شوربة كريمة البازلاء الخالية من الدهن في طباخ متعدد Panasonic TMH18

شوربة كريمة البازلاء الخالية من الدهن في طباخ متعدد Panasonic TMH18

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
مصقول البازلاء الصفراء الكاملة	250 جرام
بصلة	500 جرام
ملح	1 م / ساعة / ملعقة
البقدونس الجاف	1 م / ساعة / ملعقة
الشبت الخضر الجاف	1 م / ساعة / ملعقة
فلفل أسود مطحون	0.5 م / ساعة / ملعقة
زيت نباتي مكرر	2 ملعقة كبيرة. ملاعق

طريقة طهو

• 1. نغسل البازلاء وننقعها لمدة 8-12 ساعة
• 2. صفي الماء ، اشطف البازلاء مرة أخرى وضعها في جهاز الطهي المتعدد باناسونيك TMH18 ، اسكب كمية كافية من الماء لتغطية البازلاء ، اضبط وضع "الحساء" لمدة ساعة ، ثم
• 3. نقطع البصل (لا تحتاج إلى طحن البصل أكثر من اللازم - قطع البصل إلى أربعة أجزاء) ، ضعه في قدر ، ضع ملعقة صغيرة (من آلة الخبز) من الملح ، صب الزيت النباتي ، اضبط وضع "الحساء" لمدة ساعة ، لا تضيف الماء - سيأخذ الحساء سائلًا من البصل ، ثم
• 4. اخفقي الحساء بخلاط عالي السرعة مثل Bamix أو MixSy-Zeptor مع ملحق تقطيع حتى يتم تقطيع البازلاء والبصل تمامًا للحصول على قوام كريمي ، ثم صفيها من خلال غربال أو تخطي. أضيفي التوابل واتركيها لمدة 10-15 دقيقة ، وقدميها مع الخبز المحمص أو بدونه.
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

ساعتان و 15 دقيقة

برنامج الطبخ:

إطفاء

وصفة رائعة !!! أنا حقا أحب المنشور في قنبلة عامة! أنا أفعل ذلك أيضًا نصفين مع الحمص ؛)