سلطة الفطر الطازج والأفوكادو

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة
سلطة الفطر الطازج والأفوكادو

مكونات

فطر متوسط 8 قطع
أفوكادو حاسب شخصي 1
طماطم كرزية 12-14 قطعة
أوراق الريحان / الخس الطازج 1 حزمة
التزود بالوقود:
حبوب الخردل الفرنسي 1 ملعقة كبيرة. ل.
عسل 1 ملعقة كبيرة. ل.
خل بلسمي خفيف / عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة. ل.
زيت الزيتون 6-8 ش. ل.
ملح فلفل

طريقة طهو

  • لهذه السلطة ، تحتاج إلى اختيار فطر صغير - لا يزال غير مفتوح ، أبيض. شطفها وتقشير القبعات وتقليم الساقين وتقطيعها إلى شرائح.
  • قشر الأفوكادو (كيف نتعامل معه ، انظر سلطة الفطر الطازج والأفوكادو
  • اخلطي مقادير التتبيلة ورجيها بشوكة حتى تتكاثف قليلاً (لا تنسى الملح).
  • سلطة الفطر الطازج والأفوكادو
  • تبّل السلطة.
  • سلطة الفطر الطازج والأفوكادو
  • أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

2 حصص

وقت الطبخ:

15 دقيقة

بوكا
اللعنة !!! هذا عبقري! ألا يجب أن يخضع الفطر لأي معالجة حرارية على الإطلاق؟
أركا
اقتباس: بوكا

اللعنة !!! هذا عبقري! ألا يجب أن يخضع الفطر لأي معالجة حرارية على الإطلاق؟
لا تعالج على الإطلاق!
عند الشراء ، اختر الفطر المختوم مع إغلاق القبعات. ما عليك سوى شطفها وتقشير القشرة من الأغطية.
لا تخف من أكلها نيئة ، فهي نصف فطر ونصف أعشاب
بوكا
وسؤال آخر: لتقشير الجلد - هل هو مجرد غسل؟ أو كيف مع الزيت - حاول أن تسحبه؟ حسنًا ، ربما لن تنجح
أركا
اقتباس: بوكا

وسؤال آخر: لتقشير الجلد - هل هو مجرد غسل؟ أو كيف مع الزيت - حاول أن تسحبه؟ حسنًا ، ربما لن تنجح
إنه راوغ ، من السهل جدًا الاستسلام
بوكا
شكر!
زيفتشيك
يا، قوس... أنت تعرف وصفات السلطة الجيدة.

اقتباس: أركا

ما عليك سوى شطفها وتقشير القشرة من الأغطية.

لماذا تنظيف القبعات؟ ما هو الخطأ في الجلد؟
لطالما أكلت الفطر الخام مع الجلد. سأضيف فقط بعضًا ولذيذًا ...
أركا
اقتباس: Zhivchik

يا، قوس... أنت تعرف وصفات السلطة الجيدة.

لماذا تنظيف القبعات؟ ما هو الخطأ في الجلد؟
لطالما أكلت الفطر الخام مع الجلد. سأضيف فقط بعضًا ولذيذًا ...

يمكنك أن تغسل جيدًا ، أنا أتفق تمامًا ، خاصة إذا كان الفطر نظيفًا ومقطعًا حديثًا
بالاموتكا
لطالما اعتقدت أن الفطر والأفوكادو ليسا "أصدقاء". يجب أن تتحول سلطة مثيرة للاهتمام. إنه لأمر مؤسف ، لكنني لا أحب طعم الفطر الخام حقًا. سأضع إشارة مرجعية على الوصفة ، فقط في حالة!
روسيا
وصفة شيقة جدا! أنا أحب الفطر الطازج! أخذته إلى الإشارات المرجعية.
أركا
اقتباس: بالاموتكا

لطالما اعتقدت أن الفطر والأفوكادو ليسا "أصدقاء". يجب أن تتحول سلطة مثيرة للاهتمام. إنه لأمر مؤسف ، لكنني لا أحب طعم الفطر الخام حقًا. سأضع إشارة مرجعية على الوصفة ، فقط في حالة!
بالاموتكا ، لا تقلق ، فطر عيش الغراب يتذوق طعم الصلصة ، والكرز والريحان يصنعان الطقس الرئيسي

اقتباس: روسيا

وصفة شيقة جدا! أنا أحب الفطر الطازج! أخذته إلى الإشارات المرجعية.
روسيا ، جربها دون تأخير ، فلن تخيب ، أضمن لك!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز