أرز باللحم (شكل ستادلر متعدد الطهي)

أرز باللحم (شكل ستادلر متعدد الطهي)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
رقبة خنزير	500 جرام
أرز	2 كوب قياس
البصل اللفت	2 قطعة
جزرة	2 قطعة
زيت نباتي	2 ملعقة كبيرة
ماء	4 أكواب قياس
ثوم	4 فصوص
ملح وتوابل حسب الرغبة

طريقة طهو

• صب الزيت النباتي في وعاء الطهي متعدد الطهي واضبط برنامج القلي لمدة 30 دقيقة.
• يُقطع اللحم إلى أجزاء ويُخفق.
• نقطع البصل ناعما.
• ابشر الجزر على مبشرة خشنة.
• ضعي اللحم في وعاء مسخن متعدد الطهي واقليه على الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة 10 دقائق على كل جانب مع فتح الغطاء.
• يُضاف البصل والجزر ويُقلى لمدة 5 دقائق أخرى مع التحريك من حين لآخر.
• يُغسل الأرز بالماء البارد ويُضاف إلى اللحم ويُسكب في أربعة أكواب قياس من الماء ويُتبّل بالملح والفلفل.
• اغسل الثوم ، لكن لا تقشره ، أضفه إلى الأرز.
• أغلق غطاء جهاز الطهي متعدد الوظائف واضبط وضع "الأرز السريع".
• في نهاية البرنامج ، أضيفي الزبدة إلى الأرز وقلّبي.

الطبق مصمم ل

5-6 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

"القلي" و "الأرز السريع"

ملحوظة

أتمنى لك وجبة شهية!

بشكل عام ، اطرح بيلاف مع قطع كبيرة من اللحم.

نعم ، أنا أحب ذلك أكثر.

بطبيعة الحال ، بالنسبة للفلاحين ، كلما كبرت قطعة اللحم ، كان ذلك أفضل! ربما يكون هذا في دمائهم ، منذ زمن الماموث على البصاق ...

بطبيعة الحال ، بالنسبة للفلاحين ، كلما كبرت قطعة اللحم ، كان ذلك أفضل! ربما كان هذا في دمائهم ، منذ زمن الماموث على البصاق ...

حسنًا ، السيدات أيضًا لسن أغبياء بشأن الشفاه الكبيرة!