بالمناسبة ، هذا مستحيل بمزيد من التفاصيل - كيف صنعته بالضبط؟) ، ومن ناحية أخرى - مخطط الشريط المقطوع بالكامل.
أدركت أن هناك كاكاو على حواف الثقوب - ولهذا السبب يبدو هكذا
وحول المنديل ، إذا استطعت. هل هذا نوع من التقديم ، بطانة بلاستيكية تحت الطبق؟

أنا خارج تماما أيضا!

يتم وضع الاستنسل على مسحوق الثقوب .. ثم إزالتها

لكن في رأيي ، الأمر محير أكثر من التدحرج يدويًا ... على الأقل بالنسبة لي.

لكن في رأيي ، الأمر محير أكثر من التدحرج يدويًا ... على الأقل بالنسبة لي.

لذلك يمكنك عمل ذلك باليد ... أهم شيء .. حتى لا يدخل الطحين الزائد في العجين .. مدروس جيدا.

[آنا]

... بحاجة لشراء القرطاسية؟

سيفعل أي مقص. إذا كان طول عمل الشفرات كافياً فقط.

آنا 1957، تم أخذ منديل بلاستيك عادي. من منديل آخر ، قطعت استنسلًا لطبق زلابية. بشكل عام ، أنا مندهش من أنهم يبيعون الزلابية بدون استنسل لغبارها بالدقيق.التكلفة بنس واحد ، لكن الفوائد كبيرة ولن يكون هناك إهدار للعجين.

لكن في رأيي ، الأمر محير أكثر من التدحرج يدويًا ... على الأقل بالنسبة لي.

وأنا ، بشكل عام ، لدي فطائر مستديرة

[دسم]

دسم، ولكن عندما تكون الزلابية مغطاة بالطبقات العليا ، حتى قبل التدحرج بمسمار العجين ، لا توجد صورة. في هذه اللحظة ، تحتاج إلى المشي قليلاً أولاً حتى يسقط اللحم في الثقوب ، أو هل هناك أي فروق دقيقة في التدحرج؟

وأنا ، بشكل عام ، لدي فطائر مستديرة

لديّ أيضًا مكواة مستديرة .. تبلغ من العمر 30 عامًا ... فعلت ذلك مرة واحدة ... كريمة جدًا وتشرح .. لماذا لديها مربع واحد ... لديها إنتاج خالٍ من النفايات تقريبًا .. طبقان فقط من عجينة المعكرونة عجينة رقيقة اتضح؟) نضع اللحم المفروم .. مرة أخرى طبقتين .. ونضيع قطرة .. عقلاني جدا!

[دسم]

دسم، ولكن عندما تكون الزلابية مغطاة بالطبقات العليا ، حتى قبل التدحرج بمسمار العجين ، لا توجد صورة. في هذه اللحظة ، تحتاج إلى المشي قليلاً أولاً حتى يسقط اللحم في الثقوب ، أو هل هناك أي فروق دقيقة في التدحرج؟

أنا مهتم بهذا أيضًا ..

أقوم بلف العجين بشكل رقيق ومرن وأحضر طرف الكيس باللحم المفروم إلى العجينة نفسها ، وكما هو الحال ، تتشكل فتحة أسفلها قليلاً. يأتي مع الخبرة. ويمكن تمييز حفر اللحم المفروم بسهولة بإصبعك إذا رغبت في ذلك.

أوه ، يا لها من قاطع معكرونة باهظ الثمن لديك .. لا يجوز لي شراء مثل هذا الجهاز .. ولكن بخصوص قطع العجين .. بعض المراجعات ليست إيجابية (لقد ركضت بالفعل إلى Temka)

... أيها القارئ ، هل تقرأ وتشاهد تقرير الصور الخاص بي بعناية وبعناية؟ إنني أنتظر سؤالاً من قارئ يقظ (سأحذف عمدًا تافهًا واحدًا ، لكنه مهم جدًا). هذا أنا للتآمر. بالطبع ، سأجيب بعد ذلك على سؤال القارئ الأكثر انتباهاً.

على ما يبدو ، لم يكن هناك أي شيء. ومع ذلك ، أريد حقًا أن أسمع وأرى تافهًا مهمًا جدًا في أسرع وقت ممكن.

على ما يبدو ، لم يكن هناك أي شيء. ومع ذلك ، أريد حقًا أن أسمع وأرى تافهًا مهمًا جدًا في أسرع وقت ممكن.

آها!

كريمي ، لكنني أحببته حقًا - أحب "Kulibins" ، لذلك أحترم حقًا كل هذا للتفكير في أصغر التفاصيل. +1 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

وما هما الشكلان في الصور؟ في إحدى الصور ، توجد ثقوب في الشكل في المنتصف ، والزلابية يتم الزحف إليها من هناك ... ولكن في الصور الأخرى في المنتصف يوجد شريط بلاستيكي فقط ، مثل الجوانب؟ هل لديك شكلين؟

أقوم بنشر صورة استنسل لزلابية مستديرة (الزلابية؟). يمكنك عمل أي استنسل من المناديل لأي شكل ، بما في ذلك الزلابية المستديرة. من أجل منع الحواف من رش الدقيق ، فإن الأمر يستحق صنع استنسل. أحتفظ بقوالب الإستنسل في المطبخ ، على الرف. جانبيًا إلى جانب خزانة المطبخ. في كيس ملفات بلاستيكي به زر. (أقوم بنزع الأزرار. كما اتضح ، عندما يتم إخراجهم من الخزانة ، يلتقطون ويسحبون بقية الإستنسل خلفهم. يتم تخزين كل شيء بشكل مثالي في هذه المجلدات. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك عمل استنسل حصري لرش الكعكة بنفسك (كعائلة أو أي شيء آخر بهذه الروح) أو صنع استنسل صغير على شكل قلب أو زهرة أو أي شيء آخر لرش الصور على القهوة أو الكعك الصغير أو سوفليه. يضع الفنانون توقيعهم في زاوية اللوحات ، وما يمنع صانعي الكيك من صنع استنسل صغير خاص بهم. ضع علامتك على الكعكة مع ذلك ، وسوف تتعرف عليك العلامة وحقوق الطبع والنشر.

[غابي]

وما هما الشكلان في الصور؟ في إحدى الصور ، توجد ثقوب في الشكل في المنتصف وزلابية زحفت للخارج من هناك ... لكن في الصور الأخرى في المنتصف يوجد شريط بلاستيكي فقط ، مثل الجوانب؟ هل لديك شكلين؟

هذا ليس، غابي، ثم الشكل واحد ، وتناسب شرائح العجين الضيقة من قواطع المعكرونة قطعتين على طول النموذج ، ويقع مفصلهما في منتصف النموذج ، لذلك لا يتم حشو الزلابية هناك ، ويتم إخراج الزلابية الفارغة وإعادتها للعمل في العجين.

لم يكن لدينا قط مثل هذه الزلابية المستطيلة للبيع ، وقد اعتدت على الجولة القديمة ، وأقوم على الفور بلف دائرة عليها بيدي ، حتى أنني اشتريت حبلًا خاصًا بقطر ضخم.
هذا هو فقط لرافيولنيكا مع آلة كاتبة.

على ما يبدو ، لم يكن هناك أي شيء. ومع ذلك ، أريد حقًا أن أسمع وأرى تافهًا مهمًا جدًا في أسرع وقت ممكن.

نعم ، لا بد لي من مساعدتك. الجواب في هذه الصورة. لن يلاحظ أحد أي شيء؟ حسنًا ، بدلاً من ذلك ، لقد تعبت حقًا من الانتظار.

هذا فقط لرافيولنيتسا

ها هي واحدة بها ثقوب ، وأنا أريد. نبيع فقط بدون حفر

نعم ، لا بد لي من مساعدتك. الجواب في هذه الصورة. لن يلاحظ أحد أي شيء؟ حسنًا ، بدلاً من ذلك ، لقد تعبت حقًا من الانتظار.

وماذا كان هناك لتلاحظ؟ صانع الزلابية Tupper

نعم ، لا بد لي من مساعدتك. الجواب في هذه الصورة. لن يلاحظ أحد أي شيء؟ حسنًا ، بدلاً من ذلك ، لقد تعبت حقًا من الانتظار.

ماذا يوجد في الوسط .. أليس للزلابية على الإطلاق؟

لماذا لا توجد ضلوع في الفتحات المركزية ؟؟؟

لماذا لا توجد ضلوع في الفتحات المركزية ؟؟؟

أنا أيضا لفتت نظري فقط. وفقط في أقصى الحدود.

لماذا لا توجد ضلوع في الفتحات المركزية ؟؟؟

لذا ، إذا لم تكن موجودة ، فلماذا عناء الاستغناء عن شكل إضافي؟

[أرغو]

أرغو، أخيرا! أنت ذكي والأكثر يقظة! : روز: نعم ، الصف الأوسط لآلة الدمبلينغ ليس له حواف. أزلتها بسكين كتابي (إضافة أخرى لصالح صانع زلابية بلاستيكي!) لذلك ، في الصورة التي أزيل فيها الحواف غير الضرورية ، تتم إزالة المركز غير العامل هناك في شريط طويل كامل ، ولا يسقط على شكل فراغات سداسية متناثرة. الزلابية بدون حشو. إنه من غير الملائم لف هذه الحواف غير العاملة بمسمار دوار ويمكنك بسرعة جعل الاستنسل غير قابل للاستخدام. مرة أخرى برافو! :

وأنتم الفتيات رائعات! اليقظة! سوف أستحمك بالزهور.