شوربة الجولاش الألمانية بالبطاطس (Gulaschsuppe mit Kartoffeln) Multicooker Brand 37501

شوربة الجولاش الألمانية بالبطاطس (Gulaschsuppe mit Kartoffeln) Multicooker Brand 37501

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
زبدة	50-100 جرام
لحم بقري (مكعبات)	500-700 جم
بصل مقطع	2 قطعة
ثوم (معصور بالسكين)	2 قطعة
نبيذ أحمر (أي)	1/3 (1/2) كوب
ماء / مرق	1-1.2 لتر
مسحوق البابريكا (الحلو)	1 ملعقة صغيرة
ملح فلفل	المذاق
مردقوش	1-2 ملعقة صغيرة
قطع البطاطس	200-300 جرام
جزر (مقطّع إلى حلقات)	حاسب شخصي 1. كبير
الطماطم (المقطعة) في عصيرها الخاص	1 علبة

طريقة طهو

• 1. اقلي مكعبات اللحم في الزبدة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• 2. يضاف البصل المفروم + الثوم المهروس لمدة 3 دقائق ويقلى معا.
• 3. نسكب في الخمر والماء (مرق) + يضاف الفلفل الحلو + الملح + الفلفل + البردقوش.
• غطيه بغطاء واتركيه يطهى لمدة ساعة + دقيقة.
• 4. بعد الساعة المحددة ، أضف البطاطس والجزر وعلبة الطماطم إلى طعامك. عصير.
• اتركيه للطهي لمدة 30 دقيقة أخرى.

وقت الطبخ:

60 + 30 دقيقة

مطبخ وطني

ألمانية

ملحوظة

لقد طهيت في جهاز الطهي متعدد الوظائف 37501 ، ولكن يمكنك الطهي في أي قدر.
لا تجربها بدون نبيذ - لا تحصل على طعم حار بعيد المنال.
لقد استخدمت الطماطم "العملاق الأخضر" - فهي موجودة في كل مكان ومقطعة بالفعل.
بما أنني لم أجد البردقوش ، أضفت البقدونس الطازج ، وبالطبع أوراق الغار قبل الانتهاء من الطهي.
في عائلتنا ، يحب الجميع الأكل اللذيذ ويرفضون أكل الحساء على الإطلاق. عندما لم يكن هناك مثل هذا التنوع على الرفوف حتى الآن ، كانوا يأكلون بصمت الفول والأسماك وحساء الحنطة السوداء. الآن ، كل شيء ما عدا البرش ، ربما حساء البازلاء أو الدجاج ، يرفع أنوفهم ، وأنا ، في الواقع ، تعبت من هذا "التنوع". لقد شعرت بالرعب من حقيقة أنني لا أتذكر أي شيء آخر وأنه وفقًا للرأي الذي يقدمه الكثيرون ، لا شيء يغري.
بشكل عام ، كنت مصممًا على البحث عن شيء لذيذ وسائل. وجدته. أنا أعددته. 4 لترات من حساء الجولاش تم إنفاقها من قبل شخصين بالغين في المساء. أنا ، mumzel مصغرة ، أكلت 3 أطباق. لذيذ جدا!

اتضح أنه لا يزال بإمكانك مفاجأة نفسك وعائلتك المدللة.
أتمنى لكم شهية طيبة

مع الوصفة الأولى!

وفي MV ، في أي وضع - إطفاء؟ شكر

مع الوصفة الأولى!

وفي MV ، في أي وضع - إطفاء؟ شكر

لا شيء)) وشكرا)

في البداية ، أقوم بالقلي في وضع "القلي" ، وأطبخ في الوضع اليدوي ، حيث أضبط درجة الحرارة على 100 درجة. من حيث المبدأ ، فإن أي برنامج يناسب التوقيت ويؤدي إلى غليان طفيف سيفي بالغرض. حاولت طهي الحساء على درجة حرارة 120 - يؤلمني كثيرًا ويسعى جاهداً للسباحة عبر صمام مخرج البخار)

في البداية ، أقوم بالقلي في وضع "القلي" ، وأطبخ في الوضع اليدوي ، حيث أقوم بضبط درجة الحرارة على 100 درجة. من حيث المبدأ ، فإن أي برنامج يناسب التوقيت ويؤدي إلى غليان طفيف سيفي بالغرض. حاولت طهي الحساء عند 120 درجة - يؤلمني كثيرًا ويحاول السباحة عبر صمام مخرج البخار)

شكرا على الاجابة!