كعك بالمشمش المجفف

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
مشمش مجفف	250 جرام
دقيق القمح	250 جرام
مشروب غازي	1 ساعة ل.
السكر	125 جرام
زبدة	60 جرام
حليب	75 جرام
زبادي طبيعي	120 جرام
كريمة حامضة 20٪	70 جرام
رش:
دقيق القمح	125 جرام
زبدة	40 جرام
السكر	100 جرام.
فانيلين	1 \ 4 ح. ل.
القرفة (اختياري ، غير مستخدم)	1 ساعة ل.

طريقة طهو

نقع المشمش المجفف طوال الليل في ماء كافٍ.
ثم صفي الماء الزائد ، جفف المشمش المجفف بمنشفة ورقية ، افرم بخشونة.
تحضير الرشات. اطحن الزبدة بالدقيق حتى تتكون الفتات. يضاف السكر والفانيلين ويقلب.
للاختبار. اخفقي الزبدة مع السكر. يُضاف الزبادي والقشدة الحامضة والحليب ويُخفق مرة أخرى.
أضف الدقيق الممزوج بصودا الخبز. اضرب مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
دهن القالب (24 سم) بالزيت. اسكبي العجين. وزعي المشمش المجفف في الأعلى. يرش بالرش.
تُخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً. الوقت يعتمد على فرنك. المنجم ، بهذا المعنى ، ليس مؤشرا ، لقد استغرق مني 60 دقيقة.
بعد التبريد ، تقطع إلى شرائح.
عجينة خفيفة جدا !! جزء من الرش ، كما هو متوقع ، يتم رشه ، لكنه لا يزال مطلوبًا !!!

ملحوظة

وصفة من كتاب "خبز بدون بيض"

ناتاليا ك.

الهدال، تبدو الفطيرة جذابة للغاية. مرجعية

أوميلا

ناتاشا,

الكسندرا

الهدال، كعكات رائعة.

واو ، ليس الفيدية! إنهم لا يعرفون حتى الآن مثل هذه الكعك

وضع إشارة مرجعية عليه.
استحضار بسيط - ويمكنك عمل نسخة خاصة بالحمية. لكن لا يوجد وقت وطاقة ، فقط الآيس كريم بطريقة سريعة ...

أوميلا

الكسندرا، شكر! لكن يدي لا تصلان إلى الآيس كريم !!

ماريز

وأنا حقًا أحببت الكعك يا كسيوشا! من أين تحصل على قوتك للعديد من الوصفات؟ أحسنت!

طبرها

جميل جدا ، والأهم من ذلك - المشمش المجفف "ينشر" واحدة من أكثر النكهات المفضلة لدي. ميزة أخرى هي السرعة: رمى ، وضع ، سكب ، خبز ، لا انتظار وتجمع. اليوم لن أفعل ، لكن غدًا سأخبز بالتأكيد. شكر.

أوميلا

ماريز ، تتبرها بفضل الفتيات !! بقيت قطعة واحدة فقط .. غدا أحتاج لشيء من أجل الشاي مرة أخرى !!! وأنت تشوي:

اقتباس: MariS

من أين تحصل على القوة للعديد من الوصفات؟

سونادورا

كسيوشا ، أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ! وهل يمكنك استبدال المشمش المجفف بالمشمش؟

أوميلا

اقتباس: Sonadora

وهل يمكنك استبدال المشمش المجفف بالمشمش؟

مانيشكاتستطيعون و ديك البحرية ستأخذهم ؟؟؟ جربته بالأمس - النحل. لكن في الموسم - نعم. أعتقد أن أي فاكهة هنا ستذهب إلى الخوخ والبرقوق.

سونادورا

سأنتظر ، على الرغم من أن الأقلام تتوق بالفعل للطهي. لي ~~مرض معد~~ لا يؤكل المشمش المجفف. لكن لا شيء ، سيظهر الكرز قريبًا - سأحاول معه ، وليس هناك حتى مسألة مشمش.

أوميلا

بالضبط ، مع الكرز لا يزال بإمكانك. اصنع من الخوخ .. أو لا تأكل أيضًا؟

إلتواء

كسيوشا، أحمل الكعك إلى الإشارات المرجعية. أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ

ميري

أوميلا

مارينا ، إيرينا ، شكر!

ناتوسيك

أوميلا ،Ksyushenka ، هذه مجرد تحفة !!! تشرفت! بالتأكيد سأخبز مثل هذا العلاج اللذيذ!

أوميلا

ناتاشا شكرا لك! تأكد من الخبز.

طبرها