كوسة مخبوزة على شاطئ البحر

كوسة مخبوزة على شاطئ البحر

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مطبخ: الكرواتية

مكونات
كوسة	500 جرام
بطاطا	250 جرام
طماطم	250 جرام
الجبن المبشور	75 جرام
الكريمة الحامضة	100 جرام
طحين	4 ملاعق كبيرة. ل
المقرمشات	1 ملعقة كبيرة. ل
الريحان والبقدونس	المذاق
زيت الزيتون	للقلي
ملح	المذاق

طريقة طهو

• حتى يتم تناول كل أنواع الاسكواش هذا الصيف ، أقترح استخدامها في هذه الوصفة الكرواتية البسيطة.
• 1. اسلقي البطاطس في قشرها ، قشريها وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
• 2. قشري الكوسة وقطعيها إلى شرائح رفيعة ولفيها بالدقيق واقليها من الجانبين.
• 
• 3. نقطع الطماطم المقشرة ونتركها على نار هادئة في الزيت. يضاف الريحان والبسكويت والبقدونس.
• 
• 4. في طبق خبز مدهون بالزيت ، ضعي القرع والبطاطا في طبقات. يتبل كل طبقة بالملح ويصب فوق صلصة الطماطم المطهية.
• يجب أن تكون الطبقة العلوية من الكوسة.
• 
• 5. تصب الخضار بمزيج من القشدة الحامضة والجبن و 1 ساعة. ل. يُخبز زيت الزيتون في فرن محمّى لمدة 10 دقائق.
• 

وقت الطبخ:

40 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

الكسرولة جيدة لأنها تطهى بسرعة كبيرة ، خاصةً عندما تكون هناك بطاطس مطبوخة مسبقًا في قشرها.
يمكن أن يكون الطبق بمثابة طبق جانبي ويكون أيضًا الطبق الرئيسي.

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

كوسة مخبوزة بالبيض والجبن (فومكا)

كوسة مخبوزة "سوف تلعق أصابعك" (إيرينايا)

كوسة مخبوزة بالفرن ومحشية (مشرف)

[ماريشا ،]

ماريشا ، كيف حالك في الوقت المحدد مع الوصفة! لدي فقط كوسة في الثلاجة.

[ماريشا!]

إنه لمن دواعي سروري أن خلال ماريشا! يمكنك محاولة إضافة النعناع إلى الطماطم - لقد أحببت هذا المزيج الحار.

كوسة مغطاة بلطف ببطانية!

[ماريش ،]

كوسة مغطاة بشكل جميل ببطانية ...
لكن الشتاء!

ماريش ، شكرا على الوصفة! بعد أن تم جره إلى الصناديق ، يستمر الصراع في الحصاد.

ومرحبا .. وأين يمكنني أن أجد الكوسة في منتصف الشتاء؟

كوسة مغطاة بشكل جميل ببطانية ...
لكن الشتاء!

أوتوزه.

[أركا ،]

كوسة مغطاة بلطف ببطانية!

أركا ،يا لك من رومانسية! شكرا لك!

ماريش ، شكرا على الوصفة! بعد أن تم جره إلى الصناديق ، يستمر الصراع في الحصاد.

مانياش! شكرا لك يا عزيزي! حظا سعيدا مع الحصاد.
وأنا ، من أجل إنهاء الكوسة بسرعة ، صنعت منها المربى. اتضح أنه حار جدا!

ومرحبا .. وأين يمكنني أن أجد الكوسة في منتصف الشتاء؟

زيفتشيك ، وفي الصناديق لا يترك؟ لدي آخر انتظار منذ أغسطس. أتمنى له أفضل مصير!

[مارينا]

مارينا، والحقيقة أن الوصفة تم وضعها في الوقت المحدد. في المنزل ، كل شيء موجود ، تساءلت عن كيفية تصويرها من الكوسة

[مارينا]

مارينا، والحقيقة أن الوصفة تم وضعها في الوقت المحدد. في المنزل ، كل شيء موجود ، تساءلت عن كيفية تصويرها من الكوسة

تانيوشا ،سأكون سعيدا جدا إذا كان في متناول يدي! : girl_love: الوصفة سريعة جدًا - مجرد "عصا سحرية" إذا كنت بحاجة إلى إطعام عائلتك بشكل عاجل.
لقد كنت سأقوم بإزالتها لفترة طويلة ، لكن النجوم اجتمعوا بالأمس فقط!

[مارينكا]

لقد كنت سأقوم بإزالتها لفترة طويلة ، لكن النجوم اجتمعوا بالأمس فقط!

مارينكا، بشكل صحيح تقاربت النجوم في مكان واحد

[أركا ،]

أركا ،يا لك من رومانسية! شكرا لك!
زيفتشيك ، وفي الصناديق لا يترك؟ لدي آخر انتظار منذ أغسطس. أتمنى له أفضل مصير!

لا ، نيتوتي ، ما عدا الهارملون لا شيء. إيه ... سأنتظر الحصاد الجديد.

أعجبتني وصفتك ، سأحاول طهي الطعام ، أريد شيئًا جديدًا من الكوسة! شكر!

أعجبتني وصفتك ، سأحاول طهي الطعام ، أريد شيئًا جديدًا من الكوسة! شكر!

صحة جيدة! سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك. حان الآن وقت الكوسة وتحتاج إلى استخدام هذه الخضار الرائعة!