أجنحة دجاج مدخنة AG

أجنحة دجاج مدخنة AG

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
أجنحة دجاج	1 كجم
ملح	1 ملعقة كبيرة. ل. مع شريحة
الشاي أو قشور البصل
ماء	1 لتر
راست. نفط	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
الدخان السائل	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• يُسلق قشور البصل أو يُنقع الشاي القوي ويُبرد ويُصفى.
• نأخذ لترًا واحدًا من أوراق الشاي ونضيف الملح ونقلب ونسكب الأجنحة المغسولة ثم نضعها في الثلاجة لمدة يوم.
• صفي السائل وأضيفي الدخان السائل إلى الأجنحة وص. الزيت ، التحريك.
• طهي بسرعة متوسطة ، درجة الحرارة. 180 درجة ، 30-35 دقيقة.

ملحوظة

لذيذ من الثلاجة. يتم الحصول عليها كما تم شراؤها.
أتمنى لك وجبة شهية.