كبدة دجاج وسلطة طماطم كرزية

كبدة دجاج وسلطة طماطم كرزية

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
كبد الدجاج	300 غرام
طماطم كرزية	13-15 قطعة
روكولا
بيض السمان (اضافتي)	13-15 قطعة
التزود بالوقود
زيت زيتون أو زيت نباتي	3 ملاعق كبيرة
خل 6٪ (لدي بلسميك)	1 ملعقة كبيرة
ثوم	2 فصوص
ملح فلفل

طريقة طهو

• نقطع الكبد إلى قطع صغيرة ونقلى بالزيت النباتي حتى تنضج (5-7 دقائق).
• طماطم كرزية وبيض السمان المسلوق ، مقطعة إلى نصفين.
• صنع للتزود بالوقود. يُمزج الزيت والخل ويُضاف عصير الثوم من خلال عصارة الثوم والملح والفلفل.
• ضعي أوراق الخس في وعاء السلطة. نضع الكبد والطماطم والبيض عليها. رشي عليها الصلصة وقلبيها برفق.

الطبق مصمم ل

8-10 حصص

وقت الطبخ:

20 دقيقة

ملحوظة

الوصفة مأخوذة من الموقع 🔗

سلطة مثيرة للاهتمام ، لم أجربها أبدًا. يجب أن نحاول ، شكرا!

تأكد من المحاولة. أنا لست من محبي الجرجير ، لكن هذه السلطة ، مع الكبد ، شيء