شوربة الجص (الوقواق 1054)

[براوننج 1 مستوى 1 دقيقة]

شوربة الوقواق (الوقواق 1054)

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
عجينة: بيضة	حاسب شخصي 1
طحين	4 ملاعق كبيرة. ل. + 1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
للشوربة: البطاطس	حاسب شخصي 1.
بصلة	حاسب شخصي 1.
جزرة	حاسب شخصي 1.
فيليه دجاج	حاسب شخصي 1.
أعشاب وملح وتوابل

طريقة طهو

• قررت أن أنشر الوصفة هنا ، مأخوذة من Nadia - neznaika 659 من موقع coochel ، حساء خفيف جدًا ، بديل رائع للنودلز والشوربة مع الزلابية ، إنها فطائر.
• أولا ، تحضير العجين
• بيضة 1 قطعة.
• طحين 4 ملاعق كبيرة. ل (مع شريحة) +1 ملعقة كبيرة. ل. (بدون شريحة)
• أرضية ملح. ح.ل.
• نخلط البيض بالملح ونضيف 4 ملاعق كبيرة طحين. ل. (قمت بجلد كل شيء بشوكة) أضف 1 ملعقة كبيرة أخرى. ل. دقيق ونعجن العجين. يجب أن تكون العجينة قاسية للغاية. اتضح أنها ليست أكثر من كرة ثلجية قياسية
• وفقًا للوصفة ، كان من الضروري البدء فورًا في مسحه بمبشرة خشنة ، لكنني لم أنجح في هذا العمل وألقيته في الفريزر لمدة 15 دقيقة. أخرجته وفركته واتضح أنه فتات. لا تزال العجينة ملتصقة بالمبشرة ، لذلك يجب إزالتها باستمرار من المبشرة. اتركيه على الطاولة - اتركيه حتى يجف ، بينما نقوم بطهي الحساء نفسه.
• كان لدي ثدي. قطعته إلى مكعبات ورميته في رسم كاريكاتوري بالزيت النباتي. براوننج 1 مستوى 1 دقيقة مع فتح الغطاء. في موازاة ذلك ، يتم تقطيع الجزر والبصل ، أرميهم على الدجاج ، ثم يتم إرسال البطاطس. بمجرد أن تبدأ البطاطس ، أقوم بإيقاف تشغيل البرنامج.
• كانت هناك غلاية بها ماء مغلي في متناول اليد ، وأفرغتها (وهي ليست كلمة شهية) في الوعاء. لدينا أيضا "zatirushechka" المجففة ذهبت إلى هناك. اخلط كل شيء وأخرجه متعدد الطبخ 110 درجة 5 دقائق (يمكنك ضبطه بأمان لمدة 3 دقائق ، ثم سيغلي "الجص" بدرجة أقل). وبينما كانت تصرخ ، ألقت الخضر والملح.

برنامج الطبخ:

تحمير 1 مستوى 1 دقيقة + طبخ متعدد 110 درجة 5 دقائق

ملحوظة

لم يرق الحساء حتى الصباح وجرف 3 لترات في لحظة

مساء الخير بولشيريا! يا له من حساء مثير للاهتمام ، ذكروني بالحساء الذي أعدته جدتي وكان يسمى - "حساء بالجص". تم تحضير هذه الجراثيم من قبل لأنه لم يكن هناك معكرونة من قبل ولفتها بأصابعها. كانوا في شكل مغزل صغير ، أتذكر بضعف ، بالطبع ، لكن إذا لزم الأمر ، سأحاول التكاثر. في الآونة الأخيرة ، تذكرت مع والدتي كيف صنعت جدتي مثل هذا الحساء. شكرا لكتابة الوصفة ، ربما سأكررها.

وهناك أيضًا طريقة مثيرة للاهتمام لفرك الزلابية - اتضح أنها رائعة ولذيذة جدًا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135216.0

بشهية طيبة للجميع!

ذكرني بالحساء الذي صنعته جدتي وكان يسمى "حساء بالجص".

وتذكرت جدتي. وكيف فركتهم ... شكرا للمؤلف ، ذكريات سارة ، سيكون من الضروري الطبخ.

شكرا على الوصفة! حساء من طفولتي! قامت الجدة بالجص باستخدام كفيها ، والآن هناك مجمدات - سأطبخ بالتأكيد!

إليك طريقة أخرى لعمل الجص 🔗

وهناك أيضًا طريقة مثيرة للاهتمام لفرك الزلابية - اتضح أنها رائعة ولذيذة جدًا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135216.0

بشهية طيبة للجميع!

ولا تخبر عن الشكل الذي تفرك به العجين ، وإلا فإنه من الصعب فرك العجين على مبشرة. يجب أن يكون أسهل في وصفتك

إليك طريقة أخرى لعمل الجص

كانت تاتيانا على حق ، والآن سنصل إلى أبسط طريقة "لهرس" العجين بالدماغ الجماعي

ولا تخبر بأي شكل تقوم بفرك العجين ، وإلا فمن الصعب فرك العجين على مبشرة. يجب أن يكون أسهل في وصفتك

الشكل مثل هذا



اشتريته منذ وقت طويل ، لكنني الآن أراه في متاجر الإنترنت.لكن أعتقد أنه يمكنك المرور من خلال مصفاة تستخدم فيها طبق الطهي.

هذا ما يسمى - شكل الزلابية

[بولكيريا]

بولكيريا
حساء رائع منذ الطفولة! نادرا ما يتذكر احد طعمها شكرا من صميم قلبي