فطائر البطاطس والجزر

فطائر البطاطس والجزر

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مطبخ: اوكراني

مكونات
بطاطا	600 جرام
جزرة	300 غرام
بصلة	1 بصلة كبيرة
طحين	1.5 ش. ملاعق
زيت نباتي
ملح

طريقة طهو

• تُطحن الخضار على مبشرة ناعمة ، ويُضاف الدقيق والملح ويُمزج جيدًا ويُقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا جيدًا.
• لقد قطعت كل الخضروات في الخلاط.
• تحولت فطائر البطاطس لطيفة جدا!

ملحوظة

وصفة من FarHai من مدونة الطهي Prysmaki z kisheni

وصفات مماثلة

فطائر البطاطس باللحم "مخلب الدب" (ريتوسليا)

فطائر البطاطس الخميرة الخالية من الدهون مع البصل الأخضر (آنج كاي)

فطائر البطاطس بالجبن ولحم الخنزير المقدد المصنوعة من رقائق البطاطس (غالا 10)

حول! أعرف ماذا سأطعم ابنتي غدًا!

حول! أعرف ماذا سأطعم ابنتي غدًا!

حسنًا ، يمكنك إعطاء الفطائر الكريما الحامضة أيضًا

بسرعة! بقي قليلا وبدون قشدة حامضة ، سيعاني

وصفة مناسبة جدا لهذا اليوم. شكر . سوف أطبخها غدا أيضا.

يا له من جمال! أريد أيضًا ، لكن لا يمكنني الطهي بعد ... إيه ...

يا له من جمال! أريد أيضًا ... إيه ...

حسنًا ، انتظر ، أطعم ابنتك بفطائر البطاطس

حسنًا ، انتظر ، أطعم ابنتك بفطائر البطاطس

كنت أطعم نفسي فطائر البطاطس. ليس لدي وقت. لا تطبخ ولا تأكل ...

صنع القوباء المنطقية اليوم - لذيذ. فقط ، لم يأتوا بسلاسة مثلك. الكتلة سائلة - ملعقة ونصف فقط من الدقيق. من المستحيل تشكيلها بيديك ، لذلك أضعها في المقلاة بملعقة ، مثل الفطائر.

صنع القوباء المنطقية اليوم - لذيذ. فقط ، لم يأتوا بسلاسة مثلك. الكتلة سائلة - فقط ملعقة ونصف من الدقيق. من المستحيل تشكيلها بيديك ، لذلك أضعها على المقلاة بملعقة ، مثل الفطائر.

عند بشر البطاطس ، من الأفضل تصفية السائل أو عصره. أفضل بكثير في ذلك!

صنع القوباء المنطقية اليوم - لذيذ. فقط ، لم يأتوا بسلاسة مثلك. الكتلة سائلة - ملعقة ونصف فقط من الدقيق. من المستحيل تشكيلها بيديك ، لذلك أضعها على المقلاة بملعقة ، مثل الفطائر.

الحقيقة هي أن لدي جزرة جافة ، تمتص كل السوائل ، لذلك كنت بحاجة إلى القليل من الدقيق والدقيق. بالمناسبة ، في الوصفة الأصلية لـ 185 غرامًا من البطاطس ، اقترح تناول 5 غرام فقط من الدقيق. قررت أنها لا تزال زلة لسان وأخذت العذاب حسب تقديري الخاص.
أو ربما افترض المؤلف 5 غرامات من الدقيق ، لا أعرف ، ناتاشا هم سووووووووووووووووووووووووووووووووووو ... لكن عليك أيضًا الوصول إلى هنا ، حتى لا تسد فطائر البطاطس بالدقيق
الارتباط بالأصل
🔗

على عكس فطائر البطاطس العادية ، فهذه جيدة في اليوم الثاني. انتهيت من الأكل بسرور اليوم

إيه ، الأشياء الجيدة! تاتيانا الفاتنة!

تاتيانا الفاتنة!

آه يا ​​أمسك لي سبعة .... هل أنا إذن؟ ناتاشا ، انظر في عيني ... ما هي فطائر البطاطس لدي مقارنة ب .... نعم ، مع كل ما تفعله

تان ، لن أستبدل البطاطس المقلية (الفطائر) بأي أطعمة شهية ... لم أطبخ منذ مائة عام. : هذا: إيه !!!

أحب فطائر البطاطس (فطائر البطاطس) كثيرًا. لكن ... الموقد كله مبعثر بالدهن. كيف تتعامل مع هذا؟

الحقيقة هي أن لدي جزرة جافة ، تمتص كل السائل ...

على عكس فطائر البطاطس العادية ، فهي جيدة في اليوم الثاني.

لدي جزر خاص بي (من الحديقة) - كثير العصير ، لذلك السائل ، بالطبع ، لم يمتص ، ولكن على العكس أضاف المزيد. على أي حال. لم يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال.

أحببت الباردة منها أكثر من الساخنة.

.... لم أطبخ منذ مائة عام. : هذا: إيه !!!

ناتوليا ، لا بأس ، يمكنك العيش بدون مثل هذا الطعام

لكن ... الموقد كله مبعثر بالدهن. كيف تتعامل مع هذا؟

حسنًا ، إنها ليست سائلة جدًا ، ما زلت أقلي في قدر ، وما زلت لا أستطيع الذهاب إلى أي مكان ، بعد موقدتي ، لكنها سريعة

أحببت الباردة منها أكثر من الساخنة.

هنا لصحتك!

هذه وصفة بسيطة ولذيذة جدا! في الواقع ، هذه الوصفة هي مجرد كنز بالنسبة لي. لأنني أشرب عصير البطاطس في الصباح ، وتخلصت من الكعكة من قبل ، والآن أصبح كل شيء يعمل ، وهو لذيذ وصحي. شكرا جزيلا!!!

أشرب عصير البطاطس في الصباح ، وقبل ذلك تخلصت من الكعكة ، والآن بدأ كل شيء في العمل ، وهو لذيذ وصحي. شكرا جزيلا!!!

لصحتك!
ونشرب عصير الجزر ، فهو يعمل أيضًا

أوه ، أريد أيضًا فطائر البطاطس !!!
إنه لأمر مؤسف أن الأطفال لا يأكلون.

أوه ، أريد أيضًا فطائر البطاطس !!!
إنه لأمر مؤسف أن الأطفال لا يأكلون.

على العكس من ذلك ، كانت ابنتي تذهب بالفعل إلى المدرسة ، عندما كنت أقلي فطائر البطاطس وكنت متأخرًا تقريبًا عن المدرسة ، لذلك أردت تجربتها. لقد أكلت بنفسي نصفها بشكل غير محسوس بالفعل ، لكن لا يزال يتعين علي ترك ابنتي عندما تعود إلى المنزل من المدرسة.

في الواقع ، غالبًا ما أصنع فطائر البطاطس ، لكن بالبيض. وبما أن هذا هو المنشور الآن ، فقد حاولت أن أطبخ اليوم وفقًا لهذه الوصفة. ولم يتفككوا. تقديم المشورة ، أيها الطيبون ، كيف يمكنني جعلهم "يبقون معًا"؟

وهم لم ينهاروا. نصح أيها الناس الطيبون ، كيف يمكنني أن أجعلهم "يلتصقون ببعضهم البعض"؟

ربما انهارت بعد كل شيء. على ما يبدو الخضار شديدة العصير. حاول الضغط عليهم للخارج. لأكون صريحًا ، غالبًا ما أطبخ أي فطائر بطاطس بدون بيض. ولكن ، بعد الفرك ، إذا طفت البطاطس في عصيرها ، فأنا دائمًا أقوم بتصريف الفائض.