الماركة 3801. أسهل خبز يدوي

الماركة 3801. أسهل خبز يدوي

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
ماء	270 مل
ملح	1.5 ملعقة صغيرة.
دقيق قمح 1 درجة	450 مل
خميرة مضغوطة	6 جرام
زبدة	30 جرام

طريقة طهو

• في برنامج "الضبط اليدوي".
• 170 مل من الماء في قاع الدلو ، وقطعة من الخميرة المجمدة وثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق هناك.
• أقوم بضبط التدفئة لمدة 10 دقائق.
• ثم أضفت باقي الدقيق والملح والماء.
• أضعها على دفعة لمدة 15 دقيقة.
• أضفت الزبدة و 15 دقيقة أخرى للعجن.
• ثم أقوم بتعيين المصحح لمدة ساعة واحدة.
• إثارة صغيرة - دقيقة واحدة و 1 ساعة أخرى تدقيق.
• T للعجن والتدقيق ، 25 درجة و 35 درجة على التوالي.
• ثم الخبز - 1 ساعة و 15 دقيقة عند 150 طن.
• قبل الخبز ، دهن الوجه بزيت الزيتون ورش بذور السمسم.

برنامج الطبخ:

الإعداد اليدوي

شكر! اشترى هذا الطراز بالأمس ، ولم يستخدم آلة الخبز من قبل ، ففعل ذلك يدويًا! حتى الآن ، الأمر يستحق التفريغ فقط! أتمنى أن يعمل!

إذا كان الدقيق والخميرة جيدًا ، فإننا نلتزم بقاعدة "kolobok" - يجب أن تعمل!

إذا كان الدقيق والخميرة جيدًا ، فإننا نلتزم بقاعدة "kolobok" - يجب أن تعمل!

عليا ، متى لا نتبع قاعدة كولوبوك؟ أنا مهتم جدًا ... كان لدي باناسونيك لعدة سنوات ... هذا الصيف ، هرعت إلى مدخن العلامة التجارية للعلاج ... عندما يقدمون الخدمة لديهم متجر يحمل علامة تجارية (أو العكس - ليس مهمًا جدًا) ... رأيت HP واشتريتها على الفور. .. تعيش باناسونيك الآن في دارشا طوال الوقت ، وتشرنوشكا (العلامة التجارية) في المنزل .. وهكذا في باناس لم تدس أنفها في عملها في العجن ... لكن هنا لم يتضح أنها متعددة الحبوب ، والأبيض غير واضح ... مثل كل النسب لقد لاحظت ذلك ، لم يكن الأمر كذلك على أي حال ... ربما أفسدت ثلاثة أرغفة من الخبز ، حتى حققت ما أردت ... الآن أعتني بالخبز ... وأكثر من ذلك إذا غيرت الدقيق ..
لذلك أتساءل متى لا يمكنك الاعتناء بـ kolobok؟

ملاحظة .. وهم جميلون جدًا ، كعكات ، يرقدون في الفرن .. أريد فقط أن أحضن ... لكنني أسمح لنفسي بالضغط عليه مرة واحدة فقط ... بعد الدفعة الأخيرة ، عندما أخرج الخلاط ...

[فينوكوروفا]

فينوكوروفا، إذا كنت لا تريد السقف المنهار للمنتج النهائي ، فسيتعين عليك أن تحب kolobok بكل روحك! حسنًا ، مثل الثعلب في تلك القصة الخيالية ...
ماذا يوجد في باناس ، ما يوجد في البرانديوشكا - جحيم واحد ، منظر جانبي فقط!
لا يتطلب الخبز في الفرن أو الفرن الروسي مثل هذه القواعد الصارمة.

يجب أن أحب هذه الكعكة من كل قلبي!

Ol ، نعم ، أنا لا أحبه فقط .. أنا أعشق zalepusika ... فقط العبارة خرجت

إذا كان الدقيق والخميرة جيدًا ، فاتبع قاعدة "kolobok"

عاد الآن وفهم المعنى

نلاحظ قاعدة "kolobok" - يجب أن تعمل!

شكراً ... أنا أفعل هذا دائماً .. حتى وأنا أعجن العجين ..

نساء!!! ما zalipusiki !!! ما koloboks ؟! سألت عن الخلل ...

حسنًا ، واسأل هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=555.0 في قسم العمليات من x / stove. لماذا تدخل في وصفات الخبز بمثل هذه الأسئلة ثم تغضب

اقتباس: amigas من اليوم الساعة 10:34 صباحًا
نساء!!! ما zalipusiki !!! ما koloboks ؟! سألت عن الخلل ...

حسنًا ، واسأل هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=555.0 في قسم العمليات من x / stove. لماذا تدخل في وصفات الخبز بمثل هذه الأسئلة ثم تغضب

تانيا شكرا!