أرجل الثوم والعسل (قدر ضغط ماركة 6050)

أرجل الثوم والعسل (قدر ضغط ماركة 6050)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
قطع دجاج (أرجل) 9 قطع	970 غرام
ثوم	2-3 أسنان
صلصة الصويا	3 ملاعق كبيرة. ل.
عسل	2 ملعقة صغيرة
الزنجبيل (المبشور حديثًا)	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	المذاق
زيت زيتون للقلي

طريقة طهو

• اغسل أرجل الدجاج واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية.
• تحضير التتبيلة: اخلطي صلصة الصويا والعسل والثوم المفروم والزنجبيل المبشور في وعاء (لم يكن لدي زنجبيل طازج ، استبدلت به مخلل) ، أضف القليل من الملح (الكمية ستعتمد على ملوحة صلصة الصويا وحلاوة العسل ، من 1/4 إلى 1 / 2 ملعقة صغيرة).
• ضعي قطع الدجاج في التتبيلة واتركيها لمدة ساعة في الثلاجة (يُنصح بالخلط 2-3 مرات حتى يغطي التتبيلة الدجاج بشكل متساوٍ).
• وعاء دهن سي بي بالزيت. قم بتشغيل وضع "فراي - دجاج" لمدة 35-40 دقيقة. ضعي الأرجل في وعاء سي بي ساخن مع ماء مالح. تقلى بدون إغلاق الغطاء! أثناء عملية القلي ، يجب أن يغلي ماء مالح تمامًا!
• من الأفضل تقديم أرجل العسل والثوم ببساطة مع مزيج من الخضار الطازجة.

ملحوظة

إذا قمت بإعداد أجنحة الدجاج وفقًا لهذا المبدأ ، فيمكن أن تكون وجبة خفيفة ممتازة للبيرة.

أتمنى لك وجبة شهية!

يبدو رائعا !!! بسيط ... لكن كم هو لذيذ)))