LG HB-2001BY. خبز رمادي (مع دقيق الجاودار)

LG HB-2001BY. خبز رمادي (مع دقيق الجاودار)

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
ماء	1 ساعة + 2 ملعقة كبيرة. ل
دقيق القمح	2.75 ساعة
دقيق الجاودار	1 ساعة
حليب مجفف	2 ش. ل
ملح	1.5 ساعة ل.
السكر	1.5 ش. ل
النخالة (الجاودار والقمح)	2.5 ش. ل
كراوية	2 ش. ل
خميرة	2 ح ل
بانيفارين	1 ش. ل

طريقة طهو

• 
• 

الطبق مصمم ل

900 غرام

وقت الطبخ:

3 ساعات و 30 دقيقة

برنامج الطبخ:

الشيف الروسي (1A)

[آنز]

آنز
شكرا لك على الوصفة والخبز الجميل ، أنا أحب هذه الخبز
لكن كيف قمت بقياس الماء والدقيق؟ ليس واضحًا تمامًا ، خاصة مع الماء ، أعتقد أنه بشكل عام 1 ملعقة صغيرة. اكتب ، إن لم يكن صعبًا ، بالجرام ، فكل شخص لديه أوعية قياس مختلفة

خبز بارد !!! : برافو: أريد أن أحاول خبز الجاودار - لا أخبز أبدًا. وهذا حقا ألهمني
والوصفة ، على حد علمي ، تُعطى في كوب قياس (230 مل) وملعقة (شارع L-15 g. و h. L-5 g) مرفقة بهذه HP.

صحيح تمامًا ، يبلغ قياس الكوب 230 مل - حوالي 150 جرامًا. الدقيق وملعقة كبيرة وملعقة شاي هي أيضًا تلك التي تأتي مع صانع الخبز

صحيح تمامًا ، يبلغ قياس الكوب 230 مل - حوالي 150 جرامًا. الدقيق وملعقة كبيرة وملعقة شاي هي أيضًا تلك التي تأتي مع صانع الخبز

ولكن فقط في كوب القياس ، سيكون وزن دقيق القمح والجاودار مختلفًا ، لأن طحين الجاودار أثقل