دبابيس وكاشطات للعجين

أحضرت لنفسي دبوسًا دوارًا من جزيرة كريت من شجرة زيتون ، ربما 18 يورو .. كان زوجي يضحك كأنه شاذ ليس ثقيلًا جدًا ، رقيقًا جدًا ، وهو أمر غير مألوف بالنسبة لدبابيس الدرفلة الخاصة بنا ، ولكنه مريح .. جميل جدًا ...

أحضرت لنفسي دبوسًا دوارًا من جزيرة كريت من شجرة زيتون ، ربما 18 يورو .. كان زوجي يضحك كأنه غير طبيعي ليس ثقيلًا جدًا ، رقيقًا جدًا ، وهو أمر غير معتاد بالنسبة لدبابيسنا الدوارة ، ولكنه مريح .. جميل جدًا ...

يا كم هو مألوف بالنسبة لي. لقد تحدثت مع الحبل عن طريق الحبل لشراء هذا 🔗 فقط في الهريفنيا يكلف حوالي 100 أو 120 غريفنا.
لذلك يتذكر لي كل شيء ويتساءل كيف؟ هل يمكن أن تكلف شوبك الكثير ؟؟ ولماذا لا يتم طرح العجين نفسه مقابل هذا المال؟ لقد تفاجأ عمومًا بشغفي لكل أدوات المطبخ هذه ، لكنني أوضحت له أن الموقع هدأ قليلاً ، لذلك ليست زوجته فقط مثل جي جي ، لكن الآخرين لديهم أيضًا جي جي. لكن في المقابض الموجودة على درفلة الدرفلة ، يتم تمريرهما بشكل منفصل ، وفي الدبوس نفسه (وهو مجوف من الداخل ، أي فارغ) يمكن سكب الماء من أجل الثقل ، الدافئ أو البارد ، اعتمادًا على نوع العجين الذي تصنعه. ولم تلتزم به حتى الآن. حسنًا ، على ما يبدو ، حتى يحاول رجالنا مرة واحدة على الأقل طهي العجين بأنفسهم ، لن يفهموا ذلك. لذلك أنا أحب ذلك.

وقد جربت درفلة "تفلون" - لا شيء يلتصق ، لكن من غير الملائم لها أن تطرح قطعة كبيرة من العجين ، هناك "ممرات" من الضلوع على طول حواف الشوبك ، لكن دوائر الفطائر ، على ما أعتقد ، سوف تتدحرج بشكل جيد.

ومن الملائم جدًا بالنسبة لي أن أطرح دوائر للفطائر المقسمة بمثل هذا الدبوس الصغير

اشتريت شيئًا من هذا القبيل في TSUM:



اتضح أنه شيء مفيد ومريح بشكل رهيب. الفوائد المكتشفة بالفعل هي كما يلي: 1) من السهل جدًا قطع العجين - لقد مزقت القطع للتو من قبل ، ولم أحصل دائمًا على الحجم المناسب ، وإذا كنت باستخدام سكين ، فأنا أشعر بالأسف على سطح المطبخ ... 2) من الملائم جمع بقايا الدقيق والعجين من الطاولة - اتضح بشكل نظيف للغاية 3) سوف تضحك ، لكن من الملائم غبار سطح العمل بالدقيق. إذا استخدمت يدي فقط ، فستعمل دائمًا بشكل غير متساوٍ وفي شرائح ، ثم ركضتها فوق هذا الشيء ، وسطح دقيق ناعم. الإيجابيات الأخرى ، أعتقد أنها ما زالت تنتظرني

[كيشا]

كيشا انا ليسس في TSUM كان يطلق عليه مثل مكشطة العجين ... تكلف 48 هريفنيا ، أخذت آخر واحد. قطع العجين رائع جدا. لقد قمت أيضًا بلف أنابيب كوخ الدير ، لذلك من المريح جدًا تمزيق الحافة الرقيقة للعجين من الطاولة بهذا الشيء ، ولا ينكسر

في Eurodom توجد كاشطات أرق بلاستيكية نصف دائرية لتقطيع العجين دكتور Oetker

[ليس]

في TSUM كان يطلق عليه مثل مكشطة للعجين ... تكلف 48 هريفنيا ، أخذت آخر واحد. نحت العجين رائع جدا. لقد قمت أيضًا بلف أنابيب كوخ الدير ، لذلك من المريح جدًا تمزيق الحافة الرقيقة للعجين من الطاولة بهذا الشيء ، ولا ينكسر

ليسولكن ماذا عن مكشطة العجين؟

لدي مكشطة بلاستيكية بمقبض جيد. مريح جدا!

اشتريت مثل هذه الكاشطات في اليوم الآخر. السعر طبيعي تمامًا. لم أجربها بعد.

لا أعرف ما إذا كان مناسبًا للعمل أم أين؟
يكلف 640 روبل.

اشكرك على المعلومات!
لقد وجدت أيضًا Red Cube على موقع الويب.
أنا فقط لا أعرف ما إذا كان مناسبًا للعمل أم أين؟
يكلف 640 روبل.

لدي نفس الشيء تمامًا ، فقط من الرخام الخفيف ومقابض خشبية فاتحة. مريح جدا. ثقيل. من الأسهل بكثير أن يتم دحرجته للخارج من استخدام دبوس لف خفيف. وتقريبا لا شيء يلتصق.

لم أستطع المقاومة ، وعلى الرغم من أن لدي العديد من سكاكين العجين المختلفة ، إلا أنني اشتريت مجموعة أخرى. 90 روبل فقط ، كيف تقاوم؟

هل يجب أن تشتري؟ بالأمس رأيت في المتجر الآن أجلس أفكر فيما إذا كان ذلك ضروريًا. مريح؟ رأيته في متجر في كييف مقابل 145 غرامًا

لطيف ومريح! الوزن الثقيل جدا ووزنه يساعد على دحرجة العجين بشكل أسرع وأفضل. كانت دائما باهظة الثمن بالنسبة للسعر.

أتساءل .. لماذا يطلق عليه "الرخام"؟ هل هو حقا من الرخام؟

نعم ، إنه مصنوع حقًا من الرخام ، وبالتالي فهو ثقيل جدًا. نفس سلسلة الهاون الرخامي وألواح تقطيع الجبن الرخامية بخيوط.

شكر! سوف نأخذ!

[اناستازيا]

اناستازيا يا له من دبوس صغير غير تقليدي. لم أكن أعرف أن هناك مثل هذا !!! الآن سأبحث عن هذا. أعتقد أنه سيكون من الملائم تسوية العجينة على ورقة الخبز معها.

وأين دواليب الرخام في موسكو؟ رأيت قذائف هاون بمدقة ، لكن دبابيس متدحرجة ...

في "ميديا ​​ماركت" (أزور ذلك في كاشيركا) ، في رأيي ، هم ببساطة لا يعرضون!

[كروشيه]

كروشيه، شكر!
صحيح ، أذهب إلى خيمكي ، لكنني أعتقد أن الفرق ليس كبيرًا. أنا فقط لم أذهب إلى الأطباق ...

[اناستازيا]

اناستازيا يا له من شوبك صغير غير تقليدي. لم أكن أعرف أن هناك مثل هذا !!! الآن سأبحث عن واحد. أعتقد أنه سيكون من الملائم تسوية العجينة على ورقة الخبز معها.

مريح جدا! على صفيحة خبز ، في قالب صغير وفقط للفطائر المقسمة! من الاستخدام المكثف ، انكسر أحد هذه الدبابيس ، لكنه كان غير مكلف - كان من الواضح على الفور أن المقبض غير موثوق به - كان يأخذها للاختبار. وعندما تعطل ، واتضح أنه من الملائم جدًا استخدام هذا ، بدأت في البحث عن شيء أكثر موثوقية صنع ووجدت هذا صنع في إسبانيا.

[اناستازيا]

اناستازيا وأي شركة؟ بكم اشتريتها؟

[اناستازيا]

اناستازيا وأي شركة؟ بكم اشتريتها؟

اشتريته مقابل 400 روبل ، لكن للأسف ، لن أخبرك عن الشركة! أعلم أن إسبانيا وأنا أعلم أن هذه الشركة تنتج أيضًا الحلي لمفاتيح المطبخ ، والمضارب اليدوية ، وما إلى ذلك ، وكل ذلك بمقابض زرقاء زرقاء.
هنا درفلة أخرى مماثلة 🔗

يوجد دائمًا دبوس دوار في Stockman ، فقط يوم الأحد كنت هناك وشاهدته ، لكنه كان ثقيلًا جدًا.

[تانيا 1962]

تانيا 1962، شكر!
لكن ميديا ​​ماركت ستكون أقرب إلي!

[دبوس الشعر]

دبوس الشعر
بالأمس رأيت دبوسًا من الرخام في Red Cube ، كان سعره 640 روبل. ثقيل ...

[كروشيه]

كروشيه، شكر!
سأذهب وأرى ما إذا كان لدينا Red Cube أقرب إلى MediaMarket!

لا توجد دبابيس رخام في ميديا ​​ماركت في خيمكي ... يبدو أنه لم يكن هناك شيء على الإطلاق ...

[دبوس الشعر]

دبوس الشعر، منذ أسبوع ، رأيت دبابيس من الرخام في محطة النهر ، يقع Red Cube في مركز تسوق متصل بمبنى سكني (نسيت اسم مركز التسوق). أنا فقط لا أعرف ما إذا كانوا هناك الآن

يطلق عليه "في Rechnoy". نظرت إلى موقع Red Cube. لكنه لا يزال موجودًا في متروبوليس في فويكوفسكايا.
لذلك أجلس وأفكر هل سأذهب بنفسي أو أرسل ابنتي ... إذا كنت متأكدًا من أنني سأحبها ، فسأرسل ابنتي ... حتى لا أضيع الوقت بنفسي ... وفجأة أيضًا سأخاف من الوزن ...

[دبوس الشعر]

دبوس الشعر ,
كنت خائفة - كان الأمر صعبًا جدًا بالنسبة لي. واشتريت هذا - 🔗
مقابل 370 روبل فقط. أيضا على النهر ، ولكن في مركز التسوق على الجانب الآخر

سأضطر للذهاب ... للبحث عن نفسي ... وفي الصور أحببت حقًا اللون الأخضر ... والحامل ...

[أنتونوفكا]

أنتونوفكاتوقف ، ما هو مركز التسوق على الجانب الآخر؟ انترسيفر؟ أعرف التلال السبعة هناك ، لكن من أين حصلت على دبوسك؟ ماذا لو كنت بحاجة لشيء ما هناك ، لكني لا أعرف؟

[دبوس الشعر]

دبوس الشعر,
نعم ، بالضبط في InterSever وبالضبط في 7 Hills. هناك أشياء كثيرة أكثر إثارة للاهتمام هناك. على سبيل المثال ، قدد سيليكون لللفائف مقابل 180 روبل ، تكلف Tescoma مماثلة 1.5 مرة.

لكنني سأبدأ بالنظر إلى دبوس درفلة الرخام!

دبوس الشعر،
في الواقع ، أخشى أن أنضج بنفسي على الرخام. لماذا انا خائف؟ نعم ، لأنه ليس لدي مكان أضع فيه كل هذه الأجراس والصفارات!

وأريد دبوسًا بعشرة دولارات

كل شيء هنا
🔗

لم أستطع المقاومة ، وعلى الرغم من أن لدي العديد من سكاكين العجين المختلفة ، إلا أنني اشتريت مجموعة أخرى. 90 روبل فقط ، كيف تقاوم؟

كيف يقطع مثل هذا القاطع المعكرونة؟ هل تحتاج إلى تجفيف القليل من العجين لها؟

ومن لديه دبوس دوار ، لا تحتاج مقابضه إلى الالتواء ، ولكنه يدور بنفسه ، مثل DELICIA من Teskom.

ما مدى راحة ذلك ، هل من الأسهل طرحه؟

ومن لديه دبوس دوار ، لا تحتاج مقابضه إلى الالتواء ، ولكنه يدور بنفسه ، مثل DELICIA من Teskom.

ما مدى راحة ذلك ، هل من الأسهل طرحه؟

لدي هذا ، من دكتور أوشر الثقيل ، الفولاذ المقاوم للصدأ ، كانت الصورة هنا في مكان ما في الموضوع. هنا ، فقط السطح المتدحرج هو الذي يدور ، والمقابض لا تدور ، وبالتالي لا تفرك راحة اليد. انا يعجبني.

[اناستازيا]

اناستازيا، شكرًا على الإجابة ، فهمت المعنى - هذه المقابض مريحة.

كما اتضح أنه من الأسهل دحرجة عجينة ثقيلة تحتاج إلى الضغط عليها بقوة باستخدام درفلة عادية.

أردت أيضًا معرفة القاعدة المعدنية - هل يلتصق العجين بها كثيرًا؟ لا يمكنك فرك الشوبك بالطحين ، حتى يلتصق بشكل أقل.

[اناستازيا]

اناستازيا، شكرًا على الإجابة ، فهمت المعنى - هذه المقابض مريحة.

كما اتضح أنه من الأسهل دحرجة عجينة قاسية بمسمار درفلة ثقيل ، حيث تحتاج إلى الضغط بقوة باستخدام درفلة عادية.

أردت أيضًا معرفة المزيد عن القاعدة المعدنية - هل يلتصق العجين بها كثيرًا؟ لا يمكنك فرك الشوبك بالدقيق ، حتى يلتصق بشكل أقل.

نعم ، من السهل دحرجة الوزن الثقيل - وهذا أمر مؤكد! ولكي لا يلتصق (يحدث هذا نادرًا جدًا) ، لم أعد منذ فترة طويلة أقوم بغبار دبابيس الدرفلة بالطحين ، ولكني أقوم بالتشحيم بالزيت النباتي برفق. حتى العجين الخشبي الصغير ، الذي أستخدمه أيضًا ، أصبح مشبعًا بالزيت تدريجيًا لدرجة أن العجين لا يحاول حتى أن يلتصق على الإطلاق.

اعتقدت أن دبابيس التدحرج ذات المقابض غير الدوارة قد ولت لفترة طويلة

اعتقدت أنه لم يكن هناك دبابيس دوارة بمقابض غير دوارة لفترة طويلة

ولدينا عكس ذلك تمامًا مع الدوران وعدم العثور.
حتى ليس كل قسم في Teskomovsky لديه هذه الدبابيس المتدحرجة.
هذه هي دبابيس المتداول:

🔗

بالنسبة للمعدن (لدي وصي) ، في رأيي ، فإنه يلتصق بدرجة أقل (خشبي ، لف عجينة العسل ، أرشه بالدقيق ، لكن هذا ليس ضروريًا). لكن حول المقابض ... دبوس التدحرج بمقابض بسيطة غير دوارة هو أكثر ملاءمة بالنسبة لي. يبدو أسرع وأسهل وأكثر ملاءمة. وإذا طلبت من زوجك أن يلف عجينة الزلابية ، يمكنه فقط استخدام دبوس دوار ، واحد بسيط - بشكل غير متساو وببطء وفي ثنايا.
أو ربما أنا فقط أحب دبوس التدحرج الخاص بي ، الذي اشتريته مقابل 50 روبل من عم أصم أبكم (من صنعه ، على ما يبدو) يبدو لي أكثر ملاءمة من أي شخص آخر ...

ماذا؟! لهذا 3334.00 غريفنا (416.75 cu) هل هم مجانين ؟؟

لديّ دبوس درفلة إيطالي بقيمة 18 دولارًا في سلتي على موقع ئي باي لفترة طويلة ، وأنا جميعًا في التفكير

ماذا؟! لهذا UAH 3334.00 (416.75 cu) هل هم مجانين ؟؟

نعم ، ربما تكون مصنوعة من البلاتين

لكنها مغرية
🔗

كان عليه أن يبدأ من الطرف الآخر ، أليس كذلك؟ عندها لن يكون هناك تقليم ، لكن سيكون هناك زلابية كاملة

[جيليفيرا]

جيليفيراوالرخام لا يتدحرج لك؟ المقابض صحيحة هناك ...