مشروب برتقال "فانتا"

الفئة: مشروبات
شراب البرتقال فانتا

مكونات

ماء مغلي 3 لتر
قشر البرتقال مع 4 قطع.
ليم. حامض 2 ملعقة صغيرة
السكر 1.5 كوب

طريقة طهو

  • الوصفة قديمة ، من دفتر أمي ، لذا لا يمكنني الإشارة إلى المؤلف. لا بأس ...
  • نقع القشر في 1 لتر من الماء ، أضف 2 ملعقة صغيرة من حامض الستريك ، اتركه لمدة يوم. بعد 24 ساعة ، دحرج الحماس من خلال مفرمة اللحم ، لكنني أفعل ذلك بشكل مختلف ، لقد قطعت القشور إلى شرائح رفيعة. ثم ضعي الحماس المخفوق (أو المفروم) في قدر ، صب 1 لتر. الماء الذي بقيت فيه لمدة يوم ، ثم أضف 2 لتر آخر من الماء ، وضع 1.5 كوب من السكر وضعيها على نار خفيفة ، واتركها حتى الغليان ، لكن لا تغلي. التواء. شرب مبرد.

الطبق مصمم ل

3 لترات

وقت الطبخ:

2 أيام

مطبخ وطني

الأم

ملحوظة

يمكن الحصول على المشروب بمرارة طفيفة ، حاولت تجميد الحماس ، ثم شرب مشروب ، والنتيجة هي نفسها. وفي بضع مرات اتضح أنها ممتازة ، تمامًا بدون أي علامة مرارة ، ربما بعد كل شيء يعتمد على البرتقال

لونوفا موسكالينكو
أحسنت!!! لقد سرقت الوصفة بالفعل ، بوم لمحاولة!
IRR
نبتة!، أنا مضاد للطلاء ، لكن يمكنك استبدال حامض الستريك بالليمون العادي ... وبعد ذلك قرأت أيضًا موضوعًا موازيًا وفي كل مكان الليمون والليمون ... من حيث المبدأ ، إنه كذلك ، ولكن مع الليمون يمكننا ، إنه صحي أكثر ، ألذ ، أكثر طبيعية. أم أنها لن تكون حامضة بما فيه الكفاية؟ كل الأحماض حمض ، وهي مركزة.
سوسليا
شكرا نادية

هذا ما اعتقدته ... حسنًا ، أنا لا ألتزم دائمًا بالوصفة بدقة ، وأحيانًا أرمي قشور 5 و 6 برتقالات ، لكنني لا أزيد الماء ... فتظهر المرارة
IRRchik ، نعم بالطبع يمكنك استبداله ، ولكن ما هي النسب التي يجب اتخاذها؟ 2 ملاعق صغيرة مسحوق هل سيكون في ليمون؟
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: IRR

نبتة!، أنا مضاد للطلاء ، لكن يمكنك استبدال حامض الستريك بالليمون العادي ... وبعد ذلك قرأت أيضًا موضوعًا موازيًا وفي كل مكان الليمون والليمون ... من حيث المبدأ ، إنه كذلك ، ولكن مع الليمون يمكننا ، إنه صحي أكثر ، ألذ ، أكثر طبيعية أم أنها لن تكون حامضة بما فيه الكفاية؟ كل الأحماض حمض ، وهي مركزة.
IRRchik! لا أستخدم عصير الليمون على الإطلاق في العصير الذي يبلغ حجمه 9 لترات من أصل 4 برتقالات. أنا آخذ ليمون عادي. بتعبير أدق نصفها ، لكنني أرى مرة أخرى ما هو. إذا كانت صغيرة ، فأنا أستخدمها كلها. أقوم بتجميدها بنفس الطريقة. كل شيء لذيذ بدونه. أعتقد أنه إذا كنت تستطيع هناك ، فيمكنك المحاولة هنا أيضًا! يمكنك تذوق وإضافة. من الواضح لي!
إيلونا
أعتقد أنه من الممكن تمامًا استبداله بالليمون ، عندها فقط ستحتاج إلى إضافة عصير في النهاية ، ولكن ما الذي ستبقى من فائدته؟ وبصفة عامة الوصفة جيدة لمن لديه برتقال خاص به وليس مستورد. والآن يصرخ جميع الأطباء بصوت عالٍ: "لا تأكلوا قشور البرتقال" تتم معالجتها بقسوة للحفاظ على الجودة حتى لا أستطيع إلا لعق شفتي.
وفي وقت سابق ، في العهد السوفياتي ، صنعنا الفاكهة المسكرة في المنزل من قشر البرتقال. اتضح أنه لذيذ. لكنهم نقعوها لفترة أطول ، غيروا الماء إلى الماء العذب (حتى لا يكون طعمه مرًا)
سكارليت
سوسليا! : girl_claping: الوصفة مناسبة الآن أكثر من أي وقت مضى - الشيء الرئيسي هو أن كل شيء طبيعي. وحتى لا يكون هناك مرارة - لا حاجة إلى غلي الحماس - أقوم أولاً بغلي الشراب من الماء والليمون والسكر ، ثم أعصر عصير البرتقال (أو الليمون ، ثم لا أضيف حامضًا) وأرمي "الثفل" هناك (أضغط العصير باستخدام كسارة عادية للحمضيات ، غطيها واتركيها لتبرد ، في الصباح أرمي القشور - وفي الثلاجة!
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: إيلونا

أعتقد أنه من الممكن تمامًا استبداله بالليمون ، عندها فقط ستحتاج إلى إضافة عصير في النهاية ، ولكن ما الذي سيبقى من فائدته؟ وبصفة عامة الوصفة جيدة لمن لديه برتقال خاص به وليس مستورد. والآن يصرخ جميع الأطباء بصوت عالٍ: "لا تأكلوا قشر البرتقال" ، لقد تمت معالجتهم بقسوة للحفاظ على الجودة حتى لا أستطيع إلا لعق شفتي.
وفي وقت سابق ، في العهد السوفياتي ، صنعنا الفاكهة المسكرة في المنزل من قشر البرتقال. اتضح أنه لذيذ. لكنهم نقعوها لفترة أطول ، غيروا الماء إلى الماء العذب (حتى لا يكون طعمه مرًا)
أنا و Ilona ، أغسل كل البرتقال حرفيًا قبل الاستخدام تحت الماء الساخن الجاري باستخدام إسفنجة توجد عليها قاعدة خشنة على جانب واحد. ثم امسحه حتى يجف في الفريزر. أعتقد أنني إذا كنت ما زلت على قيد الحياة ، فيمكنك استخدام القشر. علاوة على ذلك ، في هذه الوصفات لا نأكل القشر ، بل نشرب العصير. برغم من ...
فيوفانيا
ممتاز!
إيلونا
لا أريد إخافة أي شخص ، لكن للأسف البرتقال واليوسفي والتفاح يعالجون بالفينيل. ثنائي الفينيل عديم اللون والرائحة والمذاق ، وبالتالي لا يراه الناس ولا يسمعونه ، وفي كثير من الأحيان لا يغسلون الفاكهة قبل إزالة القشرة. يبقى ثنائي الفينيل على أصابعنا ونأكله بأمان مع الحلوى. وأسوأ شيء هو أن الأطفال يأكلونه أيضًا. تذكر: لا يغسل ثنائي الفينيل في الماء ؛ يجب غسل هذه الثمار بالصابون ثم تقشيرها.
"يوجد ثنائي فينيل في قطران الفحم والنفط. وهو يثبط نمو الفطريات ، وبالتالي فهو يستخدم لحماية ثمار الحمضيات والتفاح أثناء النقل (محظور في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة بسبب إمكانية الإصابة بالسرطان)."
حسنا ، شيء من هذا القبيل
إلينكا
اقتباس: nvk

علاوة على ذلك ، في هذه الوصفات لا نأكل القشر ، بل نشرب العصير. برغم من ...
نشرب خلاصة هذه القشرة ...

في الواقع ، الوصفات جيدة جدًا. مثلي. لكنني لن أشرب مثل هذه المشروبات كثيرًا. الجميع يختار لنفسه.
سأحاول بالتأكيد تحضير المشروبات.
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: Elenka

نشرب خلاصة هذه القشرة ...

في الواقع ، الوصفات جيدة جدًا. مثلي. لكنني لن أشرب مثل هذه المشروبات كثيرًا. الجميع يختار لنفسه.
سأحاول بالتأكيد تحضير المشروبات.
حسنًا ، لقد كنت أشرب لمدة 3 سنوات حتى الآن ، ويبدو الأمر كما لو كان أثناء pah-pah-pah. إذا نظرت إلى كل شيء من هذا القبيل ، فالعيش ضار!
إلينكا
هذا رأيي أنا لا أفرضه.
لا أحد يفحص نفسه بدقة من أجل حسن سير الكلى والكبد والأعضاء الأخرى. نتلقى جميعًا العلاج عندما يكون سيئًا بالفعل.
كابريس
اقتباس: إيلونا

وبصفة عامة الوصفة جيدة لمن لديه برتقال خاص به وليس مستورد.
لا يتم استيراد البرتقال لدينا. لكني لا أرى أي سبب لشرب مثل هذا المشروب. من الأسهل بالنسبة لي عصر العصير ...
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: Elenka

هذا رأيي أنا لا أفرضه.
لا أحد يفحص نفسه بدقة من أجل حسن سير الكلى والكبد والأعضاء الأخرى. نتلقى جميعًا العلاج عندما يكون سيئًا بالفعل.
إيلونا
لم أقل أن الوصفة سيئة ، أنا فقط أقول إنها ليست آمنة في عصرنا.
اقتباس: كابريس

لا يتم استيراد البرتقال لدينا. لكني لا أرى أي سبب لشرب مثل هذا المشروب. من الأسهل بالنسبة لي عصر العصير ...
أوه ، كيف أتفق مع هذا الاختيار! لكن من أجل التغيير ، يمكنك فقط أن تسخر من البرتقال الحقيقي!
كابريس
ولكن هنا ، حيث ينمو البرتقال في كل مكان والكثير ، فمن الأفضل سحق العصير الطازج. وهذا الأمر أكثر إشكالية في روسيا ، فلا يمكنك الدفع كثيرًا.
كاموسيك
اقتباس: كابريس

ولكن هنا ، حيث ينمو البرتقال في كل مكان ، ومن الأفضل سحق العصير الطازج. وهذا الأمر أكثر إشكالية في روسيا ، فلا يمكنك الدفع كثيرًا.

هذا ، بالطبع ، صحيح ، لكنه يضغط أيضًا على الضغط كل يوم ... أنا ، على سبيل المثال ، أشرب كثيرًا ، وعلى الرغم من أنني أزرع تفاحي وفواكه أخرى ، فأنا منزعج من إنتاج العصير كل يوم! لن تضغطي لبضعة أيام ، فسيكون نفس الضغط في الفريزر تقريبًا!
البرتقال يتجمد بالفعل!
كابريس
اقتباس: كاموسيك

هذا ، بالطبع ، صحيح ، لكنه يضغط أيضًا على الضغط كل يوم ... أنا ، على سبيل المثال ، أشرب كثيرًا ، وعلى الرغم من أنني أزرع تفاحي الخاص وفواكه أخرى ، فأنا منزعج من إنتاج العصير كل يوم! لن تضغط لبضعة أيام ، فستكون هي نفسها من الثلاجة تقريبًا!
البرتقال يتجمد بالفعل!
على عكس عصر عصير التفاح والجزر وما إلى ذلك ، فإن عصر البرتقال من عصير البرتقال أسرع وأسهل بكثير: يكفي تناول برتقالة لكوب واحد من العصير. هذا ليس شاقًا للغاية مع الأجهزة البدائية إلى حد ما حسنًا ، لمزيد من العصير ، إذا لزم الأمر ، لدي عصارة حمضيات كهربائية
إيلونا
أوه ، أنا لا أفهم كيف "البرتقال يتجمد بالفعل"؟ ما الذي تتحدث عنه؟ أين يتجمدون إذن؟
كاموسيك
اقتباس: كابريس

على عكس عصر عصير التفاح والجزر وما إلى ذلك ، فإن عصر البرتقال من عصير البرتقال أسرع وأسهل بكثير: يكفي تناول برتقالة لكوب واحد من العصير. هذا ليس شاقًا للغاية مع الأجهزة البدائية إلى حد ما حسنًا ، لمزيد من العصير ، إذا لزم الأمر ، لدي عصارة حمضيات كهربائية

هذا ، هذه متواضع للحمضيات ، أخيرًا لا أتعرف! أنا أتحدث فقط عن الكهربائية. عندما اشتريته ، فكرت ، كل يوم سأملأ نفسي بالمنتجات الطبيعية (مثل منتج لائق) ، لكن كلا.

اقتباس: إيلونا

أوه ، أنا لا أفهم كيف "البرتقال يتجمد بالفعل"؟ ما الذي تتحدث عنه؟ أين يتجمدون إذن؟

لذلك في الفريزر. فقط أريد أن أجرب الوصفة الأولى.
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: كاموسيك


لذلك في الفريزر. فقط أريد أن أجرب الوصفة الأولى.
كيف أنت لست في صفوف سوكومانوف بعد؟ ثم نذهب إليك! https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in..._smf&topic=171035.new#new
كابريس
اقتباس: كاموسيك

هذا ، هذه متواضع للحمضيات ، أخيرًا لا أتعرف! أنا أتحدث فقط عن الكهربائية. عندما اشتريته ، فكرت ، كل يوم سأملأ نفسي بالمنتجات الطبيعية (مثل منتج لائق) ، لكن كلا.
أما بالنسبة للفواكه الحمضية البسيطة لكل يوم ، فأنت عبث. كما أظهرت التجربة الشخصية ، لكوب من العصير في الصباح - فقط ما تحتاجه. أما بالنسبة للعصارة الكهربائية - وبالتالي عصارة الحمضيات - فهي تختلف اختلافًا كبيرًا عن العصارة الكهربائية التقليدية. مبدأ آخر للعمل. يبدو بالضبط نفس الشيء البسيط ، فقط أكبر ويتم تدويره ، والأفضل من ذلك - عصارة حمضيات كبيرة ، مثل هذا:

شراب البرتقال فانتا
كاموسيك
اقتباس: كابريس

الأفضل من ذلك ، معصرة حمضيات كبيرة مثل هذا:

شراب البرتقال فانتا

ما التين الماعز زر الأكورديون؟ أنا لا أزرع الحمضيات ...
كابريس
اقتباس: كاموسيك

ما التين الماعز زر الأكورديون؟ أنا لا أزرع الحمضيات ...
هذا أعني عدم القول إن الأجهزة البسيطة غير ملائمة. يختار الجميع الأجهزة المناسبة لأنفسهم. اترك زر الأكورديون للماعز.
كاموسيك
اقتباس: كابريس

هذا لا يعني أن الأجهزة البسيطة غير ملائمة. يختار الجميع الأجهزة المناسبة لأنفسهم. اترك زر الأكورديون للماعز.

لذلك أنا أتحدث عن هذا. أنا أتحدث عن نفسي ، عن انطباعاتي! في لمح البصر لا أقنع أحدا أو أثني أحدا! شيء لا تفسره بشكل صحيح تصريحاتي .... هل أنت مستاء ، رغم ذلك؟
دسم
أنا أيضا لا أزرع ثمار الحمضيات. لكن مع ذلك ، أعتقد أنه في أي عائلة يتم فيها تقدير الطعام الصحي ، يجب أن تكون هذه الوحدة. لا أعتقد أن Dobry Juice لطيف ومفيد للغاية. أشتري علبة برتقال بسعر الجملة. في الصباح ، قمت بتقطيع حبتين برتقالة إلى نصفين ، ثم أعصرها بضغطة للحصول على كوب من العصير الطازج. أنا أشرب من خلال القش من أجل حماية مينا الأسنان من تأثير أحماض الفاكهة. للحصول على عصائر أخرى ، لدي آلة حيوانية فائقة "Zhuravinka" ، تقوم والدتي بضغط 12 (اثني عشر) لترًا من العصير النقي لكل ساعة عمل في الصيف في موسم التفاح. الغذاء الصحي والصحة هي كل شيء لدينا!
كابريس
لدي أيضًا عصارة عادية. لقد اشتريتها منذ فترة طويلة ، عندما لم يتم بيع العصارات بعد ، حيث يمكنك دفع تفاحة كاملة. لذلك ، ليس من الملائم جدًا أن أضغط على العصير به ، وهناك الكثير من النفايات ، وأن أغسل البواسير. علاوة على ذلك ، فإن التفاح أغلى بكثير من البرتقال. ومع ذلك ، لدي ، للحالات الفردية.
كاموسيك
دي فوش كييي. شكرا لاهتمامك بصحتي. أعتذر لأنني لا أشعر باختلاف كبير!
سوسليا
أوو .. جلست ليوم واحد بدون انترنت وهنا توجد مثل هذه المعارك بالفعل ... لدي عرض صغير ، كل من لديه برتقال أرخص من البطاطس وبالتالي يفضل طازج ، إلخ ، يتحرك بسلاسة هنا عصارات

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز