شرحات دجاج بالجبن

الفئة: أطباق اللحوم
شرحات دجاج بالجبن

مكونات

دجاج مفروم 500 جرام
البطاطس (النيئة) 1/3 لحم مفروم
بصلة 1 بصلة
ملح
فلفل أسود مطحون
حب الهال
جوزة الطيب المطحونة
جبنه 100-200 غرام
الخضر الجافة

طريقة طهو

  • عادةً ما أشتري دجاجًا مفرومًا (أعرف شركة تصنع لحمًا مفرومًا جيدًا) ، ولكن نظرًا لأننا جميعًا في متناول اليد للاستحالة هنا ، يمكنك صنعها بنفسك ، صدور دجاج بيرمولوف مع شحم الخنزير (نيئ). لذلك ، لدينا لحم مفروم ، نضيف إليه البصل ، رث على مبشرة خشنة (الزوج أو أكثر الأطفال ضررًا مفيد جدًا هنا) ، بطاطس مبشورة على مبشرة ناعمة ، جبن مبشور (اترك البعض للرش) ، ملح ، بهارات ، أعشاب ، توابل ... أنا حقًا أحب الهيل في شرحات ، فهو يضفي روعة على شرحات. نحن نشكل شرحات. إذا كانت على البخار ، ضعيها في غلاية مزدوجة ورشيها بالجبن على الفور ، إذا أردت قليها ، ثم اقلي الكستليت أولًا على جانب واحد ، ثم اقلبها ورشيها بالجبن واقليها. ولا سيما الفن ولكن لذيذ.


أركا
مهروس هل البطاطس نيئة؟
شوماخر
نعم ، خام ، يوجد نشا ، يعطي روعة أخاذة. أخيرًا لم أصنع شرحات من الخبز منذ 100 عام
اجاتا
ما هي الخلايا اللطيفة. سأفعل الشيء ذاته. ماش ، إلى متى تحلق بهم؟
شوماخر
نعم ، 20 دقيقة ، لا أكثر ، إذا كانوا وحدهم. لكنني عادةً "أجمع" مع تحضير طبق جانبي ، بحيث يتم طهيها على البخار طوال الوقت ، ثم يتحول إلى حوالي 30-35 دقيقة
اجاتا
نعم ، ATP ، ماشا. أوه ، كم أحب مثل هذه الوصفات لذلك خطأ مربك سريع ولذيذ والجميع ممتلئون وسعيدون. كيف سأفعل - سأبلغ.
سفيتينكي
اقتباس: ShuMakher
أنا حقًا أحب الهيل في شرحات ، فهو يضفي روعة على شرحات.

شوماخرجاء ماشا للتشاور. أحضرني أحد الأصدقاء إلى ذهول اليوم - لقد صنعت شرحات (ليس وفقًا لوصفتك ، إن وجدت) ، وحاولت إرضاء زوجها - لقد رشّت نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون (بني ، من الصين) على رطل من اللحم المفروم ، لذا اتضح أنها مريرة.

من فضلك قل لي كم تستخدم تقريبا؟

وسأطلب بنفسي - هل يتفاعل هذا اللحم بطريقة ما مع الهيل ، وأن تصبح شرحات اللحم خصبة؟
شوماخر
اقتباس: سفيتينكي
كم تستخدم تقريبا؟

في مكان ما نصف ملعقة قهوة

اقتباس: سفيتينكي
وسأطلب بنفسي - هل يتفاعل هذا اللحم بطريقة ما مع الهيل ، وأن تصبح شرحات اللحم خصبة؟

هذا سؤال من الأسئلة التي كانت الجدة تتحدث عنها دائمًا
سفيتينكي
شكرا للاستجابة السريعة!

سأجرب بالتأكيد شرحات الهيل. ضعها في الإشارات المرجعية الذهنية.

هل يتم وضع الهيل في الدجاج فقط أم بجميع أنواعه؟
VitaVM
الهريس ، شكرا على الوصفة. وما الهيل الذي تضعه؟
شوماخر
اقتباس: سفيتينكي
هل يتم وضع الهيل في الدجاج فقط أم بجميع أنواعه؟

بجميع أنواعها ... وفي كوباس

VitaVM، فيت ، مطحون ... أشتري في أوشان بالوزن كالهيل وجوزة الطيب
VitaVM
الهريس ، الهيل الأخضر؟ هناك مثل هذا التنوع الكبير.
شوماخر
فيت ، لا استطيع ان اقول لك مثل هذا المسحوق الرمادي أريد التقاط صورة؟
VitaVM
نعم ، ماشون ، أنا أفهم ما تعنيه.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز