الكارب على وسادة البطاطس (طباخ بطيء)

الكارب على وسادة البطاطس (طباخ بطيء)

الفئة: اطباق سمك

مكونات
بطاطا	7 قطع (متوسط)
الكارب	حاسب شخصي 1. (600 جم تقريبًا)
الكريمة الحامضة	3 ملاعق كبيرة. ل.
توابل للأسماك
ملح فلفل
الشبت

طريقة طهو

• كنت أصنع السمك في رسم كاريكاتوري ، وأطبخ البطاطس بشكل منفصل. لكن غسل الصحون أمر مزعج للغاية ، حاولت صنع طبق 2 في 1 متعدد الأسماك وطبق جانبي. لقد استمتعنا حقا !!!!!
• نقطع البطاطس المقشرة إلى شرائح ونطوى في رسم كاريكاتوري. صب الماء على البطاطس لتغطية البطاطس قليلاً. أضف 2 ملعقة كبيرة. ل. القشدة الحامضة والملح والفلفل. ضعي فوقها سمكة كاملة (مقشرة ومنزوعة الأحشاء) مملحة من جميع الجوانب. ضعي بعض الشبت في البطن. رشي بهارات السمك ، وادهنها بملعقة كبيرة. ل. كريمة حامضة ، رشش عليها شبت مفروم في الأعلى.
• برنامج بلوف.
• في نهاية البرنامج ، نحصل على سمكة طرية وبطاطا صغيرة مشوية !!!! لذيذ جدا!!!!! والشيء الرئيسي بالنسبة لي هو التحضير البسيط والحد الأدنى من الأطباق المتسخة !!!!
• 

الطبق مصمم ل

2 حصص

وما هو حجم الرسوم المتحركة؟

وعادة ما أرمي الخضار المجمدة في الطابق السفلي ، لكنني أفعل ذلك على الموقد ، لكنني سأشتري رسما كاريكاتوريا وأجربه فيه أيضا .. في هذه الأثناء ، أقوم بجمع الوصفات. لذلك أنا مهتم بالحجم .. لدي ابن بالغ جائع ، لديه مثل هذا الحصة لسن واحد

كارتوني كبير 4.5 لتر. في الصورة في الكارتون جزء لشخصين بالغين يحبون الأكل! وبالطبع ، بدلاً من البطاطس ، يمكنك استخدام أي خضروات من اختيارك!

شكر ! طبق سهل ولذيذ.

من أجل صحتك ، أنا سعيد لأن الوصفة جاءت في متناول يديك!

أنا متأكد من أن طبقك لذيذ! لكني أطبخ بخيال وهي: 1. بطاطس (ملح + بهارات) في رسم كاريكاتوري لأسفل. قطع الكارب (ملح + بهارات) 3. ضعي حلقات البصل فوق 4. ضعي الطماطم في حلقات سميكة 5. الكريمة الحامضة أو المايونيز (إذا كانت الكريمة الحامضة ، أضيفي الملح مرة أخرى). في الرسوم المتحركة DEX ، يكون وضع الإطفاء ساعة واحدة. OOOOO لذيذ جدا ، لكنني بالتأكيد سأجرب وصفتك. إنه أسرع وأرخص.

لدي وضع بيلاف - 1 ساعة. ليس كثيرا على البطاطس؟

كوزيف ، كم هو جيد أنك فتحت هذا الموضوع. نظرت هنا ، فاتحة للشهية لدرجة أنني قررت على الفور - سمك لتناول العشاء! بالتأكيد على وسادة البطاطس! صحيح ، ليس لدي جهاز طهي متعدد الطهي ، لكن لدي فرن ، ولا يوجد سمك الشبوط ، وهناك شوب ، وهو من عائلة الكارب.
أنا أحب جميع أنواع الأسماك وبأي شكل ، أطبخ كل يوم تقريبًا.

لدي قطعتان من الشوب تزن 700 جرام ، مقشرتين وممزقتين قررت أن أترك الرؤوس والزعانف بذيول. للجمال. هذه المرة سكبته مع عصير البرتقال ، ونفد الليمون ، وقليل من الملح. متبل لمدة 30 دقيقة.
بطاطا مع بصل ، سمك ، كريمة حامضة مع مايونيز وطماطم. بالطبع ملح وفلفل. وداخل الفرن. أثناء تحضير الطبق ، ركضت إلى الغرفة حتى لا أختنق باللعاب من الرائحة المغرية.

إليكم ما حدث.


سمكة جميلة ، احترقت ولكن غير مقشرة.

هذا بالفعل مع البطاطس على ورقة الخبز.

في هذا الشكل ، يتم إرسال الأسماك إلى الفرن.

الآن سأضع على لوحات.
نظرت إلى كل هذا الجمال وأردت الحصول على زجاجة نبيذ من المخزن. وهو ما فعلته.
العشاء كان ناجحا!
كل الشكر لك يا كوزيف. شكر!

والحقيقة هي الجمال! لصحتك!

شكرا للمؤلف على الفكرة الرائعة. لقد صنعت البطاطس بالبصل والتوابل (القليل من القفزات - سونيلي) ، فوق مايونيز السمك والجبن المبشور. الرائحة من الفرن رائعة ، وعليك حقًا الابتعاد)) لذيذ جدًا !!! لا توجد صورة ، لم يكن هناك وقت للصورة ، أراد الجميع تناول الطعام.

لصحتك !!!!

لذيذ !!!!! شكر! لدي طباخ بطيء مؤخرًا ، سأجربه بالتأكيد!

أشكركم على حد وصفه! صنع في كارتون ، لذيذ جدا! أكل الطفل السمك بنفسه عمليًا في غضون يومين :-) لقد قمت بتملح البطاطس ، وتتبيلها بالقشدة الحامضة ، واتركها تنقع لمدة 10 دقائق ، ونقع الكارب في القشدة الحامضة مع الملح والفلفل في المساء. في الداخل ، باتباع النصائح المذكورة أعلاه ، أضع مجموعة من الشبت الطازج المجمد ، حيث لم يكن هناك شبت طازج في متناول اليد. فوق السمك ، بصل نصف حلقات ، قشدة حامضة وجبنة هولندية صلبة. يفرك. ملأتها بالصلصة من تحت البطاطس التي تكونت + ماء بدون تغطية البطاطس وبوضع بيلاف. سهل وسريع ومرضٍ والأهم من ذلك أنه يمكن للجميع :-)

شكر! ذكروني بالوصفة ، والدتي طهوت مثل هذا اللذيذ ، ونسيت تمامًا كم هو لذيذ! سآخذها إلى إشاراتك المرجعية وانتظر حتى يستعد زوجي للذهاب للصيد! شكر