فطيرة الفطر

فطيرة الفطر

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بيضة	1 قطعة
زبدة	150 جرام
حليب	1 كوب
طحين	3 أكواب
السكر	3 ملاعق كبيرة
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
حزمة صغيرة من الخميرة الجافة	1
الفطر	600 جرام
بصلة	2 قطعة
جبنه	300 جرام
مايونيز	150 جرام
بيض	2 قطعة

طريقة طهو

• اخلطي جميع المنتجات بسرعة - البيض والسكر والملح والحليب ، واخفقيها بشوكة وزبدة طرية ودقيق وخميرة وطحنها جيدًا بملعقة.
• العجينة طرية جدا وليست "كولوبوك".
• لذلك في وعاء ، أضعهم في الثلاجة لمدة ساعة.
• افردي طبقة رقيقة من العجين على ورقة بيديك.
• يقلى الفطر بالبصل.
• ضعي بالتساوي على العجين.
• يُسكب فوقها - مايونيز + بيض.
• ورشي الجبن بسخاء.
• نضع في الفرن 180 درجة.
• اخبزيها حتى تصبح طرية.

ملحوظة

لذيذ جدا. يمكنك استخدام عجينة البيتزا.

تاتيانا ، وصفتك تفوح منها رائحة الفطر في المنزل!

: girl_love: شكرا

تانيا ، شكرا على الفطيرة ، العجين لذيذ !!! في الصباح ابتلعوا حتى نسوا التقاط صورة. مخبوز لثلث الوصفة.

شكرا سفيتيك. أعطتني ابنة أخي وصفة البيتزا ، وقمت بتحديثها قليلاً وأنا سعيد جدًا بالنتيجة!

تانيا ، أريد أن أخبز كعكتك ، لديك سؤال - ألا نصنع مصدات العجين؟ نعم

لا ، لم أقم بأي جوانب :-) فقط صنعت فطيرة. هنا المسرح جيد ، لكن يمكنك التفكير فيه بنفسك :-)