كعكة "سويسرية"

[ناتاشا]

ناتاشا وشكرًا لي على الوصفة. كعكة لذيذة. كان العملاء سعداء.
جمعت كعكة صغيرة لنفسي (مما تبقى بعد التسوية)

بنات ، هل هذا الكريم مناسب لتزيين الجزء العلوي. يريد الزبون ورود كريمية في الأعلى ونقش ، لقد كنت محتارة ...

[برميل]

برميل، لا أعرف كيف للورود ، لكن الحدود يمكن أن تكون بسيطة جدًا ... انظروا إلى كعكتتي في هذا الخيط. الحدود من نفس الكريم. إنه لأمر مؤسف أن ناتاليا (المؤلف) لم تظهر في هذا الموضوع لفترة طويلة ... حسنًا ، ربما سيخبرك شخص آخر بشيء ...

[باجيرا سوتشي]

باجيرا سوتشي، شكرا لك!

لا على الإطلاق) هل من الأفضل سؤال الفتيات في سيارة الإسعاف؟ أسرع سيعطي إجابة

وفي أي حالة يمكنك إضافة الشوكولاتة البيضاء إلى اللبن الرائب؟ يذوب يبرد أو ....؟

أضيف الأحد 17 أبريل 2016 10:14 مساءً

وفي أي حالة يمكنك إضافة الشوكولاته البيضاء إلى الجبن؟ يذوب يبرد أو ....؟

لا يهم حقًا ، فبينما يدور مع الجبن القريش ، يبرد.

شكر!!!!!!

هنا تقريري. تُخبز في شكل دائري بقطر 22 ، تقسم العجينة إلى قسمين ، وتحولت إلى كعكتين ، مقطعة إلى قسمين. كانت العجينة مسامية مثل اللبن الرائب المخفوق. الكعكة رائعة بالنسبة لي ، لقد قاطعت نكهة الليمون المذاق بالكامل ، على الرغم من أنني وضعتها أقل من الوصفة. ولدي أيضًا الكثير من التشريب.
لكن كل من أكل الكعكة أحبها كثيرًا !!!
إذا أخبزته أيضًا ، فبدون الليمون.

أضيف الإثنين 18 أبريل 2016 03:38 مساءً

بعض الصور

أضيف بتاريخ الإثنين 18 أبريل 2016 03:42 مساءً

أضيف الإثنين 18 أبريل 2016 03:44 مساءً

صورة مقلوبة القاطع

البنات ، إذا كانت الكعكة مصنوعة اليوم ، ما هي مدة تخزينها؟

[البريء]

البريء، لم تعد ذات صلة ، لأنك خبزتها. أعتقد أن 3-4 أيام ، في اليوم الخامس عادةً ما لم أعد آكل الكعك. ربما يجيب شخص آخر.

[شلشين تاتيانا]

شلشين تاتيانا، حسنًا ، لقد صنعته في 21 صباحًا ، وأكلت يوم 22 مساءً) كان لدى 23 آخرين وقتًا لتناول الطعام) لم يعد هناك متبقي)))))

الوصفة رائعة ، لها عيب واحد فقط. من يحاول - في جميع الإجازات يريدونه فقط
لقد صنعت الوصفة بالضبط والنسخة البطيئة بدون شوكولاتة. الأصل هو بلا شك ألذ ، لكن الكعكة "البطيئة" مدهشة أيضًا.

وأنا أفعل ذلك إلى ما لا نهاية ، الجميع يريده فقط ، وأنا أشاهده بالفعل ولا يمكنني المحاولة. لكني أصنع كريمة فقط كريم وجبن قريش.

يا بنات ، لقد صنعت هذه الكعكة على شكل نصف كروي أفرش قاع الوعاء بالبسكويت ، ثم طبقة من الكريمة ، ثم مرة أخرى بسكويت ، قشدة ، وأسفل الكيك طبقة من البسكويت. أريد أن أسألك لماذا ، عند تقطيع الكعكة ، لم يتم عصر الكريم بالكامل بشكل جميل؟ ألم تبلغ عن الجيلاتين؟ أو هل كان عليك فقط اختيار كعكة أخرى لشكل الكعكة هذا؟ لأنه كان هناك الكثير من الكريم.

لكني أصنع كريمة فقط كريم وجبن قريش.

أنا فقط كريم ، لا جبن ، رائع

بالنسبة لي ، الكعكة حلوة ، لكنها اتضح أنها خفيفة جدًا وضخمة ولذيذة.


يقتل الموقع جودة الصورة ((حسنًا ، على الأقل.
أريد حقًا أن تكون الشوكولاتة الموجودة في الكعكة مقرمشة مباشرة ... لكن للأسف

مساء الخير ناتاشا وشكرا على الوصفة الرائعة!
لقد قمت بذلك اليوم ، وقمت بإجراء تغييرات صغيرة على تقنية الكريم.
تم أخذ الجبن القريش من قبل Goryanka المعتاد 18 ٪ 400 جم ، في 100 جرام من الكريمة الساخنة ، خلطت الشوكولاتة البيضاء ، مخفوقة بخلاط مع الجبن القريش والقشور ، ممزوجة بالجيلاتين ، ثم الكريمة المخفوقة. جاء الاتساق موس ، متجدد الهواء.

[natapit]

natapit, ناتاليايالها من وصفة رائعة ، شكرا على الوصفة الرائعة .... وكل الفتيات رائعات جدا ، كل شخص لديه مثل هذه الكعك الجميل ، بطبيعة الحال إلى الإشارات المرجعية ..

كعكة لذيذة.هل ابني ل 3 حصص في الذكرى. مسرور للجميع. كريم لا مثيل له ولذيذ ومستقر.

الفتيات ، هل يمكنك مشاركة نوع الشوكولاته البيضاء التي تشتريها؟ وكيف تغرق؟ آخر مرة أعطيت فيها الهواء ((.

الفتيات ، هل يمكنك مشاركة نوع الشوكولاته البيضاء التي تشتريها؟ وكيف تغرق؟ آخر مرة أعطيت فيها الهواء ((.

أي أبيض ، ويفضل أن يكون عاديًا ، في الميكروويف لمدة 15 ثانية ، نبضات ، إخراج ، تحريك ، إلخ أو التحريك في حمام مائي

إنها كعكة جيدة جدًا. كلاهما جميل ولذيذ. لقد فعلت ذلك بالضبط وفقًا للوصفة مع تغيير واحد فقط: لقد استبدلت الجبن القريش بالجبن الرائب.
أحببت أنني أعددت الكعكة ووضعتها على الفور على الطاولة للضيوف. لا حاجة للإصرار ونقع الكعكة في الثلاجة. كان الضيوف سعداء

بنات ، هل يمكنك خبزها بشكل دائري 26 سم ، ثم تقطيعها إلى ثلاثة أجزاء ونقعها؟

[أولغا]

أولغا، بالتأكيد يمكنك ذلك. فقط طعم البسكويت سيكون مختلفًا بعض الشيء ، لأنه أكثر سمكًا للتقطيع ، مما يعني أن الرطوبة مختلفة قليلاً ، وستكون هناك قشور أقل بنية اللون على البسكويت.
ولكن إن لم يكن من حيث المبدأ ، فعندئذٍ في جولة واحدة دون مشاكل - سيظل لذيذًا

وفقًا للرابط المؤدي إلى مؤلف الوصفة ، تم استخدام صينية خبز مقاس 30 × 40 سم.

[وسط]

وسطناتاليا ، شكرا لك!
لقد بحثت في الموضوع ووجدت إجابة لسؤالي ، وأخبز في مرحلتين ، نصف جزء!

[natapit]

natapit, ناتاليا، لا أتذكر ما إذا كنت أبلغت عن الموضوع أم لا. لكنني خبزت هذه الكعكة خمس مرات بالفعل ، وفي كل مرة تسبب إحساسًا!
مرة أخرى ، باختيار كعكة في DR ، توقفت عند واحدة سويسرية!
يناسبني من جميع النواحي - لذيذ وخفيف وسريع التنفيذ! والشيء الرئيسي فيه بالنسبة لي هو زخرفة بسيطة! بالنسبة لي ، من لا يعرف تقنية الزخرفة ، فهذه إضافة كبيرة!
هذه المرة ، بعد أن نظرت إلى سعر الكريم الآن ، قمت باستبدال القشدة الحامضة بنسبة 20٪ ، مع إضافة 2 كيس من مثخن الكريمة. تبين أن الكريمة سميكة ومنتشرة تمامًا وبقيت على العلف. وبعد الثلاجة وجدتها مثل الزبدة.
الباقي بدقة حسب الوصفة. خبزت البسكويت في طباخ بطيء ، وقلت ذلك في طبقة قاعدة مدرسية مسبقًا ، وجمعته في المساء التالي.
لقد نسيت التقاط صورة للكعكة الجاهزة ، لقد تذكرت بالفعل بعد مغادرة الضيوف. لذلك بقيت قطعة صغيرة فقط

ناتاشا ، شكراً لك على هذه الوصفة الرائعة للكيك!

كعكة لذيذة!

ناتاشا ، شكراً جزيلاً لك على وصفة كعكة لذيذة !!! لسوء الحظ ، لا يوجد قطع ... جربت فقط الكريمة (بقايا الطعام) - لذيذ ، وكان الجميع سعداء بالكعكة)

مرحبا يا فتيات! هل تريد صنع كعكة Luntik ثلاثية الأبعاد؟ gjqltn 'njn ، bcrdbn yf ytuj &



مرسومة ، لن تفهم)))) ، هل ستنتقل هذه الكعكة إلى 3D؟

[natapit]

يوم جيد!
حاولت صنع هذه الكعكة لأول مرة - شكرا جزيلا natapit
اتضح أنه لذيذ جدا

تقرير مصور:

لقد أحببت الكعكة حقًا ، لقد قمت بخبز سعر مضاعف للعام الجديد ، لخبز الخبز بالكامل ، وفقًا للوصفة تمامًا. أكلت ، وأغمضت عينيها بسرور. لكن لم يكن هناك من يأكلون: كان بعضهم يتبع نظامًا غذائيًا ، وذهب البعض إلى موسكو لقضاء عطلة رأس السنة الجديدة



غريب: جزء مفقود من الرسالة



أضفت: جمدت ذلك - ممتاز. لقد نجا من التجمد ببراعة. إشارة مرجعية لا لبس فيها. شكرا على الوصفة.

[أونا أولغا]

أونا أولغا، لصحتك!

مرحبا! أحضرت لي شكراً على الكعكة ، خبزت والدي لحفل زفاف من الياقوت. يحبها الجميع بلا استثناء! لدي قصة شيقة مع هذه الكعكة). في البداية ، كنت سأخبزها وفقًا لـ Natasha (التي حددتها لاحقًا بواسطة Nick) إلى الوصفة من موقع Cookwomen ، لكن بعض اللحظات لم تكن واضحة جدًا بالنسبة لي هناك وقررت أن أنظر معنا ، وبطبيعة الحال وجدتها). لذلك في الإصدار "الأول" ، يتم تلطيخ الكعكة العلوية بالشوكولاتة ، ثم مربى التوت ، ثم الكريمة. الفتيات ، هذا لذيذ جدا!